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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「醤油ラーメン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 624 件
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...時過ぎには20人ほどの列になり、店員さんに案内され食券を買い始めます。
11時15分頃には席に案内されました。
注文したのは特製醤油ラーメン¥1500円です。
出汁がしっかり効いています。
また、チャーシューは何種類か乗っているので満足感もあります...
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...8時半くらい行き10人ほど並んでいました。
醤油ラーメンを注文し食べたら美味しくてビックリ。今まで食べた醤油ラーメンで一番美味しかったです。
次は他の味のラーメンも食べたい。
高血圧なのでスープはほどほどに飲みました...
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...タイミングによっては自家製麺を作っている姿も見れるかもです。
■■■料理■■■
◯特製醤油ラーメン 1,500円
まず美しい丼顔にうっとり。笑
スープは魚介の煮干しといりこの効いており、動物系の油も感じるとても美味しいスープ...
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...予想通りお店を出る時には20名以上の並びが出来ておりましたのでラッキーでしたね。
特製醤油
ほん田さんと言えば自他ともに先ずは醤油ラーメンをおススメしているようですので、迷わず券売機の一番左上の特製醤油を購入。スイカ対応なので助かります...
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...フェス特別ラーメンは食べているが本店のラーメンは初めて!
本日2杯目!お目当ての醤油ラーメン一択で!
カウンターとテーブル席があるおしゃれな店内です!
本田店主さんと若いスタッフの方の接客は気持ち良いです
念願の醤油ラーメン
スープは、複雑だが、しっかりとした旨味を感じる!
煮干しが香るファーストインパクト...らぁめん#中華そば#麺#麺類 #麺活#麺すたぐらむ #麺スタグラム #麺スタグラム #醤油#醤油ラーメン #ラーメンインスタ#ラーメンインスタングラマー #ラーメンインスタグラム...
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【食べログ ラーメンTokyo百名店】
■店名 :麺処 ほん田
■場所 :東京都千代田区 JR秋葉原駅から徒歩1分程度
■訪問時間:17:40 待ち7人 並んで食べ始めるまで30分待ち
■予約 :なし
■注文 :特製醤油らーめん
●特製醤油らーめん
特製は、チャーシュー3種類・海苔・味玉・ネギ・メンマがトッピングされていました。
スープは醤油がキリッと効いていて出汁も美味しかったです!ストレート麺も啜りやすくスルスルいけちゃいました。
チャーシューが3種類あったのも嬉しかったし味玉もトロトロで美味しかったです!
■感想
開店20分前に到着で待ち...
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...駅ナカや駅ビルではない。
高架下の店である。
食券を買わずに列に並ぶと、途中で「今、食券買ってください」と指示がある。
特製醤油ラーメンを頼む。
すんごく丁寧で美味い醤油ラーメン。
具もスープも肉肉しい。
澄んでるけど肉出汁の強さ。
卵は黄身
美味いので味変して失敗したくなく、
終盤にラー油を入れたら...
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...時45分頃に来たら行列が
並んで前の人が切符を買ってきたら自分が切符を買いに行くスタイルなのかな?
最初なので特製醤油ラーメンの並を注文!
切符を買って列にまた並ぶと店員さんがきて切符を回収してくれる。
そして店内へ!
着席してラーメンを待つこと...
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...時ごろに訪問。流れはスムーズで15分待ちでそこまで並ばずに入れました。
特製醤油ラーメンと肉めしを注文しましたが、お肉がいっぱいで少しもたれてしまいました。
チャーシューや、スープ、麺全てこだわりを感じる一品でした...
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⭐︎『麺処 ほん田』の隠れレギュラーメニュー“汁なし担々麺”
...もともとは東十条で経営していたが、2020年に世界中の人が立ち寄れるように秋葉原へ移転。日常使いではなく『ご褒美ラーメン』をイメージした醤油ラーメンは、北海道のはるゆたかをメインに3種類の国産小麦粉をブレンドした細麺と、ハマグリや牡蠣などを使用した醤油スープ。雑色「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」...
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特製醤油 1500円
今回は秋葉原のほん田さんに訪問。
いつも行列が絶えない店で、今回も40分ほど並び入店。
初回だったので、特製を注文した。
スープは端麗ながらも豊潤な鶏ベースの醤油スープでありとても濃厚な旨味がある。
チャーシューは3種類乗っているのだが、どれもそれぞれ違った美味しさがあり飽きさせない。
麺は細麺で醤油スープとよく絡み美味。
全体的に完成度が極めて高いラーメンだと感じた。
ぜひ再訪したいと思う。...
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店名 |
麺処 ほん田 秋葉原本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
070-7793-3979 |
予約可否 |
予約可 Table Checkにて予約可 |
住所 |
このお店は「北区東十条1-22-6」から移転しています。 |
交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分 秋葉原駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター4席、4人テーブル2卓、2人テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月15日 |
備考 |
2008年2月15日、東十条で創業 |
初投稿者 | |
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45m
113m
223m
238m
272m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:00
[火]
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18:00 - 21:00
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定休日
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11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
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11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[祝日]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分
首都圏新都市鉄道 つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より、徒歩2分
東京メトロ 日比谷線「秋葉原駅」5出口より、徒歩3分
都営地下鉄 新宿線「岩本町駅」A3出口より、徒歩5分
東京メトロ 銀座線「末広町駅」1出口より、徒歩10分
...時間程並びました。
味玉醤油ラーメンをチョイス。
煮干し出汁の効いたスープに歯ごたえのある麺がとてもおいしかったです。
味玉も黄身がとろっとしていて味が染み込んでて最高でした...