Name: 宇な米
Address: 荒木町2 前田ビル 1F, 新宿区, 東京都, 1600007, JP
Telephone: 03-3351-0405
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.55

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「お新香」を含む口コミ

1～18 件を表示／全 18 件

節蔵口コミ432件フォロワー686人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

良くも悪くも下町接客の老舗鰻屋@荒木町

...
入り口前にはレトロな出前機付きのカブが置いてあって
下町情緒にホッコリします。

▪️うな重　松　¥5,000(肝吸い・お新香付き)

メニューはシンプルな構成で完全に鰻フォーカスです
【うな重】
特上　¥6,800
松　　¥5,000
竹　　¥4,20...

1

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jelly261658 口コミ8件フォロワー2人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

さすがの老舗鰻屋さん！

...
女将さんから最初にしっかりとコロナ対策のお話があります。食事に集中できる環境が整いました。

頼んだのは、うな重松。
お新香と肝吸いがつきます。
お新香の種類が多い鰻屋さんは美味しいと聞いたことがありますが、まさにその通り。
お新香も５種類くらいあり、酸味も塩気も程よく、売ってくれるならテイクアウトしたいくらいでした。

そして鰻重。蒸して焼くそうですが...

0

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2120件フォロワー7692人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/08訪問5回目

四ッ谷で鰻ならココが一番❗蒸しと焼きが抜群で鰻、ご飯、タレのバランスもとても良い✨✨知られていないが、ココ良いお店(*´ｪ｀*)

...炭火の焼きが香ばしく。また鰻の脂のりも抜群で鰻自体の質も高い。

⚫肝すい
はい、いいと思います。

⚫お新香
今日は酸味強め。夏なので発酵が進んだのかな。鰻の合間に食べるには最適。量もたっぷりだ。

■接客
お母ちゃん接客（こういうお店は、これで良い）

■料金
・「ちょっと高めかな？」と思うがこのクオリティなら納得。値上がりしましたが、問題なしです。
・【竹】と【松】の違いは、【松】は肝すい付き、お新香の量も倍に。また鰻も大きくなる。

町の昔ながらの鰻屋だが、味は本格的✨✨
ヘタなミシュランよりもこっちの方が、全然美味しい...

3

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風来の飲んべえ口コミ548件フォロワー983人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

アルコールマジック。

...では荒木町に。
四ツ谷駅から歩いて、到着。
鰻重松で。ビール!!
どんな味は忘れたが、鰻が美味しい食べ物だと教えて貰った場所。
ビールとお新香でビール進みます!。ビール!おかわり。
お漬物で思い出した酸味のある感じで何故かビール進みます!!
到着!!本体、肝吸い。
開ける。
食べる...

2

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2120件フォロワー7692人

4.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/02訪問4回目

四ッ谷で鰻ならココが一番❗【蒸し】【焼き】が抜群で鰻、ご飯、タレのバランスもとても良い✨✨知られていないが、ココなかなか良いですよ(*´ｪ｀*)

...炭火の焼きが香ばしく。また鰻の脂のりも抜群で鰻自体の質も高い】

⚫肝すい
はい、いいと思います。

⚫お新香
酸味は穏やか。鰻の合間に食べるには最適。量もたっぷりだ。

■接客
お母ちゃん接客（こういうお店は、これで良い）

■料金
・「ちょっと高めかな？」と思うがこのクオリティなら納得。値上がりしましたが、問題なしです。
・【竹】と【松】の違いは、【松】は肝すい付き、お新香の量も倍に。また鰻も大きくなる。

町の昔ながらの鰻屋だが、味は本格的✨✨
ヘタなミシュランよりもこっちの方が、全然美味しい...

3

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みすたー黒猫口コミ1908件フォロワー1355人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

丁寧な接客と満足うな重

...注文を受けてから蒸し焼き上げます
✱予約すると予約時間に合わせて仕上げてくれます

熱々ふっくらの鰻はウマウマで大満足にゃー♪

あとお新香がたっぷりなのも嬉しい
黒猫の経験上ですが、うな重に付いてくるお新香の種類が多いお店の接客は丁寧

こちらも、もちろん丁寧な対応で...

0

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2120件フォロワー7692人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/08訪問3回目

町の昔ながらの鰻屋さん❗【蒸し】【焼き】が抜群で鰻、ご飯、タレのバランスもとても良い✨✨知られていないが、ココなかなか良いですよ(*´ｪ｀*)

...炭火の焼きが香ばしく。また鰻の脂のりも抜群で鰻自体の質も高い】

⚫肝すい
はい、いいと思います。

⚫お新香
酸味が強く、しっかり漬かっている。鰻の合間に食べるには最適。量もたっぷりだ。

■接客
お母ちゃん接客（こういうお店は、これで良い）

■料金
・「ちょっと高めかな？」と思うがこのクオリティなら納得
・【竹】と【松】の違いは、【松】は肝すい付き、お新香の量も倍に。また鰻も大きくなる。【松】が良さそうだ

町の昔ながらの鰻屋だが、味は本格的✨✨ヘタなミシュランよりもこっちの方が、全然美味しい...

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モグモグの実口コミ884件フォロワー794人

3.9

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

鰻と米ってことかな

...味があって美味しいけどタレは鰻を邪魔しないスッキリした甘さ. ご飯はちょっと硬めの炊き加減で結構好みでした.

松と竹の差は鰻のサイズだけではなくお新香の量も違うみたいだけど、確かに酸味が効いたお新香は量もたっぷりとしていて鰻の口休めだけではなくビールでも頼めば良かった. 肝吸いは普通に美味しいです.

接客はビシッとくる母ちゃん気質なところが...

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2120件フォロワー7692人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/08訪問2回目

街の昔ながらの鰻屋さん❗【蒸し】【焼き】が抜群で鰻、ご飯、タレのバランスもとても良い✨✨知られていないが、ココなかなか良いですよ(*´ｪ｀*)

...炭火の焼きが香ばしく。また鰻の脂のりも抜群で鰻自体の質も高い】

⚫肝すい
はい、いいと思います。

⚫お新香
酸味が強く、しっかり漬かっている。鰻の合間に食べるには最適。量もたっぷりだ。

■接客
お母ちゃん接客（こういうお店は、これで良い）

■料金
・「ちょっと高めかな？」と思われたが、このクオリティなら納得。
・【竹】と【松】の違いは、【松】は肝すい付き、お新香の量も倍に。また鰻も大きくなる。【松】が良さそうだ。

街の昔ながらの鰻屋だが、味は本格的✨✨ヘタなミシュランよりもこっちの方が、全然美味しい...

2

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あきとん（・・）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2120件フォロワー7692人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

...炭火の焼きが香ばしく。また鰻の脂のりも抜群で鰻自体の質も高い】

⚫肝すい
はい、いいと思います。

⚫お新香
酸味が強く、しっかり漬かっている。鰻の合間に食べるには最適。量もたっぷりだ。

■接客
お母ちゃん接客（こういうお店は、これで良い）

■料金
・「ちょっと高めかな？」と思われたが、このクオリティなら納得。
・【竹】と【松】の違いは、【松】は肝すい付き、お新香の量も倍に。また鰻も大きくなる。【松】が良さそうだ。

街の昔ながらの鰻屋がこのクオリティを出してくるとは思わなかったな...

6

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あるぱかーんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2239件フォロワー3550人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.3
サービス3.6
雰囲気3.4
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

荒木町で見つけた絶品うなぎ！

...
うなぎを引き立てる素晴らしい山椒ですね。
炭でなくてもまったく気にならない
とても美味しいうな重だと感じました！
お新香も種類が多くて嬉しかったです。

今回は竹にしましたが、
それでも十分美味しくてビックリしました。
初めはちょっとお高いかなと感じてましたが...

4

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ナナボウ口コミ2004件フォロワー1076人

3.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2019/07訪問1回目

四ッ谷荒木町宇な米！

...

蒸しからの工程なので
30分位？で配膳！
香の物と肝吸い付きは嬉しい！

時間が掛かるので
ビールのアテにお新香・・
若女将さんが特上は香の物も
多いので先にお出ししましょうと
提供していただき感謝！
ついでに御酒(冷)も追加！(笑)

3～4...

23

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りょんこ口コミ2457件フォロワー3835人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2018/02訪問1回目

ふっくら鰻重の美味しさは勿論、女将さんの温かい接客が好印象でした♪

...
熱燗をお願いすると、鰻重に付いているお新香を
先に出してくださいました。
胡瓜、人参、蕪の糠漬けは...

④CPについて
厚みのある柔らかフワトロ鰻に、甘さ控えめのタレ、
ご飯やお新香、肝吸いも美味しく、私好みでした。
お店の雰囲気も良かったですし...

6

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RyoJoGo 口コミ1220件フォロワー346人

3.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気2.6
CP2.6
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

荒木町の老舗うなぎ店

...
失礼ですが意外でした。

子どもはうな重の松、僕は白焼の松をオーダー。
もちろんビールもお願いしてます。

お新香とビールで待つこと30分。
まずは肉厚でしっかりした白焼が登場。
ふわっふわで山葵とタレとの相性抜群です。

次に大盛りのうな重の松...

0

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ミヤマヤ口コミ842件フォロワー3200人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

四谷荒木町の隠れた名店

...程よい固さを残している。

タレはさっぱりしているが、やや甘目。
ご飯の炊き加減もよく、なかなかのうなぎだ。
夢中で食べてしまう。

お新香が素晴らしい。
7点もの野菜が盛られていて、どれもいい加減に漬かっている。
見た目も美しい逸品だ。
肝吸も三つ葉をあしらった、上品な味...

4

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nagaitabi 口コミ1296件フォロワー778人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2012/04訪問1回目

うなぎ＠荒木町！

...アサヒ！」

メニューを少々眺めてみる
肝焼き、白焼き、蒲焼き、お新香・・・
「すいませ～ん、肝焼きおねがいできますかぁ？」

肝焼き・・アテ、つなぎに丁度良い
うな重・・４段階の上から２つ目；ご飯大盛りは無料！
肝吸い＋お新香；うな重についてます

瓶ビールを持ってきていただく
女将がついでくれた・・

しばらくすると、肝焼き登場！
割と早かった
ほろ苦い肝焼きの味とビールが合います！

そして、うな重がお新香、肝吸いを従えて登場！

ふたを開けると・・イイ色！イイ感じ...

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P. Eater 口コミ1262件フォロワー1089人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2008/10訪問1回目

よいうな重よね！？

...白焼き、肝焼き、肝吸い、お新香ぐらいしかない。

黄色タオルを捻り鉢巻きにした親方は中の厨房スペースから厳しい目線でじっと客の方を見ていたりする。何を頭の中で計算しているのだろうか。。。

うなぎを焼く際にうちわで扇ぐ動きもかなり変則的な動き。普通に扇いだり、あいている方の手で扇を叩いたり、ウナギの周りの空気を丁寧に撫でるような動きをしたり。

調味料入れには、山椒や一味と共に、味の素と記載された入れ物が。。鰻屋でこれは一体何に使うのだろう。

お新香は、たっぷり。大根、胡瓜、人参、ナス、キャベツ、沢庵、カブ。酸味が強めで丁寧に作ったお新香の数々。

うな重の鰻は...

3

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食方職人口コミ1767件フォロワー161人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2014/01訪問1回目

父との会食に利用。おもてなしに心温まりました。

...
花や皇室カレンダーや人形など和の老舗な感じ。
ご家族でやられている様で、接客も家庭的。
頼んだのは、3500円の鰻重。肝吸いとお新香が付きます。
まずお茶の美味しさに驚きです。美味しいです。フィット感があり、切れがあります。
しばらくして、お新香と肝吸いが到着。
その味に鰻重への期待が高まる。
鰻重の登場。
御飯大盛にしていたけど、マジｯ、多いっす。
鰻もまずまずな脂で...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	宇な米（うなよね）
ジャンル	うなぎ
予約・お問い合わせ	03-3351-0405
予約可否	予約可
住所	東京都新宿区荒木町2 前田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	四谷三丁目駅から185m
営業時間	月・火・水・金 11:30 - 13:30 17:00 - 19:00 土・日・祝日 12:00 - 13:30 17:00 - 19:00 木定休日 ■ 定休日第2・4水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（テーブル(四人)席 4卓、小上がりあり）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.arakicho.com/shop/unayone.html
初投稿者	P. Eater（1089）
最近の編集者	あきとん（・・）（7692） ... 店舗情報（'21/08/03 10:57）編集履歴を詳しく見る