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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...総合的に見ると、素材が新鮮で色んな料理を日本のお酒も洋酒も楽しめる、 時々行きたくなる良いお店だと思います。サービスが良いのも印象が良かったです。 平日の夜友人と二人で伺いました。 レビューで人気があるようなので、予約は取れないかと心配していましたが、 当日の予約でも入ることができました。 お寿司屋さんなのですが、一品料理や鍋などその他のメニューもたくさんあり、 シャンパン、赤白ロゼなど洋酒も充実しています...
...⚫︎お刺身 …アイナメ、墨イカ、ホッキ貝を白ポン酢で。 ⚫︎ずわいがにの酢の物 サラダ風 …胡瓜のジュレが爽やかで、和酒にも洋酒にも合う...
...そしてバタークリームサンド。中心には洋酒に漬けたドライフルーツが入ってます。...★ 付け合わせのパイ生地の中にさくらんぼの洋酒キルシュのクリームはサクッと甘かったです ◆お茶菓子 5種...ミルフィーユ 小さいミルフィーユでした。味覚の優れていない私は洋酒はキルシュより ラム酒のような味と感じました...
【六本木駅徒歩5分】裏路地にある一軒家のレストラン。フランスの伝統料理と幸せなひとときを。
33215人
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...胡桃のアイスクリーム添え ブランマンジェというより軽い生クリームに洋酒の浸み込んだスポンジとコンポートされたもものクラッシュが包まれたショートフレーズのよ...上に載ってるぱりっと香ばしいオレンジスライスに 洋酒のしみ込んだスポンジとバニラ風味のクリーム...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
45187人
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...シェフととサービスの方の 楽しげな顔 答えは アーモンドプードルとお砂糖に洋酒 これは美味しい! 作ってみたいな 〆は エスプレッソか珈琲 紅茶、ハーブティで...下にガナッシュ(チョコレートの一種で、チョコレートを生クリームやバター、牛乳、洋酒などと混ぜ合わせ...
...麦酒で口を潤し、途中から白ワインをボトルでやることにした。拘りと云う程では無いが、基本的に和食に葡萄酒は勿論洋酒を合わせることは余り無い...
...これがモツ屋か。最先端はこんな感じか。。 おじさん的ですがこんな印象。 合わせはワインという組み合わせ。 今日はどうせ洋酒になると思っていたので...
...〈菜の花、赤カブの甘酢漬け〉 ■ボネ~ビエモンテ名物カカオと. 洋酒が香る濃厚チョコプリン~ ■季節のふわとろ焼き立てスフレプレート ■赤ワインボトル...540円 〈ボネ~ビエモンテ名物カカオと洋酒が香る 濃厚チョコプリン~〉880円 ※シンプルに甘くなく旨みを活かした締め!...
豊かな自然を擁するスペイン・バスク地方の空気を感じる、食の喜びに溢れたバスクガストロノミー
33063人
貯まる・使える
...先ずは、鰻のパテ?が挟まったブリオッシュを一口で頂き 次には、チョコ?でコーティングされたカイピリーチャ?で 中には洋酒のアルコールをとばした物が入り...
...これが嬉しい誤算!ポークとチェダーチーズのハンバーガーが、フワフワで味もよく本当に美味しかったです。デザートも、ティラミスに洋酒がしっかりのり肉を食べた後サッパリします...
...ウェスティンホテルのは独自のアレンジでスポンジケーキに洋酒混じりのシロップ?的なもの染み込ませてあり、それはそれで美味しいのですが、スポ...
...硬いので、パン切りナイフじゃないと、綺麗に切れません。 洋酒がほのかに香りますが...素材の持ち味と、洋酒のきいた甘すぎないスイーツにはどれも圧倒されます。...いいお味です。 シーズン的には ピーチですが、 スポンジに洋酒が 含まれた ティラミスにしました...
...馬刺しは希少なたてがみから赤肉のほうまで食べることができ新鮮でぷるぷるおいしいです。 お酒のメニューも豊富です。洋酒から焼酎、日本酒など...
...そして無花果のジューシーさが絡み合って本当に至福。 和のお酒はもちろん、ワインなど洋酒にも絶対的に相性抜群!! ◆お造り3種 この日のお造りは...
...雲丹の冷製カルボナーラ デザート ティラミスとエスプレッソのかき氷 一口チーズの盛り合わせ チョコプリン 洋酒がある △普通 馬肉のカルパッチョ ハンバーグ オニオン ✖︎赤ワイン 春の風物詩 桜海老と筍のぺぺ タリアテッレ...
...口に含むとじゅわっと洋酒が香ります。 こんなにパプリカとの相性がいいと思いませんでした...このサバラン、口に含むと洋酒がジュワーと広がり、アーモンドのチュイルも香ばしくて美味しい。...ミュージアムのオブジェのようなデザートも甘さ控えめで洋酒の香が美しい...
...最後のデザートはサツマイモのモンブラン。 メレンゲ菓子のサクサクとした台と柔らかで濃厚なクリーム。そして芋の甘みと洋酒がベストな状態だった...
...選択肢はなく連れとそれぞれ別の内容のものがだされました。 私にはナッツ入りの洋酒を使ったムースにパイナップルのシャーベット。...キャラメリゼされたへーゼルナッツのカリッとした食と、生クリームと洋酒の風味がたっぷりのアイスが溶け合う...
...とても良く合いました。 クリームチーズとフルッタのパン 洋酒の香りがプンプンするドライフルーツ(クランベリーとか)とクリームチーズが これでもかってくらい沢山入っています。 ドライフルーツの洋酒感が半端なく、生地にまで染み出て美味しいです。 生地も外はバリっとして...■2015年11月:クリームチーズとフルッタのパン(\290)…洋酒の効いたドライフルーツがいっぱい...
...超~美味しい! この組み合わせは王道です☆ 柿のデザート 生のとろっとした柿とアイスクリーム、その上にかかる泡風のソースは洋酒が効いた大人の味...
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