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もう何年になるだろう。
仕事納めの日にここ〈室町砂場〉を訪れるのは欠かすことの出来ぬ行事のようなもの。
ここへ来て酒を飲み自分を解きほぐして蕎麦を手繰り、ようやく年を越せる。コロナ以後、予約制にな...
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蕎麦探訪
日本橋室町
蕎麦の源流編
砂場に更科に藪
江戸前の三大蕎麦
最も古き暖簾が砂場
砂場という屋号の起源
秀吉による大坂城の築城
工事の資材となる砂置き場
菓子屋の...
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燗酒と大ざるそばで大人の(老舗の)3時のおやつを愉しめる幸せ
平日の15時前にさくっと入店。お蕎麦等を楽しんでいる年配の方々で、この時間帯でもそれなりに賑わっていました。
寒いので熱燗を頼んで、メニューを吟味。蕎麦前は沢山種類があるわけではなく、夕食の時間...
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【訪問日時】
水曜 19時
【混雑】
80%
予約なし
【雰囲気】
親しみやすいお蕎麦屋さん
小上がりや個室もある
日本橋という土地柄で賑やかだけど客層は良いので居心地良い
...
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近くで予定があったので
江戸蕎麦の御三家のひとつ
創業150年ほどの老舗そば店「室町砂場」へ。
久しぶりに伺いました♡
老舗には「更科」「薮」「尾張屋」「長寿庵」など
いろいろありま...
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木曜日の16時過ぎに訪問し、1階は6割程の入りで、直ぐにテーブル席に案内されました。ほぼ昭和世代の客層ですね。こちらが発祥という天もり(そばが挽ぐるみ等)、天ざる(そばがさらしな粉)をいただこうと思い...
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店舗情報の編集
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店名 |
室町砂場 日本橋本店(むろまちすなば)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3241-4038 |
予約可否 |
予約可 予約は、2階席での宴会料理事前予約のみ可。1階席は、不可。(2023年1月21日現在) |
住所 | |
交通手段 |
JR 「神田」駅 徒歩4分 新日本橋駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
100席 (テーブルと座敷) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2階は喫煙可です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコイン他あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1869年 |
備考 |
正確な創業はもっと前(matu4) |
お店のPR |
つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板
いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100%で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[火]
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[水]
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11:30 - 16:00(L.O. 15:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR 「神田」駅 徒歩4分
JR 「新日本橋」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 「三越前」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 「神田」駅 徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
【食べログ そば EAST百名店 2024 選出店】
お昼過ぎに三越前(日本橋)の「室町砂場 日本橋本店」に行きました。
どうやら「天ざる」「天もり」発祥のお店のようです。
写真のとおり以下を注文です。
・天ざる 1,870円
・生ビール グラス 770円
・焼き鳥(たれ) 935円
計 3,575円(税込)
現金精算しました。
まず「生ビール、お通...
前々から行きたかったお蕎麦で有名なお店にランチでお邪魔しました。メニューはランチで食べるには結構お高め。せっかくなので冷たいお蕎麦で食べたかったけど、おそらく量が少ないかな、と思ったのであったかいお蕎...