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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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「焼き鳥」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 147 件
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...
照明も落とし気味で落ち着いた雰囲気です。
注文したのは,
○日本酒熱燗¥85o・・・人肌で甘口。
◎焼き鳥¥85o・・・塩タレが選択出来ます。部位もレバーが入っていたり焼きネギもついています。焼き鳥屋の焼き鳥より食べご応えがあります。
◎もりそば¥7oo・・・
そばは細切りで、適度なコシもあります。分量は、蕎麦屋の標準(つまり少なめ)...
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...替わるものが無いくらいに美味しいし、千両・万両はともに天ぷらが付いてこなかったのが不満の一つだったので、これは歓迎。
名物の一つである焼き鳥も美味しいし、最初に据えられる子持ち昆布、アサリ、かまぼこ他の酒肴たちも、各々、滅多に自分から求めるものではないけれど、ここで食べると美味しい...
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...最後の締めには蕎麦
サッと啜り上げて
粋に店から立つ
今でも同じ様で
夜は先ず酒を頂く
アテをより好みして
玉子焼に焼き鳥が名物
他にごま豆腐やそば味噌
アテは多彩な品揃えである
お酒などを頼むと付くお通し
小鉢に赤い光沢が目を引く逸品
お通しの梅クラゲも隠れた名物だ
出汁の旨い蕎麦屋の玉子焼きは旨い
室町砂場は濃い出汁に加え秀でた甘さ
胡麻油の香りを添えた風味豊かな味わい
次の名物は明快な酒のアテとなる焼き鳥
タレか塩が選べるが返しのタレを選択
串も焦げも無い上品な柔らかな逸品
甘辛い醤油の味付けにお酒も進む
熱燗も良いが焼酎のそ...
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時が止まったような 風情までも 楽しい 老舗蕎麦屋 ゚・*:.。..。.:*・゜
...
【冷酒 津軽 純米酒】
(@-@)「850円+税」
居心地良く おかわりも頂きました。
【焼き鳥 タレ】
(@-@)「850円+税」
串に刺さっていない、老舗のお蕎麦屋さんで よく見られる ビジュアル...
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...
となるとやっぱり日本酒(850円)も飲みたくなっちゃいますねぇ。。。ということで一本つけてもらいます。
追加で枝豆(650円)、そしてタレの焼き鳥(850円)も。パパっと七味をかけてね。
〆は当然お蕎麦、この日はもり(700円)で。
いやぁ、なんとも贅沢な1人酒、1人蕎麦の時間でした...
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...60円
料理の写真はありませんが、下記のお料理を頂きました。
・小鉢 ・板わさ ・もずく ・焼き鳥 ・玉子焼き ・酢の物 ・天ぷら ・もり蕎麦 ・甘味
メニューの説明に書かれているとおり、美味しい物を少しずついろいろ楽しめる構成です...
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...鳥軟骨スライスの梅肉和えで、コリコリしていて美味しい。あても豊富にある。枝豆(¥715)、冷やし冬瓜鳥味噌掛け(¥770)、玉子焼き(¥715)、焼き鳥(塩、¥935)、小田巻き(¥1210)、天ちら(天ぷら盛り合わせ、¥2860、天つゆ付き、かき揚げ、才巻海老、野菜)、蕎麦味噌(¥605)...
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...4.5組だったので。。
とりあえず歩いて喉が渇いたのでエビス生ビール。
相変わらず専門店のような綺麗な泡の注ぎ方。
カマボコと蕎麦屋の焼き鳥も注文。
カマボコはさすが老舗。良いものを使ってます。
焼き鳥は蕎麦屋のカエシを使った串に刺さないスタイル。
神田まつやさんと同じスタイルですが、どちらも旨い。こちらは肝も入って美味しい...
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...梅くらげ、かまぼこ、あさりなど〈室町砂場〉の代表的なツマミに、焼き鳥と卵焼きがつく。お酒は、いつもなら日本酒のみだが、この日は生ビール(エビス)を先にいただく。
いつもなら、を崩すのは、年末ならではというものではないのだが、最後の最後に抱え込んだ厄介事の処理で、昼をまともに食べられなかったので、ビールから穏当に始める必要があったのだ。
こうやってとりどりに蕎麦前をつまむと、改めてこの〈室町砂場〉が尋常でない蕎麦屋だということを思い知る。いちいち美味しい。焼き鳥や卵焼きも、あらためて食べると、そう言えば、初めて〈室町砂場〉を訪れた時...
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...度は訪れるこちらのお店だが、今回はおよそ10年ぶりにエレベーターで2階に上がって・小鉢・板わさ・もずく・焼き鳥・玉子焼き・酢の物・天ぷら・もり蕎麦・甘味からなる柏葉コース5,600円(税込6,160円)をいただいた。どれも期待を裏切らない出来栄えだった...
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...人にて
天ざる3人前
もり蕎麦3人前
卵焼き2人前と焼き鳥ひとつ
締めて9000円ほど
天ざる発祥の店と言われているが...つゆでした
卵焼きも甘く出汁の効いた好みの味
焼き加減もややゆるくアツアツで最高です
焼き鳥は串打ちではない炒めたスタイル
カエシが美味しく鳥が美味しい...
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...土曜日は雨の中行列でした。
冷やしとろろうどんと、てんぷらと、焼き鳥重を友人と食べたのですが、近所のファミレスと味変わらなかった。すっごい期待した分、しょんぼり。
お蕎麦がお蕎麦の匂いがしなくてボソボソしていました。
焼き鳥重も、驚きがない。
中の雰囲気とお庭の感じは素敵でしたが、私は残念ながら美味しく感じませんでした...
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...
「焼鳥丼・天とじ丼・親子丼」の3種が並んでいるが、こちらの肴では「玉子焼」と並ぶ人気の「焼き鳥」が乗ると思われる「焼鳥丼」に大いにそそられ、思い切って頼んでみた。
暫しの後に運ばれた重箱の蓋を開けると、薄く敷かれたご飯の上に刻み海苔が散らされ、手前には馴染み深いもも肉の照焼き5個が並び、向こう側には敢えてポロポロに仕上げたと思われる炒り卵と、薄切りにされてから炒めた長葱が乗り、青味のしし唐が一個添えられている。
焼き鳥の出来は上々でそのタレも少量掛かっており、炒り卵はやや甘目で、一見牛蒡に思える長葱は薄目の味付け...
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...円
そばの実・ひじきの生野菜 825円
●焼き物
玉子焼 715円
合鴨焼き(たれ・しお) 1,595円
焼き鳥(たれ・しお) 935円
焼き葱(たれ・しお) 605円
●揚げ物(天ぷら)*天汁がつきます。
天ちら(盛り合せ) 2,42...
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店舗情報の編集
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店名 |
室町砂場 日本橋本店(むろまちすなば)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-3241-4038 |
予約可否 |
予約可 予約は、2階席での宴会料理事前予約のみ可。1階席は、不可。(2023年1月21日現在) |
住所 | |
交通手段 |
JR 「神田」駅 徒歩4分 新日本橋駅から205m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
100席 (テーブルと座敷) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2階は喫煙可です 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコイン他あり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
1869年 |
備考 |
正確な創業はもっと前(matu4) |
お店のPR |
つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板
いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100%で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[金]
11:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 16:00(L.O. 15:30)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR 「神田」駅 徒歩4分
JR 「新日本橋」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 「三越前」駅 徒歩3分
東京メトロ銀座線 「神田」駅 徒歩4分
このお店の口コミを教えてください
仕事帰りに夕食を摂りに1人で利用。
場所は、神田駅の徒歩5分ほどの場所にあり、古くから続く老舗。
店内もリニューアルしてあるが、老舗の雰囲気漂う粋な造り。入口奥には坪庭があり、全面ガラスで奥行きを感じる。
平日の17時30分頃訪問したが店は8割の埋まり具合。
テーブル席に付きメニューを拝見。
さらしなにするか挽きぐるみにするか迷ったが、砂場なので挽きぐるみに。
もりを注文し...
...
・天ざる 1,870円
・生ビール グラス 770円
・焼き鳥(たれ) 935円
計 3,575円(税込)
現金精算しました。
まず「生ビール、お通し」が提供され、これを軽く飲みつつ「焼き鳥」が先に提供されるようにしました。
「焼き鳥」は、カットが大きく、つやつやのプリプリ。たれは、非常に味わい深く、焼き鳥の旨みによく合って美味しかったです。
これは、注文して正解♪
また一つだけレバーもありました。満足度の高い一品です。
「焼き鳥」と「生ビール」が半分を過ぎた位で
「天ざる」の提供されるタイミングを確認されたうえで
待ちに待...