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「蕎麦湯」を含む口コミ

21～40 件を表示／全 192 件

Avignon_mats1984 口コミ1505件フォロワー1322人

4.6

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/12訪問8回目

年の最後に恒例の・室町砂場

...一応の解決をみて仕事納めの日にきちんと〈室町砂場〉を訪れることができた喜び。これで今年も、しっかり〆られた、と、さらりとした蕎麦湯で〈天ざる〉のつゆをのばしつつ、一年のごたごたを思い返した。

最後に店員さんに、今年も来られてよかったです、と始まり...

3

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Sイチロー口コミ1192件フォロワー690人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

...趣きある中庭やお座敷に目を奪われます。仲居さん達が皆んな穏やかでいい感じ！老舗の風格でしょうか。
　まずは蕎麦焼酎の蕎麦湯割りから。身体に沁み渡ります！これは絶対健康に良いはず！
玉子焼きが絶品です。柔らかくてほんのり甘みがあって焼き加減が素晴らしい。丁寧なお仕事されてます。
鴨焼きに久しぶりに唸りました！脂が乗って味が濃い！
お酒を菊正宗の熱燗に切り替えて蒲鉾や季節のお浸しを楽しみました。やっぱり〆は蕎麦！風味豊かで本当に美味しい！出汁が最高です。食後には蕎麦湯で割って飲み干しました。大満足です。ご馳走様でした...

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信パパ口コミ326件フォロワー893人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

...海老と帆立のかき揚げがつゆの中に入ってました。蕎麦は普通だと量が少なめらしく、大盛り(2倍)にしてもらいました。ちょうど良い量でした。蕎麦湯もまろやかで美味しかったです。

焼き鳥は皮がパリパリしていて、身がぷりぷり。塩加減もちょうど良く、さつぱりしていて...

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lionkoala 口コミ2299件フォロワー556人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

天ざる・天もりそば発祥の店

...

注文したのは
天もり　１６００円＋税
かき揚げ入りの温かい濃いめの汁にお蕎麦をつけて食べ、かき揚げの小柱と小海老が美味でした。
蕎麦湯はとても薄かったです。

天ざると天もりはこのお店が発祥で、暑い時期に食べやすくするために...

3

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踊る埴輪口コミ3158件フォロワー805人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2022/08訪問1回目

かの有名な室町砂場

...
味醂がけっこう入ってそうな甘口で、これに天ぷらの油分が溶け出すとすこぶる旨いです！
食後も蕎麦湯でじっくり味わいました。

天ぷらは小海老と貝柱のかき揚げみたいの。
貝柱は青柳で、旨味が凝縮されてて旨いですね。
衣の多いかき揚げですが...

6

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shopping 口コミ1335件フォロワー1048人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

江戸の老舗のお蕎麦屋さん

...感染症対策をきちんと、とっていらっしゃるお店です。
従業員は混雑時の対応にも慣れていらっしゃいます。蕎麦湯も適切な時期にきちんと出てきて、非常にしっかりしていると思いました。さすが老舗の品格という感じです...

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蓼喰人口コミ1519件フォロワー2985人

4.6

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.7
サービス4.0
雰囲気4.7
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2022/07訪問3回目

肴には「おかめ吸い」を、さらにこちらで初めてご飯ものを頂く

...
　「もり」を一枚貰うが、シャキッとした蕎麦の仕上がりも、深みのあるつゆの出来も揺るぎなくスルスルと完食。
　
　蕎麦湯は昼の遅い時刻なので少し濁っていると思いきや、白湯に近いさらっとしたもの。
　これは釜の湯を小まめに換えている証拠で...

16

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たかひー口コミ1045件フォロワー991人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

江戸蕎麦御三家の系譜を継ぐ天もり発祥の老舗

...途中で蕎麦を1枚追加します。

ざる・￥６５０
そばの芯だけを挽いた更科粉を玉子でつないだ"ざる"は、上品な味わいと洗練された風味。
最後に蕎麦湯をいただいて、残ったつゆも全部飲み干しました...

6

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Hi!engel's 口コミ1940件フォロワー973人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/05訪問1回目

室町砂場日本橋本店〜これからの季節は♫〜

...手繰るにほどよい長さ♫
“もり”の場合は、挽きぐるみを使用☆

“ツユ”は重厚な辛味 (◍˃ ᵕ ˂◍)

“薬味”は葱と山葵♬

“蕎麦湯”はサラサラ〜♫♫

ササッと手繰って完食 (*ﾟ▽ﾟ*)

食後の散歩へと出掛けましょう♬

次回は...

2

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AI94 口コミ1215件フォロワー740人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2022/04訪問1回目

きりりと締まった端正な蕎麦と風味豊かな玉子焼

...
玉子焼もほんのりと甘さがあり、玉子の風味があって美味しかったです。
蕎麦湯も自然体で、舌触り柔らかく蕎麦の風味が円やかで格別の美味しさでした。
蕎麦湯はお店によって濃さが違うくらいでしょ？と思っている方もいらっしゃるかもしれませんが...

一箸手繰るとざるが見えてしまう程なので、よく味わいながらいただきました。

蕎麦湯は蓋にお店の印がある湯桶での提供。
汁が予め注がれて来たので...

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fujimo123 口コミ4222件フォロワー6515人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2022/04訪問1回目

明治2年創業、天ざる、天もり発祥

...

ちゅるちゅる・・っとアっという間に完食。

出汁はやはり濃く美味しい。九州にはない特色。
蕎麦湯は、ドロでもなく薄くもなく中間。

お会計時に天かすサービスで頂きました。

後で調べるとここは天ざる天盛り発祥...

55

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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ichiroid03 口コミ1458件フォロワー1364人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

かけそば（中込）＠室町砂場日本橋本店

...

さっさと蕎麦を啜り、丼を持ってかけ汁を飲んでみる。やはりこのままだと濃いので、蕎麦湯を投入。何度か味見をしながらちょうど良い量を注いで飲んでみる。

蕎麦湯自体はさらっとした澄んだもの。ほんのりと蕎麦の香りがする程度。でも、これを濃いかけ汁に投入すると、味に深みが出て美味しくなる。うん、美味しい。

通常のかけ汁だとそれを飲むのに適した濃さになっているので、蕎麦を食べるのには少々薄い。でも、こちらの場合は蕎麦を食べるのに適した濃さなので、蕎麦も美味しく頂けるし蕎麦湯で割れば濃さも解消できる。良いこと尽くめなのでは？と個人的に思っている...

1

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sansansanchan 口コミ97件フォロワー17人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/04訪問1回目

納豆そばを初めて食べました！

...
細いそばでのどごしが良く、
そばつゆは濃いめでそばとの相性がGOOD。
何よりも納豆そばが、かなり美味しかって感動しました！
最後は蕎麦湯でほっこり。
大変美味しかったです。
ごちそうさまでした。
また東京出張の際はお伺いします...

0

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mickeyclub 口コミ2772件フォロワー955人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

「江戸蕎麦御三家」の一つ「室町砂場」日本橋本店で「別製ざる」を手繰る♪

...
盛りが少ないですね。これなら挽きぐるみを使用している「もり」（715円）も頼めば良かったなと、ちょっぴり後悔しました。

蕎麦湯です。ほっこり、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!!!!

支払い時にマッチを頂きました。今時珍しいですね...

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jnglog 口コミ2516件フォロワー761人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.9
CP3.3
酒・ドリンク3.0

2022/03訪問1回目

東京の蕎麦百名店巡り！

...確かにあるようで無かった。冷たい蕎麦を温かいつゆで頂ければより蕎麦の食感を味わえる。つけ汁には大きなかき揚げが。エビやホタテと具沢山。蕎麦湯を足してKK。それにしても蕎麦の量は少ない。当然蕎麦前に摘んで呑んでの締めを前提とした量なのだろう。量が少ないなどと野暮なことは言うなかれ素人...

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2210件フォロワー4688人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

【日本橋室町砂場 : 天ざるを頂き、“通”気取り…】

...
温かいお汁なので少しつけて食べるのと、たっぷりつけて食べるのでは食感が変わって面白いです。

葱とわさびは蕎麦湯用にまわして最後に楽しみました。

風情あるお蕎麦屋さんで“蕎麦通”の方の真似をして頂いて、ちょっと嬉しいです...

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hirag333 口コミ820件フォロワー2151人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2021/12訪問2回目

明治２年創業の江戸3大蕎麦の名店　※年末は要予約

...

■おつゆ（ざるそば）
濃いめのおつゆです。少し甘く、カツオのだしがきいています。少量つけるだけで十分味がでます。このおつゆで蕎麦湯をいただくと、かなりいい味になります。おつゆそのものに旨みがあるからでしょう。このお店のウリの一つです...

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01サラリーまん太郎口コミ41件フォロワー14人

3.6

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク3.3

2021/12訪問1回目

江戸三代そば

...
江戸三代そばだけあり老舗感漂う風情。
お酒は何でもござれな当方は、日本酒や蕎麦焼酎（蕎麦湯割り）は当たり前。天ぷらやかき揚げ、焼き鳥もおススメです！これらを頬張り美味しくお酒をいただきました。
最後にもりそばは必須かと...

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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメ口コミ1662件フォロワー6827人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気4.1
CP3.6
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

創業1869年(明治2年)かき揚げを浸した温かいつゆで冷たい蕎麦を食べる天ざる天もり発祥の老舗！(東京都中央区日本橋室町)

...リッと引き締まりまた違う表情を見せてくれる

かき揚げを食べ終わってからワサビを入れるのが「さすらいの旅人流」

蕎麦を食べ終えると蕎麦湯を少しだけ加え一滴残らず飲み干したことは言うまでもなかった

あとがき…

室町砂場の天ざる・天もりが考案されたのは昭和25〜26年...

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お肉モンスター口コミ3049件フォロワー1529人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

蕎麦の香り感じるために蕎麦だけで食べてる間になくなってまうかとおもたで

...
そもそも普通のご飯としてはせいろ1つだと女の子でも足らないと思います。

つゆもマイルド系だけど甘過ぎずでかなり好みのタイプだった！
蕎麦湯もあっさりしてて飲みやすい。
でも鴨せいろがないのでよっぽどのことがない限りもう来れないのが悲しいです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	室町砂場日本橋本店（むろまちすなば）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-3241-4038
予約可否	予約可予約は、２階席での宴会料理事前予約のみ可。１階席は、不可。（２０２３年１月２１日現在）
住所	東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ「神田」駅　徒歩4分ＪＲ「新日本橋」駅　徒歩3分東京メトロ銀座線「三越前」駅　徒歩3分東京メトロ銀座線「神田」駅　徒歩4分新日本橋駅から205m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 21:00 L.O. ドリンク20:00 土 11:30 - 16:00 L.O. 15:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	100席（テーブルと座敷）
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2階は喫煙可です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコイン他あり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://www.muromachi-sunaba.co.jp/
オープン日	1869年
備考	正確な創業はもっと前（matu4）
お店のPR	つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100％で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の... ...
初投稿者	PriPriGo（426）
最近の編集者	hka0327（1228） ... 店舗情報（'24/04/30 14:33）偏差値５０のお父さん（1184） ... 店舗情報（'23/09/23 08:08）編集履歴を詳しく見る