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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「醤油ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 234 件
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夜ごはん
【食べログラーメンTOKYO百名店2023】
■特製醤油つけ¥1,600(税込)
日本で“HONDA”といえば、クルマやサッカー選手が一般的に思い浮かぶところだが、ラーメンでHONDAといえば真っ先に挙がるのは当店だろう。
2008年北区東十条で創業し、瞬く間に行列店となり、都内を代表する人気ラーメン店となった『麺処 ほん田 秋葉原本店』。店主である本田裕樹氏は、21歳という若さからラーメン界の若き天才とも呼ばれた。2020年秋葉原へ移転の際は、メニューを全リニューアルし、装いも新たに営業を続ける。
東十条時代に一度訪問経験があり、移転後は初訪問。平日夜...
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...500
平日18時半過ぎ、並び30分。
インバウンド多数。
急に醤油ラーメンを食べたくなって、久しぶりにほん田へ行ってみました。
TableCheckで予約が開始しており、銀座八五と同じ500円で...
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特選醤油ラーメン1500円とスタミナ丼卵入り350円を注文。
チャーシューと鶏肉がとても柔らかく美味しく、玉子もよい半熟具合で味が染み込んでおり、醤油ラーメンにマッチして、美味しかったです。
スタミナ丼も美味しかった!
少し値段は高いのがネックかな。。...
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平日の夜19時頃15人待ちで40分程度で入店できました。外に並んでると店員さんに声をかけられて前から順番に券を買ってました。
醤油ラーメンを選択しました。
スープが上品な味で美味しい。トッピングのカレー風味の鶏も含めて完成度の高い味でした...
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夜20時半に寄ってみたら15人ほど並んでいた。すぐ入れるかなと思いきや30分ほど待ったかな。
今回は特製醤油ラーメンの中盛りを注文。
スープは不思議な旨み、なんだろう椎茸などのキノコのうまみ?麺はつるつるストレート細麺で食感もあり麦の風味がしっかりある...
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...時でしたが、8人ほどならんていて15分くらいならびました。
特製醤油ラーメン注文しました。
チャーシューは3種類のってます。
味はまあおいしいですが、こういうちょい高いラーメンってみんな同じ味にかんじます...
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...8時半くらい行き10人ほど並んでいました。
醤油ラーメンを注文し食べたら美味しくてビックリ。今まで食べた醤油ラーメンで一番美味しかったです。
次は他の味のラーメンも食べたい。
高血圧なのでスープはほどほどに飲みました...
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【食べログ ラーメンTokyo百名店】
■店名 :麺処 ほん田
■場所 :東京都千代田区 JR秋葉原駅から徒歩1分程度
■訪問時間:17:40 待ち7人 並んで食べ始めるまで30分待ち
■予約 :なし
■注文 :特製醤油らーめん
●特製醤油らーめん
特製は、チャーシュー3種類・海苔・味玉・ネギ・メンマがトッピングされていました。
スープは醤油がキリッと効いていて出汁も美味しかったです!ストレート麺も啜りやすくスルスルいけちゃいました。
チャーシューが3種類あったのも嬉しかったし味玉もトロトロで美味しかったです!
■感想
開店20分前に到着で待ち...
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...時ごろに訪問。流れはスムーズで15分待ちでそこまで並ばずに入れました。
特製醤油ラーメンと肉めしを注文しましたが、お肉がいっぱいで少しもたれてしまいました。
チャーシューや、スープ、麺全てこだわりを感じる一品でした...
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⭐︎『麺処 ほん田』の隠れレギュラーメニュー“汁なし担々麺”
...もともとは東十条で経営していたが、2020年に世界中の人が立ち寄れるように秋葉原へ移転。日常使いではなく『ご褒美ラーメン』をイメージした醤油ラーメンは、北海道のはるゆたかをメインに3種類の国産小麦粉をブレンドした細麺と、ハマグリや牡蠣などを使用した醤油スープ。雑色「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」...
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特製醤油 1500円
今回は秋葉原のほん田さんに訪問。
いつも行列が絶えない店で、今回も40分ほど並び入店。
初回だったので、特製を注文した。
スープは端麗ながらも豊潤な鶏ベースの醤油スープでありとても濃厚な旨味がある。
チャーシューは3種類乗っているのだが、どれもそれぞれ違った美味しさがあり飽きさせない。
麺は細麺で醤油スープとよく絡み美味。
全体的に完成度が極めて高いラーメンだと感じた。
ぜひ再訪したいと思う。...
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行列の絶えないラーメン屋。店内で製麺したもちもち麺と鶏豚、煮干し、ハマグリを使用したスープがとても合う!
秋葉原のラーメン屋さん「麺処 ほん田 秋葉原本店」
秋葉原の高架下にあるラーメン屋さん
ラーメン百名店にも選出されていて行列の絶えない人気店。
店の奥に製麺室があり、3種類の国産小麦粉をブレンドした自家製麺はもちもちでとても美味しかった!
スープは5種類の醤油をブレンドしたタレを使用し、
鶏や豚、煮干し、ハマグリから出汁をとった旨味たっぷりのスープが最高に美味しい
チャーシューは3種類あってとても満足感がある
肉めしは豚と鶏のチャーシューが乗ってて、
一味が掛かっていて食べやすい味付け!
女性一人でも入りやすい雰囲気で男女問わず客が絶えずに来店していた...
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このお店は「北区東十条1-22-6」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
麺処 ほん田 秋葉原本店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
070-7793-3979 |
予約可否 |
予約可 Table Checkにて予約可 |
住所 |
このお店は「北区東十条1-22-6」から移転しています。 |
交通手段 |
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分 秋葉原駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター4席、4人テーブル2卓、2人テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ドレスコード | 無し |
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年4月15日 |
備考 |
2008年2月15日、東十条で創業 |
初投稿者 | |
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18:00 - 21:00
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11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[祝日]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR総武線・山手線・京浜東北線「秋葉原駅」中央改札口より、徒歩0分
首都圏新都市鉄道 つくばエクスプレス「秋葉原駅」A1出口より、徒歩2分
東京メトロ 日比谷線「秋葉原駅」5出口より、徒歩3分
都営地下鉄 新宿線「岩本町駅」A3出口より、徒歩5分
東京メトロ 銀座線「末広町駅」1出口より、徒歩10分
...8:20ぐらいに伺いました。45分ぐらいには食べることができました。特製醤油ラーメンにしたのですが、シンプルかつ大胆なお味でとてもおいしかったです。トッピングのチャーシューや、鶏肉もクオリティ高いです。スープは全部飲み干しました...