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「天ぷら」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 305 件

gunsuke.t 口コミ426件フォロワー643人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

宝町の老舗蕎麦

...

蕎麦も細切りをでありながらしっかりと角がたっており水の切れも申し分ない。汁につけて食べるが、天ぷらの濃厚な味わいをしっかりと受け止める出汁の効いた汁は流石の味。

三つ葉も非常に良いアクセントとなっており、大変満足の美味しさ...

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kanakas 口コミ4046件フォロワー566人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

室町砂場

...)をオーダー。
挽きぐるみと言ってもかなり白めの喉越し良好。濃いめの味のつゆにちょっと浸けて喉に流し込む。並では分量は少なめだが、楽しむには十分。天ぷら蕎麦がオススメというが、そばそのものだけでも十分である...

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LEEです口コミ41件フォロワー3人

3.1

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.1
サービス3.3
雰囲気3.5
CP2.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

歴史あるお店

...店員さんも活気がありとても気持ちよく居心地の良いお店でした

注文は、迷ってしまい中々決められず、天ぷらそばを注文

正直なところを言うと、一般的なサラリーマンには物足りないないのでは、、

味も...

0

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うーやんむ口コミ458件フォロワー31人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

...700
冷たいお蕎麦にかき揚げの入ったあったかいツユでいただくつけ麺スタイル

メニューにも注釈あるが普通に天ぷら食べたい方は一品料理で頼む必要あり

配膳は驚異的なスピードで出てくるが、かき揚げのサイズ的にはちとお高めかな。。

蕎麦は美味しいが普通...

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bgr-口コミ259件フォロワー35人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

老舗の絶品天ざる

...しっかりとそば粉の風味を感じるとても美味しいおそばでした。
つけ汁も出汁の良い香りと味を感じることができました。
また、ひたひたに浸された天ぷらが、温かいお汁に溶け込みこちらもとても美味しかったです。

ざる1枚の量は少ないですが...

0

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Avignon_mats1984 口コミ1450件フォロワー1269人

4.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問10回目

東京を去る前に

...
海老やかきあげなどが盛り込まれた〈天ちら〉もおいしい。はっきりと胡麻油の香りが乗っている伝統的な東京仕様。塩なんかも出されたけれど、この天ぷらにはつゆがいい。じゃぶじゃぶに漬けて食べるべし。

食べ終えて、さっと立つ。蕎麦屋で長っ尻になるのは無粋というものだ。
しかし...

4

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まいちゃめろ口コミ134件フォロワー1014人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス3.8
雰囲気3.9
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

『そば百名店』・天ざる発祥の地！

...一口目の衝撃が凄かったです。日本の伝統文化を引き継ぎたい、と思えるような味わいです笑！まさに、コシの強さとほのかな甘さがとけ合うそばです！そして、天ぷらももちろん旨い！！天ざるを食べるなら、まずはこちらの室町砂場で元祖を味わうべきです！百名店という事もあり、混む事もあるかもしれませんが...

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1034件フォロワー3467人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/03訪問1回目

⭐︎“天ざる”発祥。透明感のある蕎麦

...夏に天ぷらが売れないことから考案された『天ざる』はこのお店が元祖。天ざるはかき揚げが最初から温かいツユに入ったものだ。186...

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おすぎもと口コミ166件フォロワー298人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

蕎麦は美味しいが、量と天ぷらが、、、

...天ザルを注文したが、このときによく周りを見ていなかったのが失敗。
天ザルは蕎麦の量が極めて少なく、まったくお腹が満たされなかった。
また、天ぷらもそれなりの値段がしたにもかかわらず、ツユにヒタヒタになったかけ揚げで、満足度は低め。

蕎麦自体は細いがコシがあり、美味しかっただけに...

0

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abeya848 口コミ197件フォロワー39人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

天ぷらそばはこれで良い、いやむしろこれが良い

...冷たいそばを軽めにつけていただきます。

よくあるそば屋の天ざるは、
海老天や野菜天など
複数種類の天ぷらが並ぶことが多いように
思いますが、こちらの天ざるは
非常にシンプルです。

個人的には天ざるを頼んで
ナス天やししとうなどあまり好まない
天ぷらが出てくるとへこむので、
この天ざるのスタイルは全然ありです。

麺は1.5倍で250円増し（税抜）でしたが
2倍量でも良さそうです...

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manage1029 口コミ426件フォロワー96人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

日本橋で天ざるいただきました♪

...梅くらげと合鴨で乾杯します〜鴨肉はもう少し香ばしいのが好みですかね〜ひとしきり食べたところでお蕎麦を用意してもらいます(^-^)
やって来た天ざるの天ぷらは温かい蕎麦汁にかき揚げが入っているタイプで、蕎麦がなければそのまま天ぬきになるやつですね♪

蕎麦は喉越しを感じさせるもので...

0

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wengenlauberhorn 口コミ14件フォロワー7人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/02訪問1回目

老舗の蕎麦、堪能させていただきました

...意志が弱いもんです・・
でも、やっぱり寒い時期は温いもんと熱燗に限ります。

ちょっと飲むと、もう完全に昼酒モード。
野菜の天ぷらもオーダーして、燗も追加。気分がよくなったところを蕎麦で〆るコースに。ちなみに蕎麦は大もりを選択です。
ランチの時は...

1

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pasali 口コミ2286件フォロワー386人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.7
CP3.3
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

伝承の天ざる蕎麦

...

あれ？　天ざるのイメージって　お蕎麦と
揚げたての天ぷら盛り合わせ見たいのを
勝手にイメージしておりましたが、こちら
“伝承の天ざる蕎麦”とはお蕎麦と汁椀に浸した
かき揚げが入ったもの。

食べ始めて5分くらいでさっと食べ終えてしまえる
盛りの量でした。美味しいのですがもう少し
量が欲しい感じ。大盛りもあったのでそちらに
すれば良きか？。

かき揚げの海老は　量は少なめですが
存在感のある濃縮された旨みが出汁に溶け込んで
つけ汁の醤油をまろやかにして天ぷらの油分が
甘みを引き出してる感じ。

全体的にお上品なサイズ感ですが...

1

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雪実大福口コミ15件フォロワー2人

4.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/01訪問1回目

大人の蕎麦屋さんという感じ。

...

平日アイドルタイムにも関わらず
お客さんで賑わっていました。

店の雰囲気、スタッフさんの気遣い
ともにだいぶ良きです。

天ぷら蕎麦発祥のお店とのことですが
このタイプの天ぷら蕎麦は初めてかも。

つけ汁にかき揚げの天ぷらが浸っていて
細めの更科蕎麦をつけて食します。

更科なので蕎麦の味自体はそんなにないですが
喉越しや食感...

0

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kouic113 口コミ154件フォロワー68人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

2024年1月22日（月）12:15 in

...老舗人気店の活気溢れる良店で私が頼んだのは暖かいお蕎麦、心地良い雰囲気と品のある美味しいお蕎麦を味わう事が出来ました。

・天ぷらそば¥1,700（税込¥1,87...

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gomac343 口コミ350件フォロワー254人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/01訪問1回目

天ざる

... 外待ち無く入店。
店員さんの案内で着席。
12:09 着席。
天ざる 1700円
12:15 着丼。
つけ汁は温かい汁にかき揚げ天ぷらが入ったもの。
蕎麦は白く細くしっかり締められたせいろ。
つけ汁に天ぷらがいい具合にしみてとけたあぶらがコクのように感じ蕎麦がツルツルと入ります。
そば湯まで美味しくいただきました...

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ムササビヒンソー口コミ789件フォロワー702人

5.0

－1人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問2回目

汁ものでいっぱい。

...

と、言うわけで、お蕎麦屋さんでももっぱらとるのは、温かいおつゆ（甘汁）にそばと具が泳いでいる「たねもの」からそばを除いたヌキ。

天ぷらそばのヌキは天ヌキ。

鴨南蛮のヌキはかもヌキ。

おかめそばのヌキはおかめヌキ。

そういうやつですね...

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Avignon_mats1984 口コミ1450件フォロワー1269人

4.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.7
サービス4.5
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2023/12訪問9回目

年の瀬に欠かせぬ、日本橋の粋

...

時間通りに入る。
酒肴から蕎麦まで緩み無し。今回、〈柏葉〉というコースが初めて設定されて、小柱と小えびのかき揚げ、しいたけの天ぷらというこれまでは無かったものが付くもの。千両・万両という年末独特のコースよりもややお高いが、ここのかき揚げは天つゆにじゃぶじゃぶに漬けて食べると、替わるものが無いくらいに美味しいし、千両・万両はともに天ぷらが付いてこなかったのが不満の一つだったので、これは歓迎。
名物の一つである焼き鳥も美味しいし、最初に据えられる子持ち昆布、アサリ...

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yutak829 口コミ1532件フォロワー1734人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/12訪問1回目

砂場の源流を辿る　ざるもりで江戸の粋を体感

...でも工夫を凝らすという
伝統を守り続けながら挑戦を続ける

室町砂場の名物は天ざる・天もり
天ぷらをつゆに浸して提供する
温かなつゆ冷たい蕎麦で提供

天ざる天もり発祥となる店
看板に掲げている名物で
この独自の提供に拘る

３代目兄弟から始まる
戦後の時代に考案されて
今も名物として親しまれる

夏でも天ぷらを好む方の要望
美味しく頂ける様に考案された
冷たいセイロ蕎麦を天つゆで頂く

室町砂場の特...いろに盛られて登場
更科の蕎麦は透き通る様に白さ際立つ
極めて細く切り硬めに上がっている

天ぷらはつゆの中に浸って供する
芝海老と小柱のかき揚げが...

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f8388c 口コミ58件フォロワー12人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

蕎麦屋で一杯

...
すぐに後ろに並びができて、開店前には15人ほどに。
開店時間となり店内に案内されました。

ビールを頼み、玉子焼きと天ぷら盛りで蕎麦前。
玉子焼きは甘めでだしの味がしっかりして美味しいです。
天ぷらはいわゆる蕎麦屋の天ぷらですが、海老天が才巻きです。
かき揚げは小柱でとても美味。

最後にもりそば。
美味しいですね、するする行けます。
量は多く無いので...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	室町砂場日本橋本店（むろまちすなば）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店
ジャンル	そば
予約・お問い合わせ	03-3241-4038
予約可否	予約可予約は、２階席での宴会料理事前予約のみ可。１階席は、不可。（２０２３年１月２１日現在）
住所	東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ「神田」駅　徒歩4分ＪＲ「新日本橋」駅　徒歩3分東京メトロ銀座線「三越前」駅　徒歩3分東京メトロ銀座線「神田」駅　徒歩4分新日本橋駅から205m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 21:00 L.O. 20:30 土 11:30 - 16:00 L.O. 15:30 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	100席（テーブルと座敷）
個室	有（4人可、6人可、8人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2階は喫煙可です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣にコイン他あり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）
ホームページ	https://www.muromachi-sunaba.co.jp/
オープン日	1869年
備考	正確な創業はもっと前（matu4）
お店のPR	つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100％で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の... ...
初投稿者	PriPriGo（425）
最近の編集者	hka0327（1117） ... 店舗情報（'24/04/30 14:33）偏差値５０のお父さん（1175） ... 店舗情報（'23/09/23 08:08）編集履歴を詳しく見る