食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「穴子天せいろ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 40 件
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【食べログ そば 百名店 2022 選出店】
お昼に神楽坂の「神楽座 大川や」に行きました。
注文したのは、次のとおりです。
・海老天せいろ 2,530円
現金で精算しました。
天ぷら…美味しい♪
塩の方も…何の塩かを聞けばよかったぁ。
蕎麦湯も…たまらない。
何度かに分けて段階的に飲むとたまらない。味変ですね。
全体的にCPも良いし、お店の雰囲気もなかなか良いんじゃないでしょうか。
ご馳走さまでした。
良い時間を過ごすことが出来ました。
また訪問したいと思いました。...
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...5分もするとお客様がぽつりぽつりと
いらっしゃいます。
ふわりと香る天ぷらの香りに、やっぱり穴子天いっときます！
という気持ちが固まり、穴子天せいろをお願いいたします。
温かいお茶を頂きながら店内を見渡します。
とても清潔感がありつつも、柔らかな雰囲気は誰もがくつろげる雰囲気です...
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神楽坂上路地裏の本格的な蕎麦屋さん。蕎麦は旨いし、接客も気持ちいい。
...女将に促されてカウンターの入り口に近い所に着きました。
冷たいそばのメニューは十割せいろ、田舎せいろ、二種せいろ、つけとろ、鴨せいろ、穴子天せいろなど。中から十割と田舎の両方が味わえる二種せいろ1400円を注文しました。
カウンターからすぐそこの厨房で店主が茹で始めたのは十割蕎麦らしい...
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...210円)
良い感じで苦味のあるふきのとうの天ぷら。
お塩でお酒のつまみと共に頂きます。
サクサクしていて、良い感じです。
□ 穴子天せいろ(2420円)
サクサクの穴子の天ぷらは、天汁で頂きました。
大きな穴子の天ぷらが２つ。
満足感高いです。
せいろは...
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神楽坂が懐かしくなり久しぶりに散歩に出かけた。
14時近く、ダメもとだが大川やを覗いてみた。
まだ大丈夫とのことで、一人カウンターで蕎麦を啜る。
蕎麦前も行きたいが、時間的に遅いので先に鴨せいろを注文して、待ってる間に白鷹のお銚子を一本だけ燗付してもらう。
久しぶりで食べた鴨汁があまりに旨い!
濃厚なかえし、たっぷりのきのこ、そして柔らかい鴨肉の入った鴨汁にそばの絡みも素晴らしい。
ここは通うべき蕎麦屋だったことを思い出す。...
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この日は東京遠征。ランチに向かったお店は人気蕎麦店の「神楽坂 大川や」さん♪
お店へは東京メトロ神楽坂駅1a出口から徒歩約2分。平日の11時15分頃に到着。PPゲットでした。
そして、11時30分開店！
1階の客席は全10席
（カウンター6席、2人テーブル×2卓）
夜は2階もあるのかな。
こじんまりとしていて、
雰囲気の良いお店ですねー♪
カウンター席に案内されて注文
●鴨せいろ
お蕎麦は極細のお蕎麦でとても綺麗です！
喉越しがとても良く、ズルズル啜ってしまい、あっという間に完食しちゃいました。男性だと蕎麦1枚では少ないかもですね…。
つけ汁...
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...奥が立派な一枚板のカウンターで
割烹料理屋さんみたいななかなかの雰囲気です。
メニューは
お蕎麦がせいろ、つけとろ、鴨せいろ、穴子天せいろ等があり
一品物も品数は多くはないですが魅力的な品々が揃っていて
お酒も豊富にあります。
オーダーは山形の希少な超辛口ばくれん...
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神楽坂の住宅街にぽつりとたたずむ大川やさん。
神楽坂はとにかく路地が多い。
車が通れない路地裏や袋小路が多く、目的地へ早く行きたいときには気持ちが焦り、散策するには出会いの偶然性があって面白い。
今回は食通の方と蕎麦の大川やさんへお連れ頂いた。
一軒家を改装したそのお店は、とてもお上品。
小さなテーブル席が１Fと２Fに１つづつ。
そしてカウンター席が少々というこじんまり感がたまらない。
板わさ、天ぷら、そして最後にお蕎麦を頂く。
のんびりとした贅沢ランチだ。
そばには日本酒、これは外せない。
しっかり2合もいただいてしまった。
お蕎麦は...
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...
メニューは以下の通り（価格は税込み）。
□そば
せいろ（1,100円）、鴨せいろ（2,200円）、海老天せいろ（2,530円）、穴子天せいろ（2,530円）、かけそば（1,100円）.鰊そば（2,200円）、海老天そば（2,530円）、穴子天そば（2,530円）など...
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...BGMが静かに響き、居心地の良い空間だった。
お品書きを見ると、蕎麦、一品料理それぞれ８種類に、ビールや日本酒の用意がある。オーダーしたのは「穴子天せいろ」。
最初に天つゆや塩、薬味など、続いて天ぷらが提供。天ぷらは穴子、茄子、ししとう、ヤングコーンというラインナップで大根おろしが添えられている...
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...シンプルで、蕎麦屋らしくご飯ものはありませんでした。
遅がけの入店だった為、海老天がないとの事でした。
オーダーしたのは
・穴子天せいろ
・とりわさ
蕎麦は、ほんのりグリーンがかった艶のある仕上がり。個人的には締めが甘く、少し温く感じました。
つゆは...
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...銘柄は不明です。
・冷酒 辛口(1100円)
・きのこと水菜おひたし(770円)
・鳥わさ(770円)
・穴子天せいろ(2530円)
まずはおひたしや鳥わさをつまみながら日本酒を飲み、次に天ぷらをつまみながら日本酒を飲み、最後に少なめのせいろ蕎麦で〆...
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一般的に蕎麦の客層といえば年配者の割合が多いが、当店では20代が比較的多く、若年層に受け入れられていることを感じる。
【穴子天せいろ】（2,530円）
■天ぷら
穴子、穴子の骨せんべい、茄子、獅子等、蓮根。
穴子はふっくら、衣はしんなり。
骨はねじられている...
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...その後の人の入れ方も、注文がひと段落してから次の人を入れるという誘導の仕方になっているようだ。
さて、注文を何としようか、と思うと、穴子天せいろのところに「旬」と朱字で書かれている。これは堂々と穴子天せいろで勝負をしようというので、エビス小瓶と合わせて注文。
ビールを飲みながら、天ぷらを揚げて蕎麦を茹でる店主の仕事ぶりを眺める...
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■ 板わさ
■ 玉子焼き
■ 鴨抜き
■ 原木椎茸 甘長青唐
■ 辛味大根しらすおろし
■ 穴子天せいろ
前回、その素晴らしさに感動した「玉子焼き」をリピしましたが、あらためてマイベスト玉子焼き認定！
その滑らかさ、出汁を効かせた旨味...
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店舗基本情報
| 店名 |
神楽坂 大川や
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | そば、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3269-5011 |
| 予約可否 |
予約可 お昼は予約はありません、来店順に案内。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線「神楽坂」1番出口より、徒歩1分。 神楽坂駅から191m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター6席、1階テーブル4席、2階（夜のみ）テーブル4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
有 （4人可） 2階 個室（夜のみ） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
夜は、お子様不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月12日 |
| 備考 |
コースなし。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
神楽坂駅から徒歩2分、
そばの百名店に本日選出された
「神楽坂 大川や」を訪問。
土曜の開店直後に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。直ぐに店内満席に。
鴨せいろ 1,980円を注文。
10分ちょっとで提供されました。
つけ汁は具材が盛りだくさん。鴨はスライスで無く
角切りでジューシー、旨味たっぷりで食べ応えも
あります。鴨つくね、ネギやなめこ、舞茸なども
たっぷり入っていてつゆと鴨とネギの旨味が調和して
美味しいです。柚子の香りもアクセントになってます。
そばは細めで香り、喉越しが良く、旨いです。
ボリュームは少なめですが、鴨つけ汁...