口コミ一覧 : きしめん尾張屋 四ツ谷本店

メニューの名前変えた方がいいんじゃ？
ってくらい野菜がたっぷりでした。
味噌煮込みのスープの濃さが自分の知ってるものよりもだいぶサッパリしていて。
「味噌煮込みはあの味噌が、甘い感じがちょっと…」ってなってる方にはもしかしたら丁度いいんじゃ？
と思ったり。
たぶんあれだけの野菜と一緒に煮込むからあれだけスープがあっさりになるんですね、きっと。
わかりやすく「味噌煮込み野菜きしめん」とか「野菜たっぷり！味噌煮込みきしめん」って感じに変えたら女性人気も出そうな…と思ってみたり。
ご飯もつくのでお腹は満足です！...

寒風に吹かれて尾張屋さんへ。とにかく温まるものを食べたくて。味噌煮込みうどんを大盛りにしたのは始めただったけどこれはなかなかのボリューム。口の中をかるく火傷しながら夢中で煮えたぎった野菜たちを放り込む。ほっとするわあ。思った以上に大盛りが多くて途中すこしだけ不安になったけど腹八分目を少し回ったところでゴール。〆の雑炊もバッチリ味わってずっしりとホットなエネルギーを充填成功。ライスが最初からセットなのがミソ。味噌だけにね！！！！！あはは！！！...

うどんには、いろいろな種類が有りますけど
きしめん…ってとっても大好きです✨
特に、すき焼きのうどんにきしめんは最高です！

四谷三丁目駅からすぐ、階段の目の前に
味のあるきしめん尾張屋さん。
看板見た瞬間から入ろうと思いました。

注文は…もちろんきしめん！
お値段も、お財布に優しいサラリーマン価格。
時間の無いランチでしたが、ほっこりしました。
...

昼に尾張屋。冷たくおいしいモノを食べようとやってくる。
四谷三丁目の交差点角。
隣に小さな花屋さんがある。
尾張屋のビルに突き刺さる、楔のような小さなスペースにぎっしり花が飾られていて、なのにずっと気にもとめない店だった。
枯れるモノは嫌いだからと花を飾る習慣がなかったから花屋があっても見えなかった。
タナカくんが逝ってから部屋に花をいけて偲ぼうと思ったときに、ここの花屋を思い出し、それから頻繁に来て買っている。
人って見たいものしか見ない生き物なんだなぁ…、ってしみじみ思った。
お店に入るとここもにぎやか。お店の人もいそがしげ。
目当ての料理は「冷やしごまだれ」。そばにうどん...

ひさしぶりに尾張屋にくる。
四谷三丁目の交差点に面してある店。きしめんの店ってことではあるけど、そばもうどんも用意されててそれらがどれもおいしいことにいつも感心。
かつてここではカレー南蛮そばとカツ丼をたのんで二人で分けて食べるのが常だった。
今ではそれもかなわぬ贅沢。
今日は味噌煮込みきしめんを食べてやろうと思って来た。
びっくりしたことにお店はほとんど満席で最後のひとつのテーブルもらう。
手がかじかむほどに寒い一日。だからでしょうね…、鍋焼きうどんや煮込みきしめんが人気のようで大きな鉄鍋が次々来ては運ばれていく。しばらく待って、ボクの目の前にも鉄鍋がくる。

味噌煮込みうど...

四谷三丁目交差点の一角という極めて分かりやすくて素晴らしい立地にあるお店。

日曜日の午後6時にお店に到着すると、先客は3名。いずれもお一人様で、いずれもご老人。自分たちの後に2組（3名）。

メニューの一番先頭にあった「煮込みきしめん」をオーダー。厨房は地下か階上にあるようで、接客係の女性がインターフォンでオーダーを伝える。しばらくして「ウィンウィン」というような音がして、自分たちのオーダーしたものが1階に到着、そして自分たちの席に着丼。

麺相からしてなんとも「普通」。細かく裁断された白菜、人参、牛蒡などと一緒に煮込まれた「きしめん」。彩りのための青菜などはない。一口啜ると、と...

荒木町で飲んだ後に訪問しました。
無論、緊急事態宣言解除後になります。

四谷三丁目の交差点にあるこちらのお店ですが恐らくこのビル自体を所有している感じです。
ここら辺の土地は一等地で地価は高いですよね。

煮込みきしめん(ライス付)を注文しました。

店内は広く厨房は一階にはなく地下か2階かにある様です。

暫くして出来上がりました。
店名が尾張屋なので愛知県＝八丁味噌のきしめんだと思い込んでいましたが何と八丁味噌不使用の合わせ味噌です。
こちらのお店のルーツは不明ですが愛知県の煮込みきしめんが必ずしも八丁味噌とは限らないのかも知れません。

出汁感は弱く節系、昆...

四谷三丁目駅前できしめん屋さんを発見。
昔ながらのお店の造り。
月見きしめんを注文。

程なくして到着。
麺の食感は柔らかく、汁の味付けは濃すぎず、薄すぎずちょうど良かったです。

うどん、お蕎麦もあるみたいなのでさっと食事を済ませたいお昼時におすすめ。

ご馳走様でした。...

四谷三丁目の交差点
丸正の並び、よく見ないと見落としてしまいそう。
看板には大きくきしめんと書いてあります。
店に入ると外の雑音は消え
静かで、よく言えばすこーしだけ凛とした感じ。
カレーきしめん、面少なめで注文。
5分くらい待つと
ダムの音が、チッチッチッと、
2階の厨房から料理が降りてきます。
他にお客さんはいないのでカレーきしめんだとわかります。
割烹着の女性が運んできました。
カレーと出汁の合わさったいい匂い。
具はシンプルに玉ねぎと豚肉だけ。
白ネギの微塵切りが小皿に添えてあります。
蕎麦屋のカレー出汁。きしめんは柔らかめ。
辛さはありません。卓の唐辛子...

私淑するサカキシンイチロウ氏
糸井重里氏のほぼ日に連載の
「おいしい店とのつきあい方。」
https://www.1101.com/restaurant/index.html
文庫本にもなっているが、
外食のプロとして
当たり前だが目からウロコな事が書かれている。

例えば電話予約に関する氏の案内の抜粋：
お店の人が余裕を持って
電話に出られそうな時間帯を選んで
電話をすることです。
お店の人がワタシの電話を心待ちにしているような
時間帯を選んで電話をしてみる、
という具合になれば最高です！
その時間は？
午後2時から3時、或いは夕方の5時前後です。
これがレ...

日曜の昼、近所でのんびり。朝ご飯を食べそこなってお腹をグーグーならしながら開店直後にかけこんだ。
週末、休日は中国出身のサービススタッフ。
すっかり馴染みになって世間話をたのしむ仲になっちゃった。
土曜定休というこの店で、けれど年に２回のお彼岸だけは営業をする。だから昨日は営業してて忙しいかなぁ…、と思っていたらそうでもなくって拍子抜け。今日は忙しければいいなって思っているんですって。
そしたら開店直後からお客様がどんどんやってきて、テーブルがほとんどうまる盛況ぶり。思わずうれしくなったんでしょう…、いつも以上の笑顔で注文を２階の厨房に伝える声もはずんで聞こえる。
さて注文。
いつ...

新型コロナが蔓延する前のことです。

四谷三丁目駅近くで飲んだ後、〆にラーメン、ではなく、麺類をいただきました。
四谷三丁目交差点に「きしめん」の大きな看板を掲げる「尾張屋」さん。
創業80年以上のお店だそうです。
（写真は食事後にとったもの。すぐに店を締めちゃってます。）
 
１階の席に座りました。閉店直前なので、客は１人だけ。
フロア係は中国系の女性が１人。

麺類は「きしめん」だけでなく、「そば」や「うどん」もあります。
でも、やっぱり「きしめん」でしょう。

トップは「煮込みきしめん（ライス付）」。1050円です。
「煮込み」は八丁味噌なんだろか？（そうらし...

四谷三丁目徒歩10秒のきしめん屋
ランチ時だけど空いてました。

うどん、きしめん好きな方を選べます。
今回はあまり食べる機会がないきしめんをチョイス

カレー南蛮820円也

スープはかなりサラサラしていて、瀞みは殆どありません。個人的には瀞みがある方が麺に絡むので好き

そして昆布の風味が奥にあるのですが塩気が強く角が立っている。

きしめんってもっと歯応えとかがあるかと思ってましたけどそうでもない。

別の店でも試してみよう。
多分再訪はない、、、...

四谷三丁目の交差点角、きしめん尾張屋さんにやってきました！

めっきり寒くなったのであったかいきしめんであったまりに（笑）


1215ちょうど先客さんが帰られたところで

一階はオイラがポツンと　肉南蛮かな？

ココで高倉健なら、肉うどんって言うんだろうけど・・・


肉南蛮をきしめんで¥770-

入店時にもらった地元商店街の福引きのハガキを記入してると、

食品用エレベータで２階から　オイラの肉南蛮きしめんが降臨！


黒い汁に豚肉と玉ねぎを炒めたのが乗っています。

ネギは別添え　七味をパラパッラとして(*^。^*)


もちもち食感のき...

仕事の打ち合わせ帰りにこちらの「きしめん尾張屋 四ツ谷本店」さんにお邪魔しました。
大通りの交差点のわかりやすい場所にあるのでお昼頃などは混み合いそうですね。
僕たちも15時くらい？にお伺いしたのですが、満席になっていました。

店内やメニューは昔ながらなテイストでとても落ち着きます。
今回は
「煮込みきしめん」　1050円
を注文しました。
熱々のお茶を飲みながら待つこと数分（このお茶がまたほっこりしていいです）
ボリューム満点の煮込みきしめんとご飯、おしんこのセットでテーブルに運ばれてきました！
このコスパはサラリーマンの人とかめっちゃ嬉しいと思います。

野菜もた...

無性にカレーうどんが食べたくなり、四谷三丁目の「尾張屋」へ。こちらは、うどん、そば、きしめんが選べるのですが、毎回きしめんにしてしまいます。美味そー！さすが、きしめんはコシもあって長い！
そして、この日は珍しく正装で白シャツだったんです(^^;)
カレーうどんよりも難敵なカレーきしめん。慎重にやっつけます。口から迎えに行く犬食いスタイルで、被害なくなんとか完食。美味しかったー！  このお店、全体的に安いんですよねー。冬は鍋焼ききしめん、食べてみたい！そして、程よく空いていて、良い空気ぐ流れていて居心地もいいんです。
ごちそうさまでした。...

風邪の引き始めにはこれに限る。本当に吹き飛ぶから不思議。...

２０１９年１月２１日
今日は、珍しく外出してます。
少々早いですが昼食です。
尾張屋さんで、きしめん・大盛りです。
きしめんは落ち着きますね。...

以前通ってたクライアントのオフィスに行くときに通りかかるお蕎麦屋さん。
でもお蕎麦だけでなくきしめん人気、と知ったのは勝手に敬愛するサカキさんのブログで紹介されたから。
サカキさんは四谷三丁目〜新宿が根城なので、なかなか私の行動範囲と被らなくて、サカキさんブログで紹介された、行きたいお店のリストアップが渋滞中。

で、久々に四谷三丁目に降り立ったので、ランチ（と言っても夕方）で入ってみました。
念願のお店ではあったけど、小麦粉の主食（パスタ、ラーメン、うどん）は自粛中なので、きしめんではなく、カレー南蛮を蕎麦で。

常連なのか休みなく店員さん相手に近況を報告するご近所シニアおひと...