西麻布のサマートリュフに関するお店

...ツマミにします　■メガイの薄切りに肝シャリとオイル漬けのサマートリュフをトッピング　■茨城のメガイと肝シャリ、オイル漬けのサマートリュフ　■春巻きが揚がりました　■中身はスッポンのほぐし身です...さすが貝の王様 カマトロ焼き&サマートリュフ 和歌山県那智勝浦産 すき焼きタレで焼き上げ卵黄を絡めてあります フレッシュなサマートリュフもエレガントな演出 鮎の春巻き 岐阜県産の半天然鮎...

...・ホロホロ鶏のインヴォルティーニ サマートリュフ 鶏より旨みの強いホロホロ鳥にトリュフリゾットを巻き込んで焼いている。肉の強さを柔らかなるリゾットで受け止める名コンビ。 そこへきて、すりおろしたような珍しい形状のサマートリュフがたっぷり。絡みますね...・メッツォ ウォーヴォ(サマートリュフ添え) ・本鮪ストラッチャテッラ...

...夏みかんの爽やかな香りもいいですね    ◆サマートリュフのおはぎ 【山形牛のシンシン】  サマートリュフが出始めたからサマートリュフです！！ とガラスの素敵な容器に入って登場です！！  ぎゃー！...

...え？これ１０個くらい食べれる。 美味過ぎ ◆食事 玉蜀黍 サマートリュフ 土鍋ご飯 ピュアホワイトともう一つ忘れちゃったけど 2種類のとうもろこしと鱧のご飯なんだけど、 最後にたーっぷりのサマートリュフを！ とうもろこしご飯大好き過ぎて...■揚物 鮑小判揚げ 雲丹 肝ソース ■食事 玉蜀黍 いくら サマートリュフ 土鍋ご飯 香物 赤出汁 ■甘味 自家製羊羹プリン...

...ボリューム満点 ●スペイン風オムレツ 熱々のスキレットで登場♪ ジャガイモをベースにほうれん草、チャダーチーズを加え、上にはサマートリュフを散らして...

...⁣ ⁣ ◆ブルチーズの春巻 丹馬牛の生ハムとサマートリュフ⁣ コースを通じて最も印象に残った一品...■田村牛ザブトンとサマートリュフの手巻き　■川岸牧場34ヶ月サーロインしゃぶしゃぶとわかめ...■ザブトンとトリュフの手巻き田村牛ザブトン、イタリア、サマートリュフ...

...焼き手がワインや食材の豆知識も紹介 ■和牛のブイヨンスープ、サマートリュフのせ ■一級食材の手まき かめのこ刺し ホッキ貝 北海道うに...見た目も美しく大葉と茗荷でさっぱりと。 ・サマートリュフとザブトンのすき焼き 肉、すき焼き、トリュフは鉄板の組み合わせ。 サマートリュフの香りが立ち美味しく頂ける...

...いっぱいの野菜とパリパリチーズと薄いカツレツ。臭みなくてサクサク美味しいです♪ ☆黒トリュフのタリアテッレ 香り軽いお安めのサマートリュフですが...

...〜二種類の宝箱で材料紹介〜 ◼︎小さい宝石箱 ・フランス産サマートリュフ ◼︎大きい宝石箱 ・都萬牛のいちぼ ・但馬玄のサーロイン、三角バラ、タン ◼︎融点12℃の脂を持つ但馬玄のユッケ ◎ ・サマートリュフと函館雲丹のユッケ...但馬玄ユッケ サマートリュフをこれでもかと削って頂いちゃったら見えないよー    但馬玄のユッケと北海道の雲丹にサマートリュフが夢の競演です...

...鮑のお出汁のジュレ 右 ズッキーニの炭火焼、イチジクの白扇揚げをのせて ⑥琵琶湖の鮎とフォアグラ、トウモロコシのリゾット サマートリュフを贅沢にふりかけて ⑦信州牛サーロインの冷しゃぶ ...

...甘いトウモロコシの上にはパウダー状のポップコーンを振りかけて。サマートリュフを削って提供されました。 ◇お魚「平目のポワレ フヌイユのソース...レーズンとバルサミコ トウモロコシとポップコーン まろやかだけど強いサマートリュフの香り...

...■"フォアグラとサマートリュフと焼きニョッキとゴーヤチャンピオンのサラダ仕立て"①　■"フォアグラとサマートリュフと焼きニョッキとゴーヤチャンピオンのサラダ仕立て"②...「ファグラのソテーと玉蜀黍のリゾフライ サマートリュフソース掛け」 サクサク芳しいサマートリュフの歯触りにソースの風味 チーズの味濃い玉蜀黍のリゾットは...

...ヒレ肉めっちゃ柔らかい(￣▽￣)✧ ▶サマートリュフ 牛乳瓶うに 土鍋ご飯 炊きたてご飯の上にうにとサマートリュフを。 うにの旨味をダイレクトに感じるのであれば、 サマートリュフなしの方がシンプルで良いかも♡ おかわりは北海道小樽...

...  ■幸いなる出会い ～天橋立天然すっぽんとサマートリュフのリゾット～   サマートリフとスッポンのソースをかけて。   鳥の巣のイメージした一品。...【幸いなる出会い】 天橋立天然すっぽんとサマートリュフのリゾット...

...■ワインのセレクトも素晴らしい　■黒トリュフとサマートリュフを両方削りかけて。玉子が濃厚でたまりません。...CRAIE　■キャビア最中 チーズとマッチして濃厚なお味　■サマートリュフと黒トリュフのW乗せ（笑）　■やっぱりこれが1番美味い...コースメニューに思う存分削るスタイル！ 白トリュフとサマートリュフがいただける時期でしたので...

...カイノミのステーキ フォアグラの実山椒味噌漬けとサマートリュフ添え 濃厚な脂の甘みが印象的なカイノミは70度で低温調理されたそう。フォアグラの実山椒味噌漬けとサマートリュフを乗せたままいただいてみると...カイノミのステーキ フォアグラの実山椒味噌漬けとサマートリュフ添え カイノミは低温調理をすることでやわらかく仕上げたのだそう...

...車海老 とり貝のヒマラヤ岩塩添え　■玉蜀黍焼き葛餅　■美味しいご飯にごきげん　■サマートリュフとウニご飯(絶品)　■うなべ(美味)　■西山料理長　■水無月の献立　■黒龍　■馬頭...濃厚な甘いポタージュと言った感じで，絶品でした サマートリュフのご飯も頂きました いち乃さんのトリュフは，香りが最高なんです！...

...お目当ての限定 A５ランク山形牛とイタリア産サマートリュフの ジューシーバーガー￥２０００(予約済) 税込...■2017/8 Ａ５ランク山形牛とイタリア産サマートリュフのジューシーバーガー　■2017/8 ランチビール￥３００...名前の如く山形牛１００%なので肉汁溢れまくり❤ サマートリュフも贅沢にまぶされており 香りもトリュフ尽くし♪...

...ホワイトソース リゾット フランス産サマートリュフ　■オマール海老のパイ包み焼き ソースアメリケーヌ...染み込んだソースとホワイトソースの2極対比が素晴らしく美味しい。サマートリュフの軽快な香りがテーブルを覆う。オマール海老のパイ包み焼きは...ホワイトソース リゾット フランス産サマートリュフ 4000円 オマール海老のパイ包み焼き ソースアメリケーヌ...

...■（2012.04）　■キタアカリに鶉の卵、サマートリュフ　■「マコちゃん」こと斉藤誠氏　■禁断のグラッパ...まず、アミューズはホワイトアスパラにサマートリュフをあしらったもの 続いて、前菜10種の盛り合わせ：...ホワイトアスパラをフリットして、ポーチドエッグと合わせ、岩塩とサマートリュフとの組み合わせが完璧‼︎メッチャ美味しかったです‼︎ また...