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3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
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食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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"à la minute" の 手法で供されるクラシックなソースで、フランス料理の真髄を知る
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食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
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5月13日~5月17日のランチメニューです。5月20,27日は休業日です。
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「カンジャンケジャン(渡り蟹の醤油漬け)」は醤油漬けですが、身も卵も甘くてたまりません。
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