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口コミ・お店の情報に「手打ち蕎麦」を含むレストラン
1～14 件を表示 ／ 全 14 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...だし巻きたまご ■■野菜 ■■炭焼き ■手羽先 ■■特選 ■■手打ちそば 季節によって最も良い産地・品種を厳選した蕎麦の実を使用し、毎朝、石臼で丁寧に挽いた自慢の蕎麦。 蕎麦の香りとのどごしを余すことなく味わえる手打ち蕎麦をお楽しみください。...■海老進丈 ■手打ちそば...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
AZUR et MASA UEKI
‶エグゼクティブシェフ”植木将仁による「和魂洋才」をコンセプトにしたフレンチレストラン
33976人
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貯まる・使える
...❹Cosme Kitchen Adaptation【1店舗】 ❺gelato pique cafe【19店舗】 ❻手打ち蕎麦 溜池【1店舗】 ❼手打ち蕎麦 欅【1店舗】 ❽手打ち蕎麦 柿ノ木【1店舗】 ❾蕎麦 深さわ【1店舗】 ❿蕎麦 うえはら【1店舗】 の合計33店舗を運営されています...
EX nishiazabu
六本木・西麻布で愛される隠れ家モダンスパニッシュレストラン。日曜、祝日も営業！
11988人
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貯まる・使える
...元「ちゃんとダイニング」のオーナーシェフだった方が、 エッジの効いたモダンな焼肉屋さんをオープンしたり、１０割手打ち蕎麦の 祈念豊穣さん...
...お料理は蒼天コースで。 コース内容は以下。 ・手打ち蕎麦 炭火焼きした鴨ロース、焼き茄子 〆でガッツリ食べたいくらい美味しい！ 手打ち蕎麦だからコシがあって香り豊か。 早速心鷲掴みにされたー...蒼天コース¥15,594 オープン記念価格です！ ・手打ち蕎麦...
...豚肉入りお雑煮1800円 ■麺類 そば 豚肉入り手打ちそば1400円 なまこ入り酢辛味そば1100円...580円 ・しめじ 580円 ・きくらげ 580円 ・手打ちそば 580円 ・ごま調味料 200円...¥1000 こちらはなかなかのボリュームでした。 豚肉入り手打ちそば ¥1400 麺が手打ちでモッチモチなので...
...町蕎麦の更科さんがそう嘆くのだから、手打ち蕎麦で西麻布の一隅を照らそうと暖簾を掲げた店主のフィロソフィーとしては中華そばが主役にな...「蕎麦打ち教室」で短期間に学んだだけで店を設けてしまった、ぽっと出の手打ち蕎麦屋に比べれば格段に良い...
...■山菜の天ぷら ■稚鮎の天ぷら ■あいなめの唐揚げ ■穴子とアスパラ八幡揚げ ■海老真丈のはさみ揚げ ■お食事 ■手打ち蕎麦 ■稲庭うど...
...1 六本木通りの西麻布から少し渋谷側の坂を上がる途中にある、手打ち蕎麦屋さん、初めての来店させて頂きました。 手打ち蕎麦だけに麺は、凄く美味しく頂きました。 西麻布のお蕎麦屋さん...2012/11/13 夜に訪問 こちらは手打ち蕎麦はもちろん...
...すっぽんの美味しさを存分に味わいました。 手打ちそば 醤油と鯛、鯛を出汁で煮詰めたもの...●すっぽんと肝の唐揚げ 手で持ってかぶりつきます。 ●手打ちそば 煮詰めた鯛出汁、上からは鯛醤油の粉をふりかけて。...を使い分け…こだわりの塩に季節の野菜のみを使った逸品だ…十割の「手打ちそば」は石川県のそば粉に合わせて石川県金沢の酒蔵の仕込み水を使用する...
...・神戸牛 万願寺唐辛子 〇 上質の肉と脂。 ・十割手打ちそば 胡麻ダレ 〇 もちろんうまいのだが十割手打ちなら普通の醤油出汁で食べさせてほしい...上富良野の松茸の小吸物椀 まぐろ節 神戸牛 万願寺とうがらし 十割手打ちそば 胡麻だれ マスカットとシャルドネのジュレ 最高級の食材を使って...
...今回はディナーの後の利用だったので軽めにワインを コースの〆に出てくる手打ち蕎麦もとっても美味しかったので、今度はお食事もしに来たいです...カウンターを中心としたお店作り。。。。数年前にはとても眩しく感じたものです。 〆の手打ちそば...
...年越しイベント ３１日は 芝大門にある 蕎麦の名店 案山子の山田さんがライブで 手打ち蕎麦を打ってくださるのです ３１日１５時過ぎの店内は ワインと蕎麦を楽しむ方でほぼ満席...紫色のつけ汁は美味 こんな辛汁が作れるように なりたいものです 「手打ち蕎麦」（７００円） 量少なめ 二八にしては つるつる感が強い感じ...
...この日は日曜日のランチで戸隠蕎麦を頂きに訪問しました。 戸隠そばとは昼夜の温度差の激しい高冷地で育つ蕎麦の実を挽いて打たれた手打ちそば、...
...✴︎香箱蟹の茶碗蒸し 茶碗蒸しの中には蟹身がたくさん！ ✴︎手打ち蕎麦 その上には島根県十六島の天然海苔 歯応えが違う...蟹の風味たっぷりで美味しい。 なんとここで登場したのは、手打ち蕎麦。辛味大根がツーンとアクセントになっています...先付 刺身 お椀 焼き物・揚げ物・蒸し物 自家製手打ち蕎麦 和牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き・炭火焼き 土鍋 （白飯...
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