オガサワラ レストラン
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「パスタ」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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...イカとからすみ＆銀杏のお料理、鰻とトリュフのパイ包み、パスタ、お肉、そして焼き栗と7種となっており、多すぎず、少なすぎずといった感じです...
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...
同じ素材であるはずのパスタをどうしたらここまで旨くできるのか不思議でしょうがないです。
なお、付け合わせのパンも絶品です。
盛り合わせも美しく目でも楽しめます...
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...）。塩焼き一辺倒の日本料理界に一石を投じる試み。見た目は全然鮎じゃないですが、ソースと共に頬張ると、きっちりと鮎鮎しているのが面白い。
パスタのトッピングに文旦。一見素朴なひと皿ですが、しみじみ、しみじみと旨い。麺そのものが旨い。ごちゃごちゃと技巧に走ることなく、パスタの本質に迫る美味しさです。
メインは鴨。王道で真っ当な調理であり、美ボディ断面のツヤリングが美しい。味わいはどストレートな鴨であり...
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...もちろんひと組しか客を取らないので僕ら4人、ひとテーブルで食事スタート。
え？最初がパスタなの？と驚いた。まるで懐石料理の最初に半蒸れのご飯が出る様な感覚。
空腹時に少しだけお腹に入れてから、本コースに突入するイメージ？
「ジェノベーゼのパスタの上にたっぷりキャビア、生姜乗せ」…ジェノベーゼパスタはキッチリ美味しい...
「ホッキ貝、黄ニラ、自家製スープを掛けたパスタ」…本日、パスタ2品目。ちょっとB級感もありつつ深い味わいで結構美味しい...
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趣味の為に生きて行く。 : 四谷三丁目 「OGASAWARA RESTAURANT」
...も・毛ガニ・スライスしたカリフラワー
白子のロールキャベツ アンチョビ ヘーゼルナッツ
仔牛のロースト
トマト ミント ラズベリー チョリソーのパスタ
栗とビスコッティのジェラート
お料理どれも意外性があり、美味しかったです。
仔牛のローストは焼き加減が絶妙...
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...なごやかで、いい時間でした。
料理の価格帯ですが、
前菜 １０８０円～１０５００円
パスタ ２４８０円～７０２０円
肉 ７０２０円～１４０４０円
魚 ８６４０円～１０８００円
一皿の料金ですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
オガサワラ レストラン（OGASAWARA RESTAURANT）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3353-5035 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
メトロ丸の内線、四ツ谷三丁目駅から徒歩５分 四谷三丁目駅から238m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Diners、JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% お1人様コぺルト￥350 |
席・設備
| 席数 |
6席 （テーブル席6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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アクセス方法を教えてください
メトロ丸の内線、四ツ谷三丁目駅から徒歩５分
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このお店の口コミを教えてください
四谷三丁目駅から徒歩で5分ほど、細い路地を進んだ場所にあるこちらのお店を利用。
今回はお祝い事ということで予約を取っていただき、お支払いもしてもらったため、単純に雰囲気や味に関してのみのレビューです。
建物の地下1Fに位置しており、コースのみ、かつ営業は1組限定ということで当たり前ですが店内は静寂に包まれており、お忍びでの利用には良さそう。
18時スタートで21時ごろまでゆったり...
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フュ...柑橘が練り込まれたパスタにキャビアライムと呼ばれる珍しい品種のライム。食感はとびっこのような強め弾力のプチプチ、味はライムのようなほろ苦い柑橘の味。前後のお料理がしっかり目のため、お口直し的な立ち位置で、さっぱり系のパスタ。他のお店であれば、脂の乗った魚などを合わせてくるだろうところ、こちらはシンプルに...