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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「焼き鳥」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 151 件
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...円
そばの実・ひじきの生野菜 825円
●焼き物
玉子焼 715円
合鴨焼き(たれ・しお) 1,595円
焼き鳥(たれ・しお) 935円
焼き葱(たれ・しお) 605円
●揚げ物(天ぷら)*天汁がつきます。
天ちら(盛り合せ) 2,42...
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...勿論、一階には蕎麦を楽しむ勤め人と思しきが結構いたのだが・・・
さて、最初に子持ち昆布、次に板わさ等のちょっとしたアテが供され、その後も、焼き鳥、玉子焼き、天ぷら等が供され、勿論、こうなるとビールだけでは物足りず、日本酒を頼み、約4年振りだろうか知己と酒を酌み交わし、色々...
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...円(税込)
夕方のゆっくりした時間帯(1.5h以上)にお勧めの肴(小鉢、あさり、板わさ、もずく、焼き鳥、玉子焼...私にはよくわかりませんでした。
「花まき」:温かいかけけ蕎麦に、のりがまいてあるお蕎麦。
「焼き鳥」:人気メニューらしい。塩とタレがあります。
歴史も料理も奥が深いお店です...
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...おひたし、めかぶ、かまぼこ、浅利をいつものお盆に載せ、冷酒(蔵)と運んでくる。つまみながら酒を飲んで一年を振り返り、そうこうしているうちに焼き物(焼き鳥と卵焼き)が運ばれてきて、蕎麦は大もりを頼む。
粒揃いのツマミの面々に、〆に堂々の蕎麦。これが無くちゃ...
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...今日は何故かそれほど違和感なく頂けました。
お次は、物足りなくて追加でオーダーした焼き鳥重。
タレに漬け込むのでしょうか?!鶏の中まで味が染みていて、少し塩味が強めのお江戸の鶏肉料理...
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...天もりと焼き鳥、ノンアル頼みました。お通しは子持ち昆布。お店も空いているのでペース良く出てきます。席から見える中庭?がいい感じ。ゆっくり飲んだり出来るといいんでしょうけど。ただ、あまり酒類はないみたい。お蕎麦は、量は少なめ、きれいな細麺。更科だったら、もっと白いんでしょうか。味もあまりくせなく、喉越しを楽しむ感じでしょうか。つゆにかき揚げがドボっと入っています。天ぷらを普通に食べたい時は別に単品で頼む必要があるようです。あったかいつゆ。個人的には冷たいつゆでかき揚げは蕎麦と一緒に置いてくれた方が嬉しいかな。焼き鳥は塩を頼みましたが、いいお味...
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...円)にかまぼこ(715円)、玉子焼(715円)、焼き鳥(935円)を注文。
かまぼこ
良いわさびでかまぼこの甘さが引き立ちます。
程良い厚さで食感も良くて美味い。
提供が早いのも良いね。
玉子焼
優しい甘さのだし巻き玉子。
ふわふわでジューシー。
焼き鳥
身はぷるんぷるんなのに柔らかく、タレの味が深い。
レバーも一つ添えられており、コレがまた特有のクセが少なめで美味い。
大葉で包むのも美味いなぁ、ネギも甘くて良いし。
お蕎麦屋さんの焼き鳥は美味すぎる。
焼き鳥が残り数切れになった所で、ざる(715円)を注文...
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...
間違いの無い店ってヤツです。
注文したのは
◆季節のおひたし
◆あさり
◆玉子焼き
◆焼き鳥たれ
◆茶碗蒸し
◆もり
◆親子丼
◆冷やし汁粉
玉子焼きに茶碗蒸しに親子丼...
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...5時。
先客 5人。
オペレーション 沢山。
まずはサッポロ赤星からスタートでございます♪♪
注文した物
卵焼き。
焼き鳥。
天ぷら盛り。
天盛り蕎麦。
どれもこれもお酒のアテには
味が濃くて美味しかったです^ ^
そして〜肝心の蕎麦は〜
旨旨!...
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室町砂場 日本橋本店のあさり、玉子焼、焼き鳥、天ざる、天もり
...生ビールを頼んで、アクリルのパーテーション越しに乾杯した。
あさり(650円・税込715円)、玉子焼(650円・税込715円)と、焼き鳥(850円・税込935円)はたれ・しおがあるのでたれで注文した。
あさりは生姜煮。玉子焼きは玉子の香りが高くて味も良かった。焼き鳥は濃厚なたれ。ビールが進んだ。
さて、室町砂場は天ざると天もりの発祥の店として有名。当然、天ざる(1600円・税込1760円)、天もり(160...
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...
このビールのグラスと良い温度と良い泡のきめ細かさと良い申し分んがありません!!ツマミに板わさ・季節の酢の物・焼き鳥たれを頼みます、どれも美味しいです。冷酒「菊正宗樽酒」を注文です、またこれが拘った徳利とグラスで飲みます。
〆に天ぷらもりをいただき大満足!!...
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...開店10分前から店先に並ぶ。入店し、前に衝撃を受けた天ざる(更科粉)、初の天もり(挽きくるみ)を注文。加えて、卵焼き、焼き鳥も。待つこと10分、天ざるが出てきた。まずは一口、冷たい麺を胡麻油の香り高いかき揚げが浸って温かくなっているつゆをくぐらせて食す。やはりうまい!衝撃的。動と静が同居している。天もりは荒く固めの麺で、個人の好みの問題だろうが天ざるの方が絶妙感はある。卵焼きはこれまた出汁、甘さが絶妙で濃厚。焼き鳥も丁寧に仕上げてある。決して安い店ではないが、食事の域を超えた芸術作品とも言える代物たち。う~ん、江戸の職人の技を堪能しましたわ...
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外は〜しっとり。。。中はわんさか。。。江戸の老舗は面白い!!
...軽くでもランチを食べた後なので〜
瓶ビール(大瓶 サッポロ 800円)
かまぼこ(600円)と玉子焼(650円)それに焼き鳥(タレ 800円)を注文
とりあえず綺麗に盛られたかまぼこにビールで乾杯
クゥ〜秋を感じるこの時期にとても良い。
程なく2等分された玉子焼〜
ホクホクでしっとり!!少し甘めの玉子焼は優しさを感じる。
ちょうどその頃、焼き鳥が着皿
山椒を少しかけていただく、柔らかく〜少し濃いタレの味が絡み美味い。
肉だけでなくレバーも入っている。
いろいろな部位も入っているの...
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店名 |
室町砂場 日本橋本店(むろまちすなば)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3241-4038 |
予約可否 |
予約可 予約は、2階席での宴会料理事前予約のみ可。1階席は、不可。(2023年1月21日現在) |
住所 | |
交通手段 |
JR 「神田」駅 徒歩4分 新日本橋駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
100席 (テーブルと座敷) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2階は喫煙可です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコイン他あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1869年 |
備考 |
正確な創業はもっと前(matu4) |
お店のPR |
つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板
いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100%で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の... |
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11:30 - 21:00(L.O. ドリンク20:00)
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[木]
11:30 - 21:00(L.O. ドリンク20:00)
[金]
11:30 - 21:00(L.O. ドリンク20:00)
[土]
11:30 - 16:00(L.O. 15:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
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JR 「神田」駅 徒歩4分
JR 「新日本橋」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 「三越前」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 「神田」駅 徒歩4分
...
「焼鳥丼・天とじ丼・親子丼」の3種が並んでいるが、こちらの肴では「玉子焼」と並ぶ人気の「焼き鳥」が乗ると思われる「焼鳥丼」に大いにそそられ、思い切って頼んでみた。
暫しの後に運ばれた重箱の蓋を開けると、薄く敷かれたご飯の上に刻み海苔が散らされ、手前には馴染み深いもも肉の照焼き5個が並び、向こう側には敢えてポロポロに仕上げたと思われる炒り卵と、薄切りにされてから炒めた長葱が乗り、青味のしし唐が一個添えられている。
焼き鳥の出来は上々でそのタレも少量掛かっており、炒り卵はやや甘目で、一見牛蒡に思える長葱は薄目の味付け...