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口コミ・お店の情報に「キジ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
コントワール ミサゴ
お好み食材に合わせて、オーダーメイドで一皿をカスタマイズ
30745人
...紛らわしいですよね。 ｷｼﾞなんだか、ﾊﾄなんだか分からない（笑）...最初が和風の出汁なら、これはまさにフレンチのスープです。 キジ...
...思わず見惚れておりやした。気遣いはござりません。まあ、お刀をお納めなせえまし」と長兵衛が権八の剣の腕を褒めると、「雉（きじ）も鳴かずば 討たれまいに...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イル テアトリーノ ダ サローネ
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44865人
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貯まる・使える
...雉のパッサテッリインプロード - キジスープの透明感と味わいに「うー！」と唸ります。パン粉、チーズ、卵、キノコで作ったものにキジスープが浸透して、上品なつくねのような味わいにもう一回「うー...粉チーズとパン粉からできたパスタをキジの出汁で食べる...
...カラダのまわりに熟成臭がただよっていて、同僚たちは不快感でヘキエキだったとか。 ＜コートのポケットに、いつもキジの肉を入れて熟成させていたからだそうです＞ 「死んで8日以内のキジは...
...なので迷っていたもう一品の もちもち団子の和風パンケーキを食べました。 あんまり抹茶は好きじゃないんですがとにかくもちもちときなこの生クリームにひかれて...
...めのコースにカプレーゼがお気に入りだそうで追加してもらいました きじはた カラスミ カプレーゼ サザエ レモンの泡 ランプ 人参...」￥12000（ドリンク別）をいただきました。 「きじはたのカルパッチョ」 弾力がありしっかり主張しています。...カリカリのバゲットに乗せて食べると幸せ気分になれます。 きじはたと甘海老のタルタル キャビア乗せ...
...■猪バラ ■穴熊 ■豚バラ ■ワニ洞 ■わにタン ■合鴨ロース ■カラスもも ■カラスむね ■ダチョウ ■クジャク ■キジ ■兎もも ■...
...中でもニラのおひたしがお気に入りでした♡笑 ありがとうございます ごちそうさまでした 前回すき焼きを頂いたので今回はきじ鍋を頂きました ごちそうさまでした 夏を感じられる 屋上BBQ流しソーメン 美味しい和食屋さんです...
...・岩見沢 高麗雉 雑炊 なんと〆はフレンチで雑炊 しかもキジを使った何とも言えない味わいに最後すっきりとした気分になります♪...北海道・岩見沢の高麗雉(キジ) の雑炊は、雉8羽を使って、水だけであっさり仕上げたもの...写真9枚目の赤貝、12枚目のきのこたち、17枚目のキジの出汁ラーメンでした！...
...はまぐりとワカメ 器ごと蒸し揚げ しらうおてんぷら、八代のり、もちごめ、ふきのとう ズワイガニ お椀 このこ 赤貝、きじはた 赤貝のヒモ ネギ 焼いた鰻 うすい豆 かにとかにみそ、かぶらみそ 揚げ すっぽん、肝、ネギ さくらえび 菜の花 ご飯 ミント メレンゲ アイス 誕生日 お誕生日のごはんはたまたま誘っていただいた和食 蛤とわかめ 白魚の天ぷら、ふきのとう、もち米 ズワイガニ 赤貝、きじはた 赤貝のヒモとネギの酢味噌和え 鰻の焼き うすい豆 蟹の揚げ...
...小さな蟹の心臓までも食べれる。 出てくる一品料理はどれもこれも美味しくて、雲丹や黒トリュフ、キジまでいただけたし、お酒も進んでしまう。 ...
...ラディッキオ。季節ですね～。 10、国産オレンジ2種のグラニテ 11、ペンネ 野生キジのラグーソース 野生キジはクセもなく、ペンネとよく 絡んでいます。 12、焼きいもと牛乳のジェラート...■赤ワイン ■乳飲み仔羊の炭火焼 ■ラディッキオ ■オレンジのグラニテ ■ペンネ キジのラグーソース...
...はじめて行く人には、わかりにくいだろう 小腹にきじ丼 この日は、麻布十番の「とさか」で焼鳥を頂き お米が食べたくなったので、焼鳥屋さんのはしごしました。 つまみに、砂肝と軟骨を注文。まあ普通の焼鳥でした。 そしてお目当ては、きじ丼。 丼と言っても...ちょうちん、ぼん、血肝、せぎも、手羽、なす、ぎんなん、キジ丼・・・・ 結構たべましたね...
...その細さからは想像できないくらいもちもちした弾力が心地良いです。 ただ若干からすみの味が濃いかな？ 次はキジとトランペット茸のクリームソースのパスタ。 ソース自体は普通ですが、キジが入るとクリームソースも旨味が強く感じられますね...
...【白あま鯛のポワレ】 マキ海老のビスク風ソース。 【フランス産キジのロースト】 これが本日のメイン。このキジがすんごい身がしっかり。明らかに鳥のそれよりも脂肪分が少なく...■ブータンノワール ■白あま鯛のポワレ ■フランス産キジのロースト...
...■カイノミの手巻き寿司 ■新物のアスパラ、ホワイトアスパラ、愛知のキジを使ったお出汁で ■マキ焼きした貝ご飯 ■茨城県のきたわせという品種自家製製粉そば...◆カイノミの手巻き寿司 ◆新物のアスパラ、ホワイトアスパラ、愛知のキジを使ったお出汁で ◆マキ焼きしたほっきはまぐりあさりご飯...
...■クレソンサラダ ■囲炉裏のあるテーブル ■でか！シイタケ ■キジ ■鹿ユッケ ■新潟産赤ワイン ■レバー（焼いているところのアップ） ■雉（きじ）肉アップ ■金目鯛（2枚は食べてしまった後） ■2010.9...■雑炊 ■焼き肉猪 ■猪、熊鍋 ■雉子（きじ）...
...菜・メイン・デザートの２５００yenコースをchoice〜オードブル(前菜)は8種類ほどの中からジビエのシーズンということで鹿・キジ・フォアグラのテリーヌにしました...
...優しいというか素晴らしいおもてなし(^-^)/感動しました。 きじとはあのキジではなくきじ焼きという焼きものの一つで...
...ブルゴーニュ赤９９、ブルゴーニュ赤０１、シャトーヌフ８４、ポート６７、アルマニャック６５。 生ハム、カキ、白トリュフ、キジ、牛、チーズ、...
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