西麻布の岩塩に関するお店

...光を当ててないから暗闇という意味のワインみたいです。 岩塩で蒸した伊勢海老を2通りの食べ方を楽しんだ後、能登天然の水を使ったジュレでお口直し...二切れ目は多分飽きると思います。 そんなときは説明書きにもあるように、岩塩を少し振りかけて味変です...

...■ザブトンのすき焼き風　■黒胡椒、山わさび、辛子味噌、新潟の岩塩　■鳥取田島牧場の田島牛 33ヶ月ヒレ肉のステーキ...薬味は４種類。黒胡椒、青唐芥子味噌、和芥子、岩塩 味噌も美味しいのですが、お肉が美味しいので...目の前で、カット。 もうガン見です！！ 黒胡椒、岩塩...

...⚪︎明石の鯛のつまみ ⚪︎メジマグロの漬け 山わさびで ⚪︎毛蟹の共和え ⚪︎ホタルイカ炙りの串 ⚪︎黒むつ焼き 薄い岩塩とわさび ⚪︎白海老昆布締めの握り キャビアのせ ⚪︎サクラマスの握り 塩漬けした桜の葉がのってます ⚪︎小鯛そぼろの握り...

...厚切りサーロインには燻製醤油とおろしポン酢、フランス産の岩塩が添えられていた。厚切りサーロインは全てサンチュに包んでいただいたのであるが、おろしポン酢を添えたり岩塩や燻製醤油をつけたりするとサンチュとの相性が抜群だったのである...■厚切りサーロインにつける燻製醤油、おろしポン酢、フランス産の岩塩です...

...クリーミーでとろける系。 そのまままずは楽しみ、次に岩塩をかけていただきます。 さらにチーズが甘く感じますね！ 次にメープルシロップをかけていただきます。 私は岩塩よりこちらの方が好きでした！ 懐かしくて丁寧で、素敵な洋食屋。...1口目はそのまま、2口目は岩塩とともに...

...野菜のソースは濃厚なピューレ。かなりひとつひとつの素材の味が濃く、口に入れる度、変化する味が面白い。岩塩だけでも美味v ・ピスタチオ チョコレート ジャージー牛乳 アイスの下のミントの味とさっぱりしたミルクの味が相性抜群...

...豚は松坂豚と云う種類らしいが、ミネラル分豊富な岩塩ががっしりと味の骨格を作り、甘味たっぷりの豚肉ではあるのだが...単に四角の牛ほほ肉と侮ると、仰天（！）しちゃいます。 岩塩を少々付けて頂くや...・フリット･･･鱧と松茸とシメジのフリット。岩塩とすだちがついてくる...

...カプチーノ 最初のパンも小麦粉からこだわりシチリアの岩塩、シチリアのオリーブオイル、温度と楽しんでほしいといわれました。 すばらしいオリーブの香りと岩塩のうまみが凝縮されていておいしい。...その隣りには、四角い岩塩...

...・穴子のお寿司。ヅケダレではなく岩塩。 ・ウニの岩塩。軍艦じゃないからウニの味をそのまま味わえます。...平目はポン酢で、イカは根山葵醤油で、きゅうりは岩塩でなどと おいしい食べ方を教えて頂きながら...

...■けんしろう焼き 佐賀牛シャトーブリアンの桜の薫香。 低温調理機を使用したフレンチと同じ手法。 ブラックペッパーと岩塩で。 ふわふわで、...

...＆ １１品のデザート　■店内　■パン用バター三種・岩塩　■カード2枚目　■ハートランド　■前菜①　■パン　■前菜②...■40　■41　■ランチコース 7722円 のポイップバター、岩塩　■ランチコース 7722円 の長ねぎのポタージュ...素揚げした葱と芽葱4　■スタイルブレッドのパン2種 バターと岩塩で...

...既にもう至福。 続くタンは料理長が絶妙の火入れで焼いてくる。 レモンを刻んで岩塩を混ぜ込んだレモン塩は珍しい。ほんのり苦味があってタンに...

...蓮の葉　■ハモ 玉子豆腐 鮪節　■初鰹の藁焼き 大蒜 天然岩塩 ポン酢 山　■琵琶湖産鮎の炭火焼き 蓼酢　■グジの炊合せ...添えられた大蒜が臭みがなくて驚く。塩は天然の岩塩。生姜ではなく山葵を合わせる。どちらかと言えば豪快な漁師料理を...椀物 ハモ 玉子豆腐 鮪節 向付 初鰹の藁焼き 大蒜 天然岩塩 ポン酢 山葵 鉢肴 琵琶湖産鮎の炭火焼き 蓼酢 強肴...

...タン特有のサクサクした食感が嬉しい。 調味料はピンク岩塩も合うが、個人的にはカポックペッパーはもっと合う。 【薄】...テールスープはちょっと薄味に感じたのでピンク岩塩とカポックペッパーを入れてら美味しさ３倍増。...挽きたてのブラックペッパー アンデスのピンク岩塩 が用意されます！ カンポットペッパーは...

...見せかけだけでなくちゃんと美味しい。 個人的には 雲丹の巻物 黒むつ 姫鱒の昆布〆 のど黒 スミイカ（イカ墨の岩塩乗せ） ボタン海老 が秀逸だったなー...

...ドライアイスで見えにくいですが岩塩プレート　■オススメの最高級卵かけごはん　■焼くとこんな感じ...て見てるとカバンの中はこんな感じでドライアイスで見えにくいですが岩塩プレートです(*￣Oﾉ￣*) 凄い演出です その岩塩プレートをコンロで温めます 岩塩プレートで焼くのはこのお肉で美味しそうなお肉やな 焼くとこんな感じ この4切れのお肉を焼くのにこの岩塩プ...

...前菜を満喫していると、お肉のタレセットがきたよ〜 タレ・岩塩・レモン 続いては、サラダ☆ 小鉢にはいってやってきたのは、肉だらけサラダ。...・特選黒ハラミ ハラミの肉肉しい美味さを感じられました。 わさびを乗せてくれて、岩塩も付けて食べるのがオススメとのことで 大人の味でした...

...若者向け！ｗ ディジョンマスタード／仏産岩塩／ワサビも添えられ、青首大根の土台にお味噌も。...・・♪ー４ ABU２ ・隊は？？？ ・隊は、天然の鯛でした 岩塩がよいアクセントになっています。 牛蒡は、歯ごたえがよく...●カワハギ肝寿し 葱フリット／炙り漬け金目鯛 岩塩 山葵／雲丹焼きおにぎり 三つ葉 …...

...メニューの次にあるしゃぶしゃぶの前に合鴨の岩塩プレート焼きは、写真を撮るのを失念してしまいないが、小さな岩塩プレートの上で自分で焼いて食べるタイプだった...■厳選黒毛和牛の溶岩プレート焼き（タレ、わさび、ヒマラヤ岩塩） サーロイン 4378円 イチボ 3278円...

...珍しくデザートも完食！ (おいしいものはいくらでも入ってしまいます…) スダチを岩塩プレートに擦り付けていただくお肉は絶品でした。 また...