食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「醤油ラーメン」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 624 件
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...
前回は「特製醤油ラーメン」をいただいたので、今回は塩を味わいに伺いました。
こちらに移転されてから...期待を上回る旨さの至福の一杯でした。
前回いただいた「特製醤油ラーメン」も非常に美味しい一杯でしたが、「特製塩ラーメン」はスープをよりダイレクトに感じられます...
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トータルでみて、ズバッと刺さるような味わいではないですが、緻密で洗練された味わい深くて美味しい1杯でした。
次伺う時はまだ未食の醤油ラーメンを食べようと思います。
ごちそうさまでした。
✂︎┈┈┈┈┈┈お店の情報┈┈┈┈┈┈┈
▪️場所
東京都千代田区神田花岡町1-...
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「麺処ほん田」本店さん、優先席予約券で時間通り並ばず入れるんですね!
...百名店みたいなので行ってみることに。並ぶのが大っ嫌いな自分は優先券を購入しての予約時間訪問です。醤油ラーメン1,100、ビール中瓶500をいただきました（優先席予約券￥2,000とでしめて￥3,600）。
まず鶏肉のつまみが出てきましたがしょっ辛い。醤油ラーメンはあまり醤油らしくない味、際立った風味がないのが特徴かも。メンマ、3種類のチャーシュー（鶏✕...「ラーメンが好きな人に食べてほしい特別な一杯」というコンセプトを掲げていて、看板メニューの醤油ラーメンは5種類の醤油をブレンドしたタレを使用し、鶏や豚、煮干し...
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閉店間際でしたがなんとか入店できました。
特製しょうゆラーメンです。上品なしょうゆスープで、しょうゆがしっかりしているので、ライスと一緒に口に入れれば米の甘みをしっかり味わえるでしょう。
チャーシューはそれぞれの持ち味があるので、全く食べ飽きません。
たまごは最高の半熟状態でした。
美味しかった！...
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...特選醤油ラーメン1,500
チャシャー丼300円
雑味も旨味と考えてる系統のラーメンですが、最初の一口目に強く感じたのは、残念ながらカンスイの匂いでした...
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平日18時半頃着。15番目に接続。25分ほど待ち着席。
未食の醤油ラーメンを特製トッピング+手もみ麺変更でオーダー...メンマやネギ、海苔も風味豊かで一切の抜かりがありません。
王道で間違いのない戦闘力高めの醤油ラーメンを食べたいあなたへこちらの一杯を捧げます。ごちそうさまでした...
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月曜日の11時20分に到着して
入店が12時10分
中々待ちました…
今まで当たりのない東京醤油ラーメン
あまり期待しすぎず落ち着いて
丼をお迎えしました
結論！
西日本人の出汁文化味覚は
しょうゆ文化の味が判断しづらいのか...
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麺処 ほん田 秋葉原本店【弐】 ～東京・秋葉原のJR総武線のガード下にあるスタイリッシュなラーメン店に兵庫県の店からやってきたラーメン職人の応援に行って「醤油つけ」＋「焼豚」＋「中盛」～
...今では出汁の旨味で食べさせるラーメンに変わった。
さらに、今は醤油がおすすめで、醤油ラーメンの評判が高い。
ちなみに、前回、お邪魔したときには「塩」ラーメンに「焼豚」と「ワンタン」をトッピングして食べてる。
今回はどうするか...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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JR秋葉原駅出口より徒歩1～２分圏内
高架下にある人気ラーメン屋さんです
全国区の有名店
お店の場所は行列の長さで気付けます
時間帯にもよると思いますが大体１時間以上を「待ち時間」として覚悟した方がいいと思う
店外に食券機
並ぶ前に購入
営業時間外は食券機で券が買えなくなるので並ぶ前に必ずチェックした方が時間を無駄にしないで済みます
特製醬油ラーメンを注文
これでもかといろんなチャーシューが乗っている
鶏油もしっかりで清湯系のスープながら割と満腹感の高い一杯になっている
麺は細麺で歯切れが良く、昨今の人気ラーメン店のイメージどおり
万人受けするであろう味...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 ほん田 秋葉原本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
070-7793-3979 |
| 予約可否 |
予約可 Table Checkにて予約可 |
| 住所 |
このお店は「北区東十条1-22-6」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分 秋葉原駅から65m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席、4人テーブル2卓、2人テーブル3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | 無し |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年4月15日 |
| 備考 |
2008年2月15日、東十条で創業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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-
アクセス方法を教えてください
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分
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東京メトロ 銀座線「末広町駅」1出口より、徒歩10分
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秋葉原のラーメン屋さん「麺処 ほん田 秋葉原本店」
秋葉原の高架下にあるラーメン屋さん
ラーメン百名店にも選出されていて行列の絶えない人気店。
店の奥に製麺室があり、3種類の国産小麦粉をブレンドした自家製麺はもちもちでとても美味しかった！
スープは5種類の醤油をブレンドしたタレを使用し、
鶏や豚、煮干し、ハマグリから出汁をとった旨味たっぷりのスープが最高に美味しい
チャーシューは3種類あってとても満足感がある
肉めしは豚と鶏のチャーシューが乗ってて、
一味が掛かっていて食べやすい味付け！
女性一人でも入りやすい雰囲気で男女問わず客が絶えずに来店していた...