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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 65 件
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...
北海道味噌はあちらに出張していた時代を思い出す。
味噌コーンで決まり。
キャベツやもやしなどの野菜炒めが嫌で無い量入っていて、スープに野菜の旨味が加わり、少し脂が強めでもちょうど良い。味は濃いめで、麺はツルツル系。
食べてるうちにスープが止まらなくなる。
コーンがスープと一緒にレンゲで掬われて来るとうれしくなる。
口の中で噛むとコーンとスープが…
大変美味しく頂きました。
夜中にすいません...
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...不思議とスープまで飲みたくなる味噌ラーメン
あまりラーメンを食べないから、どこもこういう気分にさせてくれるのかもしれないが、
全て具と麺を食べた後にスープを飲んでしまうのがとみ吉のラーメン。
決して家では食べれないスープ...
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...
金山製麺の中太縮れ麺に濃いめの北海道味噌スープ。
¥100値上げしたみたいです。
具は、焼豚、メンマ、刻みネギ、貝割れ
芸能人の色紙がたくさん有るけど、味は濃いめの普通の味噌らーめんです...
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...優しい店主によるこだわりの麺とスープ。どこか懐かしい味。ん?『ひむろ』のオロチョンラーメンに似てる?
#四谷三丁目#麺屋とみ吉#とみ吉#赤辛味噌らーめん#辛味噌ラーメン...
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...
最低ですね。
苦情を言おうと思いましたが、他の客がライスの催促をした際、女性の店員の対応が高圧的だったので、呆れて言う気もしませんでした。
スープも普通の味。酸味が強めで濃くは感じられない。
あの麺は、何だったんだろう...
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...その時は必ずここへ来ます。
そして、いつも味噌ラーメンにチャーシューのトッピングを注文します。
ここのお店のスープは濃口ですがクセが強くなく、中太麺と一緒に口に入れると美味しさがしっかり伝わってきます。
そして、大好物の分厚いチャーシューは...
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...味噌ラーメンにありがちなラード膜はありません
まずはスープを一口…
ん~、美味しい!
ラードがない分、さっぱりですが、味噌の味わいはしっかりあります
これは美味しい
そして麺
やや細めで、スープとの相性も良いですね
茹で加減も丁度良い
チャーシューは、固めの仕上がり
味噌に負けないしっかり味付けがされています
トッピングで追加した味付け卵は、半熟具合が丁度良いです
味付けは優しめ
スープに負けちゃってる感じで、こちらは少し残念
そして小ライス
これは頼んで正解
このしっかり味の味噌ラーメンには、ライスが合う
麺を手繰り、ライスを頬張り、スープを啜...
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...登場した味噌らーめんは油っ気の無い赤味噌スープに中太麺、バラロール焼豚・ワカメ・カイワレ・刻み白葱とメンマのラインナップ
まずはスープ
味噌のコクがしっかりに鶏ガラ豚骨の北海道味噌にしてはあっさり味
ラードギトギトの味噌らーめんよりストレートに味噌とスープで勝負している所は好感
北海道味噌らーめんにしては少し細め柔らかめの麺との相性も良し
焼豚は獣っぽさを残したあまり好きで無いタイプながら、スープとのコントラストはいい感じ
麺を手繰り切ってスープ完飲は自粛と思うも後引く味についついほとんど飲み干してしまう
ラードギトギトの「濃厚味噌」もあるようだが味噌とスープを味わうこの味噌...
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...
その他、ワカメ、カイワレ、葱、もやし、メンマ。
それぞれ量は多くありませんがいろいろ入ってます。味噌スープにワカメが入っているので味噌汁を連想します。
スープはかなり熱々で、かなりサラサラでしゃばっとした印象。
塩気がまずまず強めで出汁は弱め。
大蒜入れてコクアップ!と思いましたが卓上に大蒜はなかった。
1,000円の濃厚味噌だと印象が変わるかもしれませんが、非常にサラサラした味噌スープでした。
少し縮れた細麺。表面がツルツルしています。
量がとても少なく一瞬で食べ終わりました。なお大盛りだと150円増しになります...
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...
見た目は濃厚そうな味噌らーめんです。
まずはスープですが豚骨、鶏ガラ、香味野菜で味噌らーめんではあまり使わない鶏ガラが使われています。
味噌らーめんのスープは味噌に負けない濃厚さが必要ですが基準値はクリアしていてよいですね。
それと味噌のブレンド具合が特によく濃厚ながらあっさりしたバランスで飲んだ後には特に相性が良いと思います。
本場の北海道味噌らーめんと同じかと問われるとやはり違っていて本場は豚のラードをふんだんに使用しスープ表面に膜が出来ます。
従って本場の方がより濃厚で脂っこいスープになります。
トッピングは豚バラ糸巻きチャーシュー、メンマ...
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...円が最上段右端にあるので選択。『カレーラーメン』は見た目は比較的地味な色調。麺は味噌ラーメン系の縮れた麺です。スープは色々な具材が微塵切りで入っており結構ドロドロ系な濃厚さ。最初はカレー粉の香りがきつい気がしましたが、食べている感にドロドロスープが美味しく感じてきて最後まで飲み干してしまいました。見た目の派手さはありませんが結構おいしい『カレーラーメン』でした...
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四谷三丁目の「麺屋 とみ吉」で北海道味噌ラーメンを頂いた! #グルメ #食べ歩き #ラーメン - 渋谷で働く営業本部長のブログ
...円
待つこと数分で着丼です。
特に珍しさはない、オーソドックスな味噌らーめんという感じ。
まずはスープを一口、そんなに濃くはないです。
なんか昔食べたことがあるような味です。
ただ、かなりニンニクが効いています。
麺は細めのちぢれ麺...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://maximal-life.hateblo.jp/entry/2020/07/15/tomikichi
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...分❗
北海道味噌ラーメン 登場\(^^)/
色の濃い味噌スープ❗担々麺スープみたい❗
ワカメ、かいわれ大根、メンマがキレイに ……
モヤシもちょっとある❗
チャーシューは白いシンプルな感じ❗
味は ………
まぁ美味しい❗懐かしい味噌ラーメン❗どこかで食べた味の感じが少しよい(^-^)/ サッポロ味噌ラーメンのスープにちょっと似てる❗私の大好きだったラーメン❗懐かしく美味しい❗チャーシューもまぁ美味しく
麺も細麺でスープによく絡みまぁ美味しい。
餃子も軽い感じの餃子で美味しかったです。
ご馳走さまです...
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店名 |
麺屋 とみ吉(めんや とみきち)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
予約・ お問い合わせ |
03-3350-8810 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩2分(1番出口より1分) 四谷三丁目駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代なし |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル4人席×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
時間分煙:11:30~14:00禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:四谷3-4-5に6台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
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169m
233m
294m
317m
...50円)
たべた。
装備品がいろいろなのでうれしんだ。
チャーシュー、わかめ、ねぎ、カイワレ、めんま、もやし玉ねぎひき肉いため。
ここのスープ好きだから最後まで食べるスープができるようにコーントッピングしてみた。
スープ、安定の味噌。ちょい濃厚で味噌強いからいい。うまい。
麺、これがスープによく合う。うまい。
装備いろいろだから麺+装備壱、麺+装備弐と、たのしい。
トッピングコーンやっぱり正解だ。
スープとコーンの食感最高だ。
うまい。
もうすぐ夏だが、暑くなる前にもう一度食べにこよう。
ご馳走様でした...