西麻布の才巻海老に関するお店

...シャンパーニュにも合う。 椀物。器もとても綺麗。 白魚しんじょの湯葉巻き、才巻海老、蕗、桜の花の形のお麩、生姜も桜の花びら型。 白ネギは、花吹雪に見たてて。 才巻海老は、甘くてとても美味しい！ １０㎝以下の若い車海老...上品な香り、のどを通るとすーっとからだに浸みこんでいくようなおいしさです。 さいまき海老 湯葉 ぶり 菜花 真鯛 獺祭 山田錦 磨き二割三分 純米大吟醸...

...出汁もちゃんと美味しい♪ ○O343 お刺身 鯛 才巻海老 アオリイカ ⇒才巻海老は火入れが良く、半生で美味しい...■器には夏野菜が沢山。トマト 万願寺とうがらし 水茄子 鮑 才巻海老 生姜ジュレ...

...鱒の漬け　■2015.6. 赤身の漬け　■2015.6. 才巻海老　■2015.6. 穴子　■2015.6. 太巻き　■2015...喉黒 酢醤油煮　■2015.8. 茶碗蒸し　■2015.8. 才巻海老　■2015.8. 黒鯥の炙り　■2015.8. おはぎ...夏らしく冷たい茶碗蒸し。下には梅肉が入っており、爽やかです。 才巻海老 ♡ ここの才巻...

...大きなせいろの中に中華の代表的な蒸し鶏、チャーシューや、才巻海老、ズワイ蟹の爪の天ぷらなどが盛り込まれた豪華なメニューです。...具はメンマは無く、画面左上から才巻海老（車海老の小さいの）の活エビを使用した白玉粉揚げ（尾頭付き）とズワイ蟹の爪の天ぷらに...

...お酒は熱燗で立山（¥２３１０）コースは光悦（¥１４３１０x２）前菜は クリームチーズみたいなホワイトアスパラ豆富に才巻海老・蝦蛄の白ダツ 酢味噌のせ・空豆の白和え・白海老とろろこのこ、中央に小鯛の笹漬け粽 寿司、出汁ジュレが絶品！才巻海老の下に見える菖蒲は目にも麗しい和食 の世界観！！焼き場では金目鯛が焼かれ山葵を擦り下ろしていらっしゃる...

...１口サイズの野菜なんだけど野菜の甘さが出て特に芋の味が体に良さそう 生もので・・・ 金目鯛に下は水菜が引いてある さいまき海老・・・何でも車海老の子供とか サヨリ ほんの１口ずつ白いお皿に盛られて頂きました サーモンといくら・アサツキのリゾット・・・...

...*表示料金に別途、サービス料15%を頂戴しております。　■刺身 本日の五種盛り　■えいひれ炙り　■才巻海老天ぷら（1本）　■本日の煮付け...

...豚肉のグジェール さいまき海老 根セロリ カリフラワーのムース オマール海老のジュレ 白子...■人参のムース雲丹とコンソメジュレ　■冷菜、才巻海老、しろえびタルタル仕立て、カリフラワームース、セロリ...特に前菜で出てきた才巻海老（車海老の10センチ以下のものだそうです）を使った前菜が新しい仕...

...芹の苦みアクセントが心地いい。これは毎日飲みたいね！と隣のマイレビュア様と同意。 ・トリュフ海老マヨ プリっとした才巻海老にマヨネーズの王道...