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1～20 件を表示 ／ 全 97 件
ピックアップ！口コミ
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行く度に好き度が増してる気がするACiDbrianza でランチいただきました。冬の味覚満喫!! いつも心まで温かくなるお料理たち楽しみに向かいます(^^)
結果この日も新感覚かつやさしくて美味しい...
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発酵をコンセプトにしてる店だけど全部が塩味が強く五味を感じさせてほしい、メインも鶏胸肉とサラダチキンと違いが分からず他の食材も良いものは使っていないです。
勝手に注ぎ足される水も高く、サービス含めな...
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最初のアミューズはフォアグラといぶりがっことコーヒーの粉とレモンのアミューズそして大根餅、オクラ アオリイカのアミューズも大変美味しかったです。最高に美味しかったですね。
次はお浸しです。ブリ セリ...
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2年ほど前に児玉シェフの料理に出会い、ものすごい衝撃を受け、このたび実店舗へやっと足を運べました。何を食べられるか、どんな料理なのか、って普通は考えますが、まず、アタマをカラッポしにして、行くのがおす...
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ACID brianzaさん、初訪問！
店内は綺麗でこじんまりした感じ。
堅苦しさはなく、アットホーム感あり。
お料理は、発酵をベースに普通のお店ではなかなか味わうことができない美味しさがあ...
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フレンチ×ノルディックというはじめての組み合わせで、しかも秋刀魚や茶碗蒸し等日本らしさもあり、一口一口が驚きの連続でした…！栗や松茸といった秋の味覚もたっぷり堪能できて、お気に入りのレストランがまた1...
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楽しみにしていた秋のACiD brianza訪問。スペシャリテの酵母のお料理が好きでしばらくするといただきたくなるのと、どれもやさしくて美味しく食後感の重くないお料理たちが好きで度々お世話になっている...
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麻布十番のACiD brianza さん。
こちらは発酵をテーマにしたフレンチが頂けるお店です。
昨年6月にリニューアルオープンされ、シンプルでカジュアルな内装で温かみを感じるお店に変貌していまし...
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想像できないカラフルな味を味わうならここにくるべし。
発酵食品をふんだんに使いアレンジされた手の混んだ食事の数々。一品ずつ運ばれるメニューの解説はとてもワクワクします。
種類がたくさん出るのでしっ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ACiD brianza（アシッド ブリアンツァ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イノベーティブ、オーガニック |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2441 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセルポリシーについて(人数変更も以下に準じます) |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営大江戸線麻布十番駅1番出口徒歩1分 麻布十番駅から272m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年6月25日 |
| 電話番号 |
03-5440-8885 |
| 備考 |
※お支払い方法…クレジットカードのみ |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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東京・麻布十番にあるモダンフレンチのお店「ACiD brianza」。北海道生まれの児玉シェフが手掛けるお店で、デンマーク・コペンハーゲンの「Kadeau」で修業経験があり発酵などの調理方法を軸にしな...