WASHOKU 蒼天
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「スパークリングワイン」を含む口コミ
1～7 件を表示 ／ 全 7 件
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ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の
３５階に、この店「蒼天」はある。
緊急事態宣言中は休業だったり、時短
だったりで、ホテルを訪れるのは１年
９か月振りだ。正に、コロナ禍前。
今回は鮨ブースでなく、PrefixLunchで
利用してみた。
注文したのは【蒼天コース～和つなぎ】
和で繋ぐお好みstyle選べる蒼天Prefix
Lunch＋フリーフロープラン（8,100円）
料理の味は値段相応、基本的にどれも
普通に美味しい。
フリーフロープランに焼酎（麦）の記載
がなかったが、店の方に質問すると特別
に対応するとの快諾。サービスの質は
高いなぁ...
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赤ワインでもイケる、和洋折衷な【ザ・プリンス】メインダイニング
ホテル内のメインダイニングでショルダーネームに「WASHOKU」と付きますが
赤ワインでも十分イケる料理もあり、和洋折衷なレストランです。
完全洋食では無いためソムリエは見当たりませんでしたが
たまたま居なかっただけかも知れないので。
調理前に素材を見せるフード・プレゼンテーションも行うなど
プリンス系の中にあってハイレベルなところを目指しているのがわかります。
和洋折衷で幅広く使える、そういう手軽さも兼ね備えているように感じました。
※ワインはＢＹＯ...
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紀尾井町のプリンスギャラリー35Fの蒼天の鉄板焼きコーナー。ちょっとしたお祝いだったのですが、鉄板焼きは夜景をみながら食べたいと思い、今回はこちらへ。6時予約はまだ早く鉄板コーナー一番乗りでした。今日のメニュは15000円のお肉コースにフォアグラとほたてを追加。ドリンクはビール、ノンアルコールスパークリングワイン、ガス入りウォーター、グラスワイン（カベルネソーヴィニヨン）を1杯ずつ。前菜、お野菜、お肉等の食材すべてよかったし、コックさんもとても丁寧に対応してくれました。〆のガーリックライスはほかのお店よりも味が優しくほんわりしてます。お味噌汁も出しのうまみがよく出ていておいしくいただけました。...
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2016年7月に開業した、プリンスグループ最高級ブランドのホテル「ザ・プリンスギャラリー紀尾井町」の35階にあるメインダイニングです。予約しておいてもらい、4人でランチにやってきました。
眺めの良い窓際の席に通してもらえましたよ。東京スカイツリーが見えました♪
注文もしておいてもらってましたが、前菜、温物、メイン、食事、デザートから1品ずつ選び、それにドリンクが1杯ついてるコースでした。
私ともう1人はスパークリングワイン、2人はジンジャーエールとウーロン茶をもらって乾杯です。
前菜：「お造り2種盛り合わせ」を選びました。連れたちは2人が「生ハムとアスパラガス、ミモレットチーズ掛け...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
一休で遅めランチがお安かったので、予約して伺いました。
これは、乾杯ドリンクと食後のコーヒーも付き、
好きに選べるプリフィックスタイプのランチ全5品
遅めのランチ 14時から 5,500円
こちらは、2016年7月27日にオープンした東京ガーデンテラス紀尾井町内に有る
ホテル、ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町
その、ホテル35階に位置する「WASHOKU 蒼天」は、ホテルのメインダイニングだそうです。
伺うと眺望の良さに感動します。
こちらの蒼天からは スカイツリー 国会議事堂・東京タワー・皇居等
探さずに直ぐ見つけることが出来、見ちゃ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
WASHOKU 蒼天 （SOUTEN）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、寿司、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3234-1136 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 永田町駅直結０分 永田町駅から247m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
108席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、10～20人可） 個室３部屋あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2016年7月27日 |
| 備考 |
個室は別料金です。 |
| 初投稿者 | |
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“ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町”35階にある「WASHOKU 蒼天」
【メニュー】
≪蒼天コース～和つなぎ～≫
〇前菜
・料理長からの贈り物 前菜2種を蒼天スタイルで
〇温物
・海老真丈のお吸物（春菊 ぼごう 柚子 おぼろ昆布）
〇メイン
・鰈の柚庵焼きと海老チリソース
〇食事
・きのこご飯（うす揚 絹さや 塩ポン酢）
〇デザート
・杏仁豆腐 本日の氷菓
・フルーツ盛り合わせ ほうじ茶クレープ
【ドリンク】
・スパークリングワイン×2
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール...