口コミ一覧 : 茜坂大沼

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120 件を表示 265

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0

4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問15回目

私の、精神安定剤的 美食処。

引越を控えて、特に何って事もないのに、毎日がザワザワする・・・

そんな時には、大沼さんに伺って 落ち着くしかないっ!、と、今回も、仲良し様に付き合って頂きました m(_ _)m

春節の頃の...

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  • 239844535 - まさに「今」を感じる八寸。本当におみごとです!どの小鉢をとっても、感心する美味しさです。

  • 239844483 - 九十九里の蛤真薯。先ずは吸い地で溜め息。シンプルな真薯も蛤の主張がしっかり。

  • 239844480 - 早春の目当ては、何と言っても「蕗の薹の揚げ豆腐」。  限界までトロトロで、良く形を保っているモノだと感心しきり、 超熱々を掬って頂けば、口から鼻に抜ける、香りは絶品中の絶品♪

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.9

4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.8
2023/10訪問6回目

★ 秋…

本日のお品書き ٩(☆ω☆。)و

●コース 23100
◇生ビ
◇鳳凰美田
◇ちえびじん
 +サービス料
 ーーーーーーー
 合 計 31702円

○ ===========...

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  • 221528454 -

  • 221528456 - ◇生ビ

  • 221528458 - ●先付け

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3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

地元山形の食材を織り込んだミシュラン一つ星

赤坂駅より徒歩3分。
東京都港区赤坂3-12-2赤坂慶和ビル3Fにあります「茜坂大沼」さんへ訪問です。

2020年2月オープンした茜坂大沼の
大沼光治(オオヌマミツハル)氏は山形生まれ。
...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問21回目

赤坂に咲く夜桜の如き大沼さんのお料理

遠方にお引越しされる仲良し食べ友さまとご一緒させていただきました。
ここ数年、こちらの蕗の薹の揚げ豆腐をいただかないとそわそわ、落ち着きません^^;
今宵も優しく艶やか。夜桜のような大沼さんのお料...

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  • 茜坂大沼 - 八寸がお見事です。筍の木の芽和え、春が香ります。
  • 茜坂大沼 - 菜の花を揚げ浸しにして炊き込んで。油がご飯に深みと濃厚さを加えてこの上ない旨さ。思わずお代わりを。
  • 茜坂大沼 - お待ちかね、蕗の薹の揚げ豆腐。熱々のやわやわ。山椒味噌には鴨も入って。これをいただかないと春が来ません!

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問4回目

スペシャリテとの久しぶりの再会♪

ありゃ?
丸一年もご無沙汰でしたか。

つまり、スペシャリテとも言えるこの揚げ豆腐も、一年ぶり。
味わいのバリエーションは多々あれど、蕗の薹が一番の好みですから、再訪のタイミングとしては最高♪...

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  • 茜坂大沼 - 八寸は、大沼さんのに限ります(^^)
            
            驚きの美味しさだったのは、「蛍烏賊の沖漬け」!
            漬けダレの味ばかりのモノもありますが、これは漬け過ぎず、烏賊自体の甘さ美味しさが全面に!
            海鼠腸もこれまた美味♪
  • 茜坂大沼 - 会いたかったよ〜ぅ!
            お箸を入れると、途端に立ち昇る蕗の薹の香り♪
            もう、お味もしっかりなので、このぐらい強い山椒味噌との相性が抜群!
            こりゃ、後引くわぁ(^^)
  • 茜坂大沼 - しっかり味の揚げ豆腐から打って変わって、優しい吸い地のお椀。
            それなのに、まったく物足りなさがありません。
            時々、蛤らしい弾力の食感も楽しめて、これも絶品。

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問1回目

最高の和食で春を感じて

赤坂にある大沼さん。
まだちょっと肌寒い、3月中旬に訪問。
一足お先に春を感じさせてもらいました。

お客様は我々も含めて7人くらいだったでしょうか。
大将が1組1組、とても大事にお相手して...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問14回目

春を感じるならやっぱりここ!

赤坂のお気に入りの和食屋さんで14回目の訪問。
土砂降りの平日夜にオヤジ2人で突撃です。

■感想
一言、春を感じる食材のオンパレードで今回も素晴らしい満足感!
スタートはもはや大沼さんの代...

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  • 茜坂大沼 - ❶先付け
            蕗の薹の揚げ豆腐、山椒味噌
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 - ❷椀
            九十九里産蛤の真薯

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問2回目

赤坂にある正統派日本料理店

常連様にお誘いいただき赤坂にあります茜坂大沼さんに伺わせていただきました!
以前ランチにて伺わせていただき、この日はディナーコースをいただきました。
貴重なお席ありがとうございました。

いた...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問5回目

我らが安全地帯なお味

幾つか候補がありましたが、脂凄すぎると胃が調子が悪くなるのと、体に良い美味しいものが食べたい。失敗したくない。という思いからこちらにしました。

私が生物ダメなので、通常とは少し異なります。トラフ...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

旬の食材を楽しめるひととき


ずっと気になっていた茜坂大沼さんへ。
ミシュラン掲載店ということでいつかはと念願の来店です。

【萩コース】季節のお料理9品《ランチ》(17600円)

先付:山形産ふきのとう 揚げ豆...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2024/02訪問1回目

茜坂大沼

場所は赤坂見附駅から徒歩5分位です。
ミシュラン一つ星の美味しい和食屋さんに行きました。
蕗のとうの豆腐、真牡蠣の真薯、虎河豚アオリイカと鮟肝と河豚の煮凝り、鰹、虎河豚の唐揚げ、鱈の白子と毛蟹のコ...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

あっけらかん。

赤坂見附から徒歩三分ほど、繁華街の中のビルが立ち並ぶ少々ごちゃごちゃとした場所にあります。
ミシュラン一つ星"茜坂大沼"。

暖簾をくぐると目の前には6席のカウンター、そして奥の方には個室もござ...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2024/02訪問1回目

期待したものが無かった

お店:

エスプラナード赤坂通り沿いのビルの3階。
カウンター8席と4名までの個室1室の
こじんまりしたスペース。

カウンター席エリアの右側が厨房で、
焼き物が集中する時間帯は
カウ...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問13回目

新年早々、強烈でした!

13回目の訪問。
赤坂のお気に入りの和食屋さんで、今宵は食べ友さんお二人をお誘いして3人で平日夜に突撃。
ちなみに今年もミシュラン東京2024にて1つ星キープです。

■感想
一言、マジで凄...

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  • 茜坂大沼 - ❶先付
            山形の春菊の揚げ豆腐、白味噌。
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2024/01訪問20回目

初春、大沼さん初めは素晴らしかった!

大沼さん大好き3人組で新年初の大沼さんへ。
前回の訪問から4か月ぶり。こんなに空いたのは初めてかも。
テレビ番組に出演されました。ひとしきりそのお話で盛り上がりました。
今回のお料理がまた素晴ら...

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  • 茜坂大沼 - 八寸
  • 茜坂大沼 - 鰆と芹ご飯
  • 茜坂大沼 - てっさ

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3.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.9
2024/01訪問1回目

ここで食べないとあかんね

赤坂駅から歩いて5分のところにある日本料理店、ややカジュアルだが厳選素材でとてもいい料理を出すことでしられている。27500円の一番高いコースを注文した。

◆春菊揚げ豆腐
◆金目鯛おも地のお雑...

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  • 茜坂大沼 - 春菊揚げ豆腐
  • 茜坂大沼 - 金目鯛おも地のお雑煮
  • 茜坂大沼 - アオリイカ、稲取金目鯛

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問7回目

2023年の〆ご飯は鯛茶で。

年の瀬の週末の赤坂は閑散としていました。

今年最後の外食は、赤坂見附駅と赤坂駅の丁度中間にある茜坂大沼さん。

ランチに13200円のコースを予約していました。

今回はカウンター5人で...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.1
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.6
2023/12訪問1回目

赤坂で評判の新しい割烹のお店

東京メトロ赤坂駅・赤坂見附駅から3分のビルの3階にある「茜坂大沼」さん。

店主さんは「日本料理 松下」「そば割烹さとう」「御料理 辻」などで修行をされ、2020年2月に開業されました。
店内は...

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  • 茜坂大沼 - ぶり煮の土鍋ご飯
  • 茜坂大沼 - 春菊の揚げ豆腐
  • 茜坂大沼 - 原木なめこの二八蕎麦

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

伝統的な日本料理のなかにも新しい味

家族で夕食に伺いました。赤坂の繁華街のビルにありますが店内は静かです。ゆっくりと食事を楽しむことができました。

山形にあるご主人の実家から取り寄せた野菜、果物も含めて全国の食材を使っています。伝...

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  • 茜坂大沼 - 向付
  • 茜坂大沼 - 焼き物
  • 茜坂大沼 - 蒸し物

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

美味しい食事を心ゆくまでいただきました!

気のおけない知人と、美味しいものを食べたい!ということで初訪問。
赤坂のど真ん中の懐石ということでちょっと緊張して行きましたが、なんだか落ち着く。
...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/12訪問23回目

設えや食材の入手先など変化はあれど、気を衒う事なく純粋に美味しいここの料理が好きです♪

半年ぶりに『茜坂大沼』さんへ。
ここのところ日本料理から遠ざかってましたが、久しぶりに大沼さんの料理が食べたくなりました。

ミシュラン一つ星も3年連続受賞、おめでとうございます♪

お店に...

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  • 茜坂大沼 - 八寸
            ☆ 山形産香茸と鱈の白子の茶碗蒸し
            ☆ 山形産干し柿 コノワタと生クリーム
            ☆ 岩手県産豚の角煮長葱ソース
            ☆ 富津 カマス棒寿司
            ☆ 自家製カラスミ餅
            ☆ いくらの自家製醤油漬け
  • 茜坂大沼 - 先付 山形県産春菊の揚げ豆腐 白味噌掛け
  • 茜坂大沼 - お椀 新潟県糸魚川産セコガニの真薯

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

お客様との会食で利用。
どの料理も美味しく、店員さんの対応もスムーズです。

残念な部分が1点だけ、帰る際ふと上を見上げた際、エアコンのフィルターが目に入りました。めちゃくちゃ汚い、、、。

...

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  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -
  • 茜坂大沼 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
茜坂大沼
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5456-7200

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F

交通手段

東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

赤坂駅から250m

営業時間
    • 18:00 - 23:00
  • 火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010401169596

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料としてお会計の10%を頂戴しております。

席・設備

席数

12席

(個室テーブル×4席、カウンター×8席)

個室

(2人可、4人可)

2~4名様までご利用頂ける完全個室をご用意しております。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可

ホームページ

https://akanezakaonuma.jp/

公式アカウント
オープン日

2020年2月17日

電話番号

03-5797-8798

備考

ドリンクの持ち込みにつきましては、一本あたり3500円にて承ります。

ご予約をキャンセルされた場合の、キャンセル料は下記の通りです。
当日キャンセル:コース料金の100%
前日キャンセル:コース料金の50%

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     18:00 - 23:00
    [火]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [水]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [木]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [金]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [土]
     11:30 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月]
    最終入店 20:30
    [火~土]
    11:30~14:00(最終入店 12:30)
    18:00~23:00(最終入店 20:30)

    ■ 定休日
    月曜日のランチはお休みです。

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ「赤坂駅」2番出口より徒歩3分
    東京メトロ「赤坂見附駅」11番出口より徒歩3分
    東京メトロ「溜池山王駅」7番出口より徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    赤坂駅より徒歩3分。
    東京都港区赤坂3-12-2赤坂慶和ビル3Fにあります「茜坂大沼」さんへ訪問です。

    2020年2月オープンした茜坂大沼の
    大沼光治(オオヌマミツハル)氏は山形生まれ。

    東京吉兆、日本料理 松下などの名だたる老舗日本料理店で腕を磨いた実力派。

    オープンからわずか2年でミシュラン一つ星に輝き、食べログ日本料理百名店にも選出されています。

    店内はカウンター...