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週末に二軒目で飛び込み訪問しました。
運よくカウンターが空いていて 嬉。
日本酒がメインのお店で、お食事がとても美味しかったです！
一軒目でお腹いっぱい食べてきた自分を悔やみました。(笑)
...
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神楽坂にある醤さんへ初めての訪問です！！
和食のコースに、
日本酒スパークリングの組み合わせ。
とてもいい感じですね。
肉味噌は粗い挽肉で甘味を感じる味が
とても好みでしたね。
ロッシーニ...
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神楽坂と荒木町に行きつけの店ができれば大人。
まあ、合ってるかどうかは一旦置いといて
この2つの町に共通して言えるのは
大人の雰囲気で、食通の舌にも耐えうる店が多いということ。
なので...
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▼コース内容▼
==========================
・胡麻ハーブ鯖
・冷製茶碗蒸し
・赤茄子一本焼き
・日本酒専用ロッシーニ
======================...
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味噌を中心とした発酵調味料とスパークリング日本酒のコラボレーションは抜群！
神楽坂の路地、地下に構える隠れ家『醤～hishio～』さんへ。
味噌とスパークリング日本酒をコンセプトにした和食バル。
落ち着いた和モダンの造りの店内でBGMは心地よいJAZZが流れ、この雰囲...
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出張で東京に行く機会があり、前々から気になっていた飯田橋のお店を今回はチョイス。
味噌料理をメインに使い、日本酒を楽しむスタンスのお店。
このコンセプトは私的には得でしかありません。
日本酒...
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今回初めて伺ったのは、醤さんです(｡･ω･｡)♫
7500円の飲み放題つきコースをいただいたのですが、
お料理はどれも美味しく、
一品ごとにおしゃれで繊細な味付け(｡-∀-)ﾉ
デートにも...
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とても気になっていたので、実はハシゴだったんですが店頭でお聞きしたら入れる→ラッキー✌️ということで急遽3名でお邪魔しました
まずびっくりしたのが、お通し
一人5品分が棒状の長いお皿に乗ってき...
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珍しい？日本酒のスパークリングが種類がたくさんあります♪
美味しい！！
お通しは豪華で種類もあって楽しい
いぶりがっこのクリームチーズが美味しかったです
青菜の煮物？は筋がたくさんあって、ちょ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
醤（hishio）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9538 |
| 予約可否 |
予約可 電話予約が可能な時間帯[13:00〜24:00] |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄飯田橋駅B3出口 徒歩4分 飯田橋駅から389m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
お通し代として600円を頂きます |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター13席、テーブル15席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 28人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 お子様ご来店の際、ノンアルコールでお食事していただける場合のみご案内が可能です。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年3月31日 |
| 電話番号 |
03-5579-8015 |
| 備考 |
＊貸切のご相談も随時受け付けております。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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