口コミ一覧 : かさ原

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81100 件を表示 458

表示件数:

4.7

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問6回目

「食という字は、人を良くする。人が良くなる。と読み書きする。@ かさ原」

"焼鳥シーンの最高と最強・東西両横綱は「かさ原」と「とり匠 いし井」"

久しぶりとなる「かさ原」ですが、最近、コース料金が15000円あたり設定が→20000円オーバーとなり、間違いなく焼鳥ジャ...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

焼鳥の最高峰 神楽坂「かさ原」


神楽坂にあります、焼鳥「かさ原」さんに
初訪問させていただきました。

残念ながら、写真撮影はNG
メニューのみご紹介させていただきます。

「日本のブレス鶏」と言われる
世界最高峰...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

神楽坂の『かさ原』さん初訪問❤

食べログ 4.15

世界唯一の無菌鶏「高坂鶏」の中でも最高峰❇️通称「かさ原鶏」と呼ばれる希少鶏を楽しめるお店✨

@hide06_21
さんからの...

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4.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

「ただただ旨さに浸る!」

定期訪問させて頂いているかさ原さん。
今回は2023年12月のレビューです。

美しい味わいと香りに毎回毎回恍惚とさせられる刺身。
高坂鶏×笠原さんの仕事と焼きの技術が作る説得力ある極上の串。...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問4回目

無菌希少鶏「高坂鶏」の最高峰♪唯一無二の焼鳥✨@東京神楽坂

いつも閲覧頂き誠にありがとうございます✨
良いと思いましたら"お店を保存"ボタンでブックマークされてみてください♪
東京の神楽坂にあるお店。
食べログ焼き鳥百名店2023選出店です✨
写真動画...

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3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク2.5
2023/12訪問1回目

ニコニコVLOOKUP

神戸で好評を博した「かさ原(かさはら)」が2021年に東京進出。場所は神楽坂の北にある住宅街で、マンションとマンションに挟まれた不思議な立地です。インターフォンで来訪を告げるとゲートが開錠されるという...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

鶏の刺身
肝のお刺身
ネギマ
肉団子
お新香、大根おろし
万願寺トウガラシ
ふりそで
せぎも
かわ
ささみ
肝 レバー
かしわ
手羽先

ラーメン
焼きおにぎり茶漬け
...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問2回目

≪刺身 胸≫★★★★
藁で香り付けされた胸肉の刺身。
ねっとり感が凄まじく、ジワジワ込み上げる美味しさ。
咀嚼を終えるのが勿体無い。

≪刺身 肝≫★★★★★★★★
このお店の真骨頂の一つ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

感動が連続する絶品焼き鳥

周りの焼き鳥グルメの方からとても美味しいと伺っていた神楽坂にある「かさ原」さんへ訪問。

前評判以上にとても美味しかった。

初めに出てきた
胸肉の刺身から感動!
しっとり、もっちり味わい...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

神楽坂の予約困難な焼き鳥かさ原の枠を譲っていただきました。
めちゃくちゃジューシーな滋味深い旨みの高坂鶏を最高な状態で焼き上げる焼鳥。鶏自体のポテンシャルがすごくて美味い。
藁で燻って香りをつけた...

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4.6

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/11訪問5回目

何度食べても感動の味

大好きなお店!
ほぼ毎月のように訪問してます。

LOUIS ROEDERER BRUT VINTAGEで乾杯。
甘さ控えめでスッキリ酸味。

胸肉お刺身からスタート。
軽く藁で炙り香り...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.9
2023/11訪問1回目

ここの焼き鳥は別格‼️特にレバーはやば過ぎた‼️

【最寄駅】 神楽坂駅徒歩8分

【金額】約3.3万

【概要】
超プレミアムな『高坂鶏』を使用した最高ランクの焼き鳥店。

大将の「笠原 悠仁」氏は、神戸の焼き鳥屋で7年間修行し、201...

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4.8

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/11訪問10回目

今宵も素晴らしかったです

大好きな焼き鳥のお店
【かさ原】
へ行ってきました

この日もまずは刺身から
むね肉

素晴らしい
ワインを飲みながらの肝は格別でした

焼鳥に入り
ネギ身から唸らされます
...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気3.5
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/11訪問1回目

すべての料理感動

世界で一番美味しい焼鳥はどこかと聞かれたら
かさ原一択と答えます。

写真NGなので初訪問の方は見た目に期待してしまうと思いますが
見た目は普通、食べたら虜
値段は比較的高めですが、ここはコ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

まさに衝撃的でした。
最初にいただいた鶏刺し、レバ刺し
ほんとに鶏か?という衝撃。
串の火入れや締めのご飯までちょっと次元が違いました。
またいただいたワインもかなり貴重な物でしたが
ここま...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.5
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

本当に美味しい焼鳥

友人に誘われて来店。
関西から移転した名店の焼き鳥屋さん。
新規さんはほとんど行けないお店らしいです。

場所は神楽坂です。
立地がマンションの間にあり、異空間な佇まいです。
まず行くだけ...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.4
2023/11訪問6回目

また直ぐにでも食べたくなる唯一無二の絶品焼鳥。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目
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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.0
  • 酒・ドリンク2.0
2023/11訪問5回目

焼鳥★★★

2023年の最後のかさ原へ…やっぱりここの焼鳥は言葉では表されない鶏肉の肉質と旨味 そしてそれを絶妙な焼き加減で提供されることによって最高峰の焼鳥となる、本当にうますぎる
今年も予約枠あるが今から本...

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4.7

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/10訪問2回目

かさ原の進化が止まらない!

・鳥胸刺し
・白肝 ♡
・ねぎみ ♡♡
・肉だんご ♡
・ふりそで ♡♡
・銀杏 ♡
・心臓 ♡♡♡
・かしわ
・生姜と木の芽の茶碗蒸し
・皮
・かぶ ♡
・ささみ
・背肝 ♡...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
かさ原
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

焼き鳥 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店

焼鳥 百名店 2022 選出店

食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店

ジャンル 焼き鳥
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

通常はOMAKASE、限定席は食オクからのご予約となります。

住所

東京都新宿区東五軒町5-5 2F

交通手段

神楽坂駅から566m

営業時間
  • ■ 営業時間
    [月〜土]
    1部 17:30〜
    2部 20:45〜
    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

10%

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2021年12月4日

備考

通常はOMAKASE、限定席は食オクからのご予約となります。

初投稿者

KENタロウKENタロウ(617)

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    神楽坂駅から566m

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    神楽坂にある焼き鳥屋さん「かさ原」

    高坂鶏を使用した、焼き鳥屋さん。

    飯田橋駅または、神楽坂駅から、約10分ほど。

    笠原悠仁大将は神戸ご出身。神戸の繁盛店を締めて、2021年東京神楽坂に。

    移転前の神戸時代に「The Tabelog Award」を4年連続受賞されています。神楽坂に移転され、2024年「Gold」、「Best New Entry」のダブルで受賞されました。
    ...

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  • 5 文ちゃん - ドリンク写真:

    文ちゃん (焼き鳥、鳥料理)

    3.71

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