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「ミルフィーユ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 40 件
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...」と聞かれたら、迷わず「ピエール・エルメのミルフィーユ(キャラメル)」と答えます。
東京にも世界にも色々本当に美味しいケーキはたくさんありますが...
これからもこちらのミルフィーユは食べ続けて行くと思います。
ご馳走さまでした...
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...
【ミルフィユ イスパハン】
「カラメリゼしたパイ、ライチ入りフランボワーズのコンポート、ローズ風味マスカルポーネクリーム」とのこと。
ミルフィーユの良さと、フランボワーズなど特有の酸味のいいとこ取りの逸品。
購入後に気付く、あれ?ここSATSUKIとは別なんや!...
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...ィユ アンフィニマン ショコラ 864円(税込)
ショコラ風味のマスカルポーネクリームと
フルール・ド・セル入りショコラ片を使用した
期間限定のミルフィーユ。
カカオ感のあるビターテイストの重厚な味わいに
ほんのり感じる塩味がアクセント
☆ドゥ ミルフィーユ 864円(税込)
この世で一番好きなミルフィーユ
アンフィニマン・ショコラよりやっぱりこっち。
香ばしいプラリネクリームと
ナッツザクザクの濃厚ショコラクリームがたまらない。
いつもは2個で抑えるエルメのミルフィーユ
SATSUKIを見た後だと
つい3個にしてしまうのがおそろしい…(...
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...ずにいられない
しっかりカラメリゼされたザクザクのパイ生地
香ばしく濃厚なプラリネクリームと
チョコレート風味のクリームが層になった
大好きなミルフィーユ
結構な大きさなのだが香ばしくビターな味わいが
後を引きあっという間に胃袋へ消えてしまう...
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...前述の最優秀パティシエ賞を
エルメが受賞した記念として「イスパハン祭」的な雰囲気で、
ミルフィーユもサントノーレもイスパハン♪\(^o^)/
「イスパハンって何ぞや?」という方は、
こちらのレビューをご覧くださいまし。
■ミルフィーユ・イスパハン
バラ・ライチ・フランボワーズの味が複雑に絡まりあい、
これめっちゃ美味いっす~(*´▽`*)
キャラメリゼされたパイ生地はバター感と塩気がちょうどいい。
こちらのミルフィーユ、やっぱ美味いわぁ。。
香りも繊細かつ華やかで、素晴らしい...
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...
この価格が見合うのかは判断できないものの一度は食べておきたい一品です。
”ドゥーミルフィーユ”はプラリネ入りのキャラメル系ミルフィーユ。
まずパイ生地がパリッとしていてほとんど湿気っていないことに驚き。
クリームとプラリネが間に挟まれていて計7層の構造です...
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パテイスリーSATSUKI内のカフェで、イートインできます。
...ピエールエルメさんとかなり違いますね。 また、新宿の伊勢丹に
あるピエールエルメさんの、方が広く気がします。
食べた事のある、大好きなミルフィーユにしようか迷ったんですが、食べた事のない、メデリス600円を注文。
パテイスリSATUKI内で注文した、ホットカフェオレとともにいただきます...
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...オットと初めてクリスマスにケーキを一緒に買いに行ったな。
思い出のショップです。
ドゥ ミルフィーユ ¥864
プラリネのミルフィユ。
トップのパイ生地はカラメリゼされ、バリバリっ!
中のパイもサクッと食感良く、とっても香ばしいです...
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...『なだ万』でランチして、
帰りにこちらでケーキを購入しました。
定番だけど大好きなミルフィーユ(735円)、大きいのでカットして
二人で食べました。
そして、こちらも大好きなモンブラン(735円) すごくおいしいのです。
初めて購入したケーキは1品だけ。『アンフィニマンシトロン』(735円)
チーズケーキです。おいしそう♪
ですが、食べることができたのは、ミルフィーユ半分と、
モンブランちょびっと。。。
アンフィニマンシトロンは、上の息子が食べちゃった...
○ミルフィーユ
○タルトシトロン
○エモーションサティネ
○エモーションディクヴェルト
以上4点の...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...号店があると聞いて訪問しました。
もちろんお目当てはミルフィーユです。しかも2000年を記念して作られたドゥ・ミルフィーユ(630円)。スタイルはパイ生地とヘーゼルナッツプラリネとカスタードクリーム、生クリーム、バタークリームを重ねたものでサクサクした中にもクリーム、フユティン、パイ生地が贅沢な食感を生んでリッチな余韻を産み出します。通常のミルフィーユよりも甘く仕上げてあるようです。
実はこの横にあるSATSUKIでイートインが出来るのです...
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...フランボワーズのソルベ、
生クリームとマカロンを添えて
ミルフィーユ アンフィニマン ヴァニーユ
カラメリゼしたパイ生地、マダガスカル産バニラ入り
マスカルポーネクリーム
ハーブティー
表参道のお店に行った時は...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...
非常に妖艶で美しい外観と味わい。
フランボワーズやライチの酸味がよく効いていますが、甘みなどとの味のバランスが今ひとつかな。
そしてミルフィーユも。
パイ生地はさっくりと柔らかく、そして中のクリームはしっかりとしています。
最初はクリームも思ったほど甘くなく...
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噂のクロワッサンは確かに Quel grand croissant! ピエールエルメで朝食を♪
...
パリパリッ、 ハラリ ハラハラァ~~、 サクサクッ、・・・ モチッ
限りなく薄~く幾層にも折り込まれたミルフィーユ状のパイが、
サクサクなのにギトギトしすぎず、でも、後味はし~っとり と、
ほんと うまく焼きあがっています。
しかも...
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...雨の日だったせいか、少々ねっちょり。
マカロンの強めの甘味と、果物の酸味が合います。
正直なところ、味はどうでもいいのよ。きれいだから。
ミルフィーユ(525円)
えらく大きいです。ふつうの店の2倍はあるんじゃないか。
ミルフィーユ好きの夫は「メガミルフィーユだ!」と、失礼な呼び名を付けて喜んでおりました。
卵が多めに入った甘めのカスタードがたっぷり...
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...
マカロンはローズ、マロン抹茶、プレニチュードの3種類をテイクアウトしましたがプレニチュードが特においしかったです。ミルフィーユが気になるのでまた伺う機会があれば。
以前青山の方のお店にも伺ったことがあります。要望が多かったそうで、2007年頭から...
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...モンブラン、ミルフィーユをテイクアウト
プレジール・シュクレはへーゼルナッツダクワーズ、ミルクチョコレートガナッシュ、
薄いミルクチョコレート板など、7層の重なりからなるミルクチョコレートケーキ
何度か食べたことがありましたが、やっぱり美味しい
ヘーゼルナッツのダクワーズが絶品です
モンブランは、さっくりとしたタルト生地の上にメレンゲ台が据えられ、
その上にたっぷりとマロンクリームが絞られて頂上に生クリームがのる
マロンクリームは濃厚で甘みも強く少しくどめ
タルトの上に置かれた薔薇のつぼみで作ったコンポートも甘さが強く全体的に
かなり重い味のケーキ
ミルフィーユは...
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ピエール・エルメ・パリ ホテル ニューオータニ(PIERRE HERME PARIS)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、マカロン |
予約・ お問い合わせ |
03-3221-7252 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ東京 ザ・メイン ロビィ階 |
交通手段 |
永田町駅から537m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ザ・メイン、ガーデンタワー |
空間・設備 | バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | ホテルのレストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年9月 |
備考 | |
関連店舗情報 | ピエール・エルメ・パリの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[日]
11:00 - 20:00
アクセス方法を教えてください
永田町駅から537m
このお店の口コミを教えてください
ニューオータニのサツキの横に小さくあるピエールエルメの店舗。
こちらがピエールエルメの日本第1号店です。
サツキの中島シェフがピエールエルメから学ばれた事もあり、そういう関係性でサツキ と隣り合わせなのでしょう。サツキとのコラボもやったりしています。
この日は珍しく、プティガトーが沢山置いてあったので、そしてパリブレストのピスタチオ(期間限定?)があったので、サツキケーキと一緒に購入...
...
◎ミルフィユ アンフィニマン ショコラ 864円
期間限定ショコラ風味のミルフィーユ
カラメリゼしたパイ
ショコラ風味マスカルポーネクリーム
フルールドセル入りショコラ片
ビターで濃厚なショコラの風味がたまらん
★ドゥ ミルフィーユ 864円
カラメリゼしたパイ、プラリネフィユテ、
プラリネ風味ムスリーヌ
世の中でいちばん好きなミルフィーユ
エルメのケーキの中でも一番好き
一生リピし続けます。
高いと思っていたエルメだが
他店のケーキが値上がりする中
20...