食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「鳥わさ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 35 件
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[百名店]蕎麦は味良し、香り良し。鴨炭ローストと海老天も美味。
...
お店は外観も内観も神楽坂らしい落ち着いた雰囲気でした。まだ椅子に座っただけでしたが、なんだかホッと一息つけました。
蕎麦の前に、我々は鳥わさ@770円、合鴨ロースト@1,430円、牡蠣の天ぷら(大粒２コ)@1,100円を頂きました。
私は日本酒を頂いたのですが...
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冷酒は旨口か辛口かの指定のみなので、銘柄は不明です。
・冷酒 辛口(1100円)
・きのこと水菜おひたし(770円)
・鳥わさ(770円)
・穴子天せいろ(2530円)
まずはおひたしや鳥わさをつまみながら日本酒を飲み、次に天ぷらをつまみながら日本酒を飲み、最後に少なめのせいろ蕎麦で〆！
蕎麦屋飲みとはこれですよこれ...
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...
瓶ビールと日本酒いくつか。
◼️金額は、
せいろ1,100円
水菜となめこおひたし770円
鳥わさ770円
帆立天ぷら1,210円
瓶ビール小660円
冷酒1,100円
計5,610円
◼️提供時間、
メイン一人で調理なのにすごい早いです。
↓感想↓
●水菜となめこのおひたひ
良いお出汁、優しく綺麗な旨味。
水菜の繊維も柔らかシャキシャキ、大きななめこも良い食感です。
●鳥わさ
しっとりもっちり、キレイな食感♪
ふわふわな山葵と香りの強いパリパリ海苔がまたよく合うのよ...
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...分前に着いて1番でした。
開店時には十数人並んでいて全員は入れなかったかと。
メニューをみて鳥わさ、海老天せいろ、おかわりせいろを注文。鳥わさが思わくどおりすぐ出て来ました、美味い。
海老天せいろ出て来ました。普通に美味しいです。
トロッとしたそばゆ、イイ感じ。
ご馳走様でした...
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...靴を脱いで来店
みたら頼まずにはいられない「鳥わさ(770円)」
蕎麦屋にきたら絶対頼む天ぷら。このお店は天ぷらが
「あなご天ぷら(1,500円)」のみでしたので、これを注文
あとは「せいろ(1,100円)」と中瓶、冷酒
美味しいお蕎麦で追加2枚(770円)
鳥わさの生具合、最高です ねちっとしてました
天ぷらはアナゴ以外に、ししとう・なす・ヤングコーンついててお得感あるぅ
サクサクふわふわ...
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...カウンターの端の席に座りました～
まずはこれ
■瓶ビールサッポロラガー中瓶820
塩豆付
この塩豆が何気にうまい(笑)
■鳥わさ77...
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...
オーダーは山形の希少な超辛口ばくれん、
そして肴は 菜の花と京揚げおひたし、鳥わさにしました。
で、ばくれん（赤ばく）、
確かにこれほどの辛口はちょっと経験ないほどのインパクトの強いお酒で
スッキリとしてますが後にアルコールが残る感じがあるので
賛否両論ありそうですがハマる要素は充分ありますね。
お通しは 桜えびと卯の花の和え物でいいお味、
菜の花のおひたしは仄かな苦味と薄味のお出汁が大人な一品、
鳥わさは湯引きして海苔とわさびが添えてあり
頂くとほんのりと温かく柔らかでわさび醤油が日本酒を誘います...
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○️鳥わさ（770円）
山葵も本格的で新鮮で美味しい！
◎️鴨せいろ（198...日本酒好きな人と繋がりたい#大川や#神楽坂大川や#美味しいもの好きな人と繋がりたい#鴨せいろ#鳥わさ...
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音楽を愛するご主人は、水、油、水切り、空気を楽しい旋律にのせて、料理をされるお店
...
本日は早速、神楽坂のお店に足を運びました。
●鳥わさ
甘みがほんのりと上品に感じつつ、
しっとりした身に、ニヤける(￣∇￣)
●海老天ぷら
白衣が美しく、そして美味しい音を奏でる...
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...どなたもいませんが、お席用意するので少しお待ちください、とのこと。
○ ビール
○ 葉わさび醤油漬け
○ 鳥わさ
○ 三千盛 1合め
○ 穴子天ぷら
○ 三千盛 2合め
○ 出汁巻き
○ せいろ
厳選された品数で丁寧に用意された蕎麦前で...
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...お品書きと睨めっ子 (◍˃ ᵕ ˂◍)
蕎麦前は、、
『鳥わさ(@770)』
『葉わさび正油漬け(@660)』 ( 〃▽〃)
もちろん、、
『東北泉 限定辛口原酒(@1100)』
お蕎麦は、、
『せいろ(@990)』 (*‘ω‘ *)
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【鳥わさ】
さほど待つことなく出来上がり☆
程良い酒肴☆
【葉わさび正油漬け】
あると頼んでしまいます(๑>◡<๑)...
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...
お通しは生湯葉とマスカルポーネ。
大好き食材のコラボです。
摘みは鳥わさと稚鮎の天ぷらを注文。
まずは鳥わさから。
表面だけ薄く色が変わり、美しいですね。
ぷりっとむっちり。
続いて稚鮎も到着...時間40分
支払:現金
食メニュー
◎お通し ¥550(内税)
◎鳥わさ ¥770(内税)
◎稚鮎(三尾) ¥990(内税)
☆そばがき ¥1,43...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
神楽坂 大川や
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3269-5011 |
| 予約可否 |
予約可 お昼は予約はありません、来店順に案内。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線「神楽坂」1番出口より、徒歩1分。 神楽坂駅から191m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、1階テーブル4席、2階（夜のみ）テーブル4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
有 （4人可） 2階 個室（夜のみ） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
夜は、お子様不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月12日 |
| 備考 |
コースなし。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 13:30
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[土]
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[日]
11:30 - 13:30
17:30 - 20:00
-
アクセス方法を教えてください
東西線「神楽坂」1番出口より、徒歩1分。
大江戸線「牛込神楽坂」A3出口より、徒歩5分。 -
このお店の口コミを教えてください
平日19:20頃に同僚と訪問しました。20時がラストオーダーなので19時以降の来店は予約ができないと電話で言われました。そのため予約無しでしたが、1つだけ空いていた2名掛けテーブルに座ることができました。
お店は外観も内観も神楽坂らしい落ち着いた雰囲気でした。まだ椅子に座っただけでしたが、なんだかホッと一息つけました。
蕎麦の前に、我々は鳥わさ@770円、合鴨ロースト@1,430円、牡...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...
こんな言葉が似合うお店。
本来なら夜に来店し、
瓶ビールと板わさ、鳥わさなどでキュッと一杯。
〆で鴨せいろか何かが最高ですよね。
ねっ（圧
今回はランチでお邪魔しましたが、
次は夜。必ず...