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「ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 358 件
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78 限定ホタテラーメン!ホタテの上のイクラはスープに沈み行方不明となった
...酸味や辛味はなかった。
具 ホタテ、海老ワンタン、ネギ、メンマ、イクラ
総評 先にも述べたがスープにホタテ感はそこまで感じない。ホタテは炙ってありホタテを食べると磯の香りがかなり鼻に抜ける。イクラは申し訳程度の量だがイクラとホタテ、麺を一緒に食べると口の中に急に海が広がる。ホタテは2個入っていて最後に食べようと思っていたのだが途中で麺を食べたりしてるうちにイクラがスープへ落ちて行方不明となってしまった(笑)
海老ワンタンはプリプリの海老が入っており普通に美味かった...
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...分ほどでラーメンの到着。
塩ってよりは汐って感じですね。
トッピングはワンタン、穂先メンマ、
九条葱、ホタテ2枚にいくらまでついている✨
いくらがあるとないのとでは
華やかさが断然違いますねヾ(●´∀`●)
利尻昆布100%と言われるとめちゃくちゃ
昆布感があるのかと期待してしまうが、
あっさりながらも甘みのあるスープ。
ガツンとは来ないが昆布感は一応ある。
ワンタンは海老ワンタン。
九条葱がたっぷり入ってるのも嬉しい◎
帆立は注文の都度炙っています。
エッジが効いたラーメンではないが...
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...エビワンタンラーメン
素材にこだわり化学調味料を使用せず美味しさを探求なさったことがメニューに綴られている
飲食店立ち上げの大変さと共に期待が高まる
利尻昆布の旨み成分どうこうはわからないけどスープが美味しい!そしてエビワンタンがたまらない
全体として上品な仕上がりながら旨みが閉じ込められていて絶品の塩ラーメンでした
ごちそうさまでした...
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...
利尻昆布!!
は入っているのだろうけど、なんだかそんなに感動するどころか、美味しいとはすいません、思えないラーメンでした。
ワンタンも味しませんでした。。すいません、再訪なしで...
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...2時過ぎに並んで20分程まちました
あっさり系ですが、エビワンタンとチャーシューが美味しかったです...
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...旨みがあり止まらない美味しさでした。麺は細麺でスープによく絡んで相性良かったです。チャーシュー、味玉、エビのワンタンも美味でした。
ご馳走様でした...
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...妻は醤油ラーメンを食べましたが、利尻昆布の旨味を味わうのであれば塩ラーメン(くろおび)がオススメです。具材はメンマ、チャーシュー、ねぎ、えびワンタン、卵とシンプルながら、スープと麺を邪魔せず引き立てる感じでした。店内のお茶や割り箸にまでこだわりを感じ贅沢な時間を過ごせました...
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...甘さが先行していて、個人的にはもう少し塩味がほしいかな。。。というところ。麺は細麺ですが、芯がしっかりあるタイプ。ワンタンはなかなかのお味でした。
次回、醤油スープの方も試してみようと思います!ごちそうさまでした...
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...えびワンタン麺正油...
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虎ノ門の人気店「利尻昆布ラーメン くろおび」でくろおびラーメン(塩)を頂いた! #グルメ #食べ歩き #ラーメン #つけ麺 #虎ノ門 - 渋谷で働く営業本部長のブログ
...
具にもこだわりを感じます。
集めのチャーシューが2枚、赤身多めですがホロホロです。
そして、餡がしっかり詰まったワンタンが2個、これも美味しい。
穂先メンマは2本、しっかり味が染みていて、塩スープのアクセントになってます。
煮玉子も程よい半熟で合格点...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2024/04/01/kuroobi
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...本、
味も食感もイイよね。
ワンタンも皮がチュルンとナメラカ~の、
餡がギュっとブリンブリン。
どっちもウマいの知ってるだけに、
それぞれ1つずつなのが寂しい。
チャーシューも味玉も無い分、
このホタテ2個がいかに高いのかがわかる。
ホタテは確かにウマいけど、
やっぱいかんせん高いわ。
前回食べたのは、
くろおびラーメンの醤油(1.300円)で、
ワンタンは2個、
チャーシューはバラとロース2種類、
穂先メンマも2本で味玉も入っていたのね。
(2023年9月末時)
それと比べちゃうと、
メンマもワンタンも半分...
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...並ぶほどではないが数分(片付けのため)待ちで入店。ビールとおつまみメンマでスタート。ラーメンは塩のワンタン麺。メンマはつまみにもラーメンにも合いますが、ラー油垂らしたらサイコーでしたね。
麺はデフォルトでもまあまあ多いので、〆のラーメンには普通のラーメンでも良いかも。
こちらは無化調を売りにしていますが、個人的には調味料入れると初めにスープを吸った瞬間から美味いと感じるのですが、入っていない場合は舌がスープに馴染んだ後に旨味を一層感じると思っているので、その通り麺食べてワンタン食べている間にスープの旨味がグッと来る感じでした。やはり美味しいです!
次回は醤油もトライします!...
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...醤油も食べたことあるけど、やはり塩が格別。昆布出汁の澄んだスープが最高に美味しい。チャーシューは程よくホロホロで私好みの食感、添えられた海老ワンタンも麺の合間のアクセントとして味わい深い。そしてメンマがよくある割り箸みたいな四角くて硬いやつでなく、柔らかくて長い(穂先メンマなのかな?)タイプ...
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このお店は「港区芝公園2-3-8」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
利尻昆布ラーメン くろおび
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
03-6435-6647 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「港区芝公園2-3-8」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ銀座線「虎ノ門」駅(1番出口)から徒歩3分 虎ノ門駅から331m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル2名×2、4名×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
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料理 | 英語メニューあり、アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月13日 |
備考 |
2017年9月13日に大門から移転オープン |
初投稿者 | |
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125m
130m
221m
224m
264m
...
特筆すべきはトッピング一つ一つのレベルの高さ。
とろとろの豚バラと濃厚な黄身の味玉、穂先メンマは柔らかく食べやすい。エビワンタンもレベルが高い。
老若男女全員が好きであろう素晴らしい完成度のラーメンでした。
◾︎接客
とても良い...