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豪華食材を惜しげなく使用した極上鮨✖️大人のための隠れ家空間＝至福の時間。
麻布十番にある会員制のお鮨屋さんへ。
グルメな知人にお誘いいただき訪問しました。
銀座にある鮨百名店で研鑽を積んだ大将による、
厳選素材をふんだんに使った絶品お鮨を味わえます。
目立っ...
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2024年5月から完全会員制。熟練の大将による至高の鮨＆一品料理の美食体験
鮨 りかくは、2023年10月爆誕。2024年5月からは完全会員制に移行。すでに満員で会員は締め切っているそうですが、4月まではお店の公式インスタにDMで予約できるとのことで、急いで行ってきました。
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銀座の老舗寿司屋「ほかけ」で修行した大塚大将のランチスペシャルコース
【鮨 りかく】
・完全会員制
・東京 : 麻布十番駅から徒歩4分位
・予算 : ￥20,000～￥29,999
昨年の10/10にオープンし、銀座の老舗寿司屋で食べログ百名店やブロンズアワ...
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銀座の「ほかけ」、「はっこく」で研鑽を積んだ大塚大将が握る鮨
贅沢な食材を惜しみなく、たっぷりと使う気前の良さがあった
「天然とらふぐ」や「特大の牡丹海老」
はたまた「大量のいくら」に、...
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本日も贅沢をしにこちらのお寿司屋さんへ。
5月からは完全会員制との事で、その前に伺えました。
外観は黒を基調としており1箇所だけ物凄いオーラ。
お店はすぐに分かりましたが、入り口が分からず。...
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名店で修行を積んだ大将が握る本格江戸前鮨に感動！完全会員制となるその前に@麻布十番
2024年5月1日に完全会員制となる「鮨 りかく」さんへ。予約時間になったら店員さんがお出迎えしてくれるというシステムだが、一見さんには絶対分からないであろう隠れ家感。
百名店寿司屋「銀座ほかけ」で...
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すしログ：いかにも港区の会員制と言った趣の隠れ家鮨店「鮨りかく」
今回ご紹介するお店は、「僕のブログらしからぬお店」です。
なにせ麻布十番にあって2024年5月から会員制に移行すると言う鮨店なので。
そのようなお店に訪問した理由は、親方の修行先です。
なんと銀...
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東麻布でディナー。
友人に紹介してもらい、数週間前に予約してから行ってきました。
外観はスタイリッシュで隠れ家感満載！
と言うより、入口も開けた方も分からなくて、完全に隠れ家でした！！
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一品一品にこだわりと確かな腕を感じる。会員だけの特別な空間。
麻布十番駅から徒歩4、5分、
路地を入ったところにある会員制のこちら。
カードをかざすと入り口が開くシステムのようで
ぱっと見、どこに扉があるのかわからない所が
限られた人のみの空間ということ...
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麻布十番駅から徒歩4分、
「鮨 りかく」を訪問。
大将の大塚章央氏は、18歳から鮨の世界に入り、
銀座の老舗「銀座ほかけ」で長らく従事され
昨年の10月に独立されたとの事です。
今年の5...
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「注文内容」
スペシャルコース
◾︎天然トラフグ刺身
◾︎牡丹海老のお造り
◾︎スッポン茶碗蒸し
◾︎天然トラフグリゾット
◾︎あん肝有馬煮
◾︎中トロ手巻き
◾︎春子鯛
◾...
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↓今回いただいたメニューはこちら↓
・スペシャルコース
◾︎天然トラフグ刺身
たれはあん肝とポン酢
フグの歯応えがとても美味しかったです。
あん肝ポン酢ソースとよく合い私の好きな1品...
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大塚章央大将が匠の腕をふるう
ベテランの熟練の鮨を堪能できる鮨店
鮨 りかくが昨秋にNewオープン
友人の評判も高いこちらに訪問してみました
場所は麻布十番
外観からクオリティの高さが伝...
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2回目の来店で味がアップグレードされ、洗練された技術と圧巻の寿司と一品のハーモニーが調和！
2回目の来店
前回は開業前のプレオープン
何処となく忙しないところがあり、
たまたま食べログを見ると様々なブロガーの間で噂になりつつあるまだ開業4ヶ月の新米店。
かなり美味しくなっ...
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（東京）麻布十番6番出口から徒歩4分
東麻布の店舗住所の場所に行くと
漆黒の外壁、扉ものれんも無く
一見するとそこに店舗がある事もわからない
予約時間になると黒いスーツのスタッフさんがお出迎え...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 りかく
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、ふぐ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-6739 |
| 予約可否 |
完全予約制 電話予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅から徒歩4分 麻布十番駅から325m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター8席 個室1部屋） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをお使いください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれる方のみ可 |
| ドレスコード | 過度な軽装はご遠慮願います。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年10月10日 |
| 電話番号 |
03-6426-5422 |
| 備考 |
2024/5/1～完全会員制になります。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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「鮨 りかく」
東京メトロ南北線麻布十番駅から徒歩4分、都営大江戸線赤羽橋駅から徒歩7分のところに位置する『鮨 りかく』。2024年5月から会員制に移行するらしい。
銀座「ほかけ」で修行を積んだ鮨...