口コミ一覧 : 有職 本店

有職 本店

(ユウショク【旧店名】赤坂 福槌)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 30

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
2024/05訪問2回目

【テイクアウト】穴子寿司、上巻き、ちまき寿司

...

穴子寿司と上巻き、ちまき寿司です。

ちまき寿司は種類が豊富。海老と鯛をいただきましたが酢飯との組合せが絶妙。

上巻きも具材がびっしりで食べ応えあり...

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¥1,000~¥1,9991人
2024/04訪問1回目

...
茶巾寿司発祥で有名です。

永田町法曹ビルの地下にある暖簾が綺麗な店。
テイクアウト専門店です。

茶巾寿司ともう一つの名物ちまき寿司が食べたくて、
折り詰めになってる彩というメニューを購入。

●茶巾寿司

薄焼きたまごの中に椎茸などで味をつけたごはん。
想定外のボリュームでびっくり。
香りが良くて上品な味わい。
結構薄味ではあるのでおかずと食べるのが良さそう。

ちまき寿司

紐を手で解くと押し寿司の用になった具材と酢飯。
海老と鯛の2種類が入ってました。
好きなネタで嬉しい...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
2023/11訪問1回目

赤坂の名店「有職」さんの茶懐石寿司御膳「寿司惣菜」流石のお味

...
2つの茶巾寿司ちまき寿司、煮鮑、焚き合わせ、海老などが上品に並べられていました。
どれも上品なお味で美味しくいただきました。特に茶巾寿司が優しいお味でした...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
2022/06訪問1回目

笹の葉香る、見た目も特別感あるちまき寿司

...こちらのちまきを購入しました。
初めはこちらの海苔巻きや巾着などの商品を買おうと思っていたのですが、残りの箱がまだ数個あるからと思い、他の商品をぐるぐる見て回っていたら、その間に海苔巻きの箱がすべてなくなっていました!ちまき寿司は中身に対してのサイズ感と重さでどうしようかと思いましたが、園遊会でも使われるという紹介に折角だからと買ってみることにしました。

ちまき寿司
笹の葉でしっかり巻かれた大き目な商品。
お寿司部分は小さ目ですが、葉で巻かれているので良い香りが移っています...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
2022/06訪問1回目

職人さんの仕事が光る老舗

...子供の日にちまき寿司を買う事がなくなって以来ご無沙汰のコチラへ
以前は谷町ジャンクション辺りにあったお店がこちらに移ってからは初めてかも?
今回は茶巾とちまきはパスして三種盛り@...

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  • 有職 -
  • 有職 - 自宅用包装でも、いー景色
  • 有職 - この看板を目印にビルの地下へ

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3.6

1人
2022/05訪問1回目

全4種類の本格ちまき寿司

...端午の節句に「有職」さんの"ちまき寿司"を多摩川高島屋まで買いに行かなくては  
ならないかと思っていたら ネットで期日
指定も出来て楽に買えました。
ネタは海老 鱒 鯵 鰆(1ヶ432円税込)の4種類がありどれも口にすると笹の香りが
広がります。
ご飯は 押し寿司レベルにしっかり詰まった
感じで 酢は円やかで食べ易いと思います。
我が家では 海老が1番人気でした。
今回 何故か玉子は入っていませんでした。
(ネットには載っています)
一つ一つちまきの形に巻いてあるので 取り
易く 食べ易いです...

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  • 有職 -
  • 有職 - 外     装
  • 有職 - 紙箱(素敵な籠入りもあります)
  • 有職 -

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

茶巾寿司発祥の店でミニ茶巾弁当;有職 本店

...地下1Fに有る関係で外の老舗感は希薄「有職 本店」
店内に入ると、引渡カウンターしか無いですが雰囲気は有ります。
茶巾寿司の他にちまき寿司、チラシ、粕寿司などが有りますが
お昼時のみセットが有るらしいので、そちらを頼んでみました。

◇彩食弁当;1200円
ミニ茶巾寿司+太巻き+煮物&海老色々
茶巾とちまき狙いだったものの、弁当には茶巾しか入っていませんでした。
五目酢飯に海老等を乗せた物を薄焼卵焼きで包んで干瓢で縛った感じ
酢飯感はあっさりですが...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問2回目

赤坂の老舗持ち帰り寿司店:(その2):茶懐石寿司御膳

...,950円)
伏見(小さい茶巾寿司)とちまき寿司2本に季節の料理を彩りよく詰めたお弁当。
内容は伏見(小サイズの茶巾寿司)1個、ちまき寿司2本(鯛、海老)、鯛昆布巻、煮鮑、海老、鰆照り焼き、煮ほたて、絹さや...
看板商品は「茶巾寿司」や「ちまき寿司」。
その他、海苔巻、押し寿司、棒寿司、ばら寿司、各種詰め合わせ...

初回訪問は赤坂三丁目に店があった1987年5月。
ちまき寿司目当てだったのだけれど、当時の私には高価すぎて3本だけ購入...

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  • 有職 - 外観(入口)
  • 有職 - 茶懐石寿司御膳(包装)
  • 有職 - 茶懐石寿司御膳

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3.2

¥1,000~¥1,9991人
2021/08訪問1回目

茶巾寿司とちまき寿司 発祥のお店 お高いですが、それにすればよかったと後悔

...2)〜
昭和8年創業のお店。茶巾寿司とちまき寿司を考案したことで知られています。
いろいろと歴史があって、平成26年から溜池山王駅すぐのオフィスビル地下にてテイクアウト専門店として営業しておられます。

12時過ぎで店内の客は私一人でしたが、奥の厨房は忙しそう。近くの政治・企業関係者が弁当用に発注しているのでしょうかね。

茶巾寿司は1個756円、ちまき寿司は1個432円。上品な大きさなので...

ここのお店では、値段を気にせずに名物の茶巾寿司やちまき寿司を頼むがよろしいようです。私の注文ミスでした。反省...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/06訪問1回目

伝統の味わい…食べてみないと‼️

...
テイクアウト専用店舗のため、狭い店内で注文を済ませ待つこと10分ぐらいで受け取りました。

購入したのは、「茶巾寿司」「利休」「ちまき寿司」。
こちらで有名なのは元祖といわれる「茶巾寿司」と「ちまき寿司」。茶懐石料理としてスタートしたこちらは、皇室御用達で今でも園遊会などで供される逸品。一度は倒産しても宮内庁などからの後押しで復興した名店だそうなので楽しみです。

持ち帰ってさっさくいただきます。
ちまき寿司」は、お菓子のちまき同様、笹の葉で小さな円錐形に成形され、中身は鯛の切り身とすし飯。醤油などつけなくてもそのまま頂ける程度に酢が効いており...

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

赤坂の隠れ家的名店茶巾寿司、ちまきの「有職」 | 二日酔い飯

...

●メニュー
茶巾寿司 756円/一つ
ちまき寿司 432円〜/1本

まぁまぁいい値段です!ちまき寿司一本432円!
まぁ皇室献上とかですからね。これくらいしてもらわないと。今回は茶巾寿司2個と、ちまき寿司は6本!
20本パックとか、4...の香りがふわっといい感じ。

こちらがちまき寿司。ちゃんとお願いした本数に合わせてキレイに包装してくれています。

今回購入したのが、鯛と、鯵と、海老のちまき。一つずつ丁寧に結ばれています。

開けてみるとこんな感じ...みなさん、「有職」ってご存知でしょうか。なんでも茶巾寿司とちまき寿司を考案したお店だとか。皇室主催の園遊会...

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  • 有職 - ちまき寿司
  • 有職 - 外観
  • 有職 - 外観

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

「茶巾寿司」と「ちまき寿司」を考案した事で知られるお店です(^_-)-☆

...日本橋三越本店で購入して既食ですので、
気になっていた以下の商品を購入させて頂きました

ちまき寿司(5本包) 2160円
【海老・鯛・鱒・玉子・鯵】
日本橋三越本店では欠品で購入出来なかった、こちらの
もう一つの看板商品である「ちまき寿司」ですね。
流石に本店だけ合って、基本の組み合わせに玉子か鰆を
選択可能でしたので、玉子を選択させて頂きました(^_-)-☆
楽屋見舞いや手土産向きの15~30本が入ったかご盛りもありますが、
自宅用ですので非常に簡単な包装です。
ちまき自体が京都の川端道喜の水仙粽以来久し振りでしたが、
中身が酢飯ですので...

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  • 有職 - 【海老・鯛・鱒・玉子・鯵】
  • 有職 - ちまき寿司(5本包) 2160円
  • 有職 - 【海老・鯛・鱒・玉子・鯵】

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
2021/01訪問1回目

皇室御用達の味

...

赤坂日枝神社のお詣りの帰りに寄りました( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
「有職」 持ち帰り専門店のお寿司で、園遊会や舞台の楽屋見舞いにも使われるちまき寿司が有名なのだと。

ちまき寿司と茶巾寿司、そしてズワイガニの押し寿司をお願いしました。
ズワイガニは、当日のメニューになかったのですが、お願いすると作っていただけました(˃ᴗ˂ *)

皇室の気分でいただくお味は‥⁉️
まず、ちまき寿司は笹の葉3枚で丁寧に包まれ、中身はとっても小さいのですが、とにかく見た目が可愛くて♡
すし酢はすごく上品ね〜。
茶巾寿司は甘い卵焼き...

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/06訪問1回目

あれ?こんな味だったっけ?

...名前変わったり、色々あったようである。

高島屋に曜日によっては置いてあることを知り、日本橋高島屋の味百選にて購入。
ここにあるのはちまき寿司と、茶巾と押し寿司のセットのみとバリュエーションは少ない。

ひさびさに食べてみると、、あれ?こんなにシャリ甘かったっけ??...

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3.8

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/01訪問1回目

鯖棒寿司

...
この後、用事があるので、取り置きしていただきました。
夜になり、取りに行くと、すでに伊勢丹の紙袋に入っていました。
「茶巾寿司」、「ちまき寿司」で有名な有職ですが、棒鯖寿司も美味しいです。
八切に分かれている鯖寿司。ボリュームがあり、鯖の旨さが出ています。
時々...

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

ちまき寿司

...事前に電話で予約してもらえたら出来るかな?と

今日は穴子押し寿司とちまき寿司5本
6種類のため、泣く泣く鯛を外しました


いそいそ持ち帰り、いただきました

穴子の押し寿司は、ふにゃふにゃせずタレの旨味が身と合わさり良い味でした

ちまき寿司は、玉子・鯵・鱒・海老・あゆ
三枚の笹にくるまれた寿司は小ぶりですが、確かな旨さ
神田のけぬき寿司同様に酢がきつめと思いきや...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

上品かつ高級な大阪鮓

...種。
【茶巾寿司】756円
ちまき寿司】1本432円
【バッテラ(鯖押し寿司)】1本(6切)1,080円

【茶巾】と【ちまき寿司】はこちらの看板メニューですが、
「茶懐石寿司」を謳うだけあり...凄い。
なんと3,000本の【ちまき寿司】を納品されているそうです...
茶巾で季節感を出している点が面白い。

ちまき寿司】
笹の香りはしっかり。
6種類+季節の品が用意されていたが...

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  • 有職 - バッテラ
  • 有職 - ちまき寿司
  • 有職 - ちまき寿司

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/07訪問1回目

こんな格式高い優雅なランチもいいよね!!

...お店の料理もまた皇室主催の園遊会など格式高い場所で重宝されているそうです。

創業から愛されているのは「茶巾寿司」と「ちまき寿司」。茶巾に見立てたルックスで、布にあたる部分は薄焼きの玉子焼きで紐は干瓢が務めます。。食べ応え十分の大きさで...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

赤坂の老舗持ち帰り寿司店:ランチ限定「稲荷寿司と太巻」

...玉川高島屋S.C店、三越日本橋本店でも購入可です。
看板商品は「茶巾寿司」や「ちまき寿司」。
その他、海苔巻、押し寿司、棒寿司、ばら寿司、各種詰め合わせ、お弁当、季節のお寿司を用意しています。

創業から商品は変わらず提供され続けていますが、諸事情により2007~2014年は「福槌」として営業(※詳細は後述)。
場所も赤坂地域の中で数回移転しています。

初回訪問は昭和の時代にちまき寿司、次は2011年に茶巾寿司を購入しました。
どちらも高価ですが、美しく品が良い上質なお寿司です。
ちまき寿司
もとは「端午の節句」向けに作られた、酢飯に鯛、海老、鱒、鯵...

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  • 有職 - 外観(入口)
  • 有職 - ランチ:太巻と稲荷寿司、お茶付
  • 有職 - ランチ:太巻と稲荷寿司

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気-
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/05訪問1回目

銀座のデパ地下に期間限定で出店されてました

...期間最終日に再訪問させて頂きました。茶巾寿司、ちまき寿司、夏かん寿司などが並びますショーケースには、鯖寿司もありましたので、鯖寿司1000円に致しました。帰宅しながら、食べログを検索しますと、赤坂のお店はブックマークしてあり、その際のお目当ては、ちまき寿司でしたので、外したと思いながら、頂きました鯖寿司6個も、これはこれで、酢飯がとても好きな感じで、さらに期待を膨らませます...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
有職 本店(ユウショク【旧店名】赤坂 福槌)
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3560-7577

予約可否

予約可

FAX:03-3560-7578
メールアドレス chakin@akasaka-yusyoku.com

住所

東京都港区赤坂2-2-21 永田町法曹ビル B1F

交通手段

東京メトロ銀座線・南北線【溜池山王駅】徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線【国会議事堂前駅】徒歩4分

溜池山王駅から86m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 09:00 - 16:00
  • 日・祝日

    • 09:00 - 15:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX、Diners、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ホームページ

https://www.akasaka-yusyoku.com/

公式アカウント
備考

【港区六本木2-2-5新赤坂ビル B1Fから移転】
※持ち帰りのみの扱いです。

昭和8年創業
平成9年福槌として再オープン
平成26年有職復活

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