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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「こし餡」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...円
あんずクリームあんみつ 930円
あわぜんざいは、あわもちに、硬めのこしあんをかけたもので、小豆が少しのっています。
こし餡は本当になめらかで、甘味がちょうよく、あわもちとよく絡みます。粟は久しぶりに食べましたが美味しいですね。
あんみつは、あんず4つにバニラアイス、こしあん、牛皮、寒天、みつ豆が入っており、黒蜜のシロップが付いてきます。
あんずの大きさは、大きく、食べ応えがあります。しっかりとしたあんずの甘酸っぱさが、こし餡やアイスクリームの甘さを更に引き立てています。
また、みつ豆は、しっかりとした塩味が効いており、甘さの中の塩味も良いですね...
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...磯部が苦手で海苔抜き醤油餅しか食べられなかった事でしたww
続いてあわぜんざい。年寄りの私でも、流石に粟に馴染みはありません笑。
こし餡だし、何だか試してみたくなり。餡はしっかり目な甘さですが、粟と頂くと口内で中和されてバランス取れます。
食べ終えた頃は閉店5分前。正味3...
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...今日は揚げ饅頭!をお願いしました。
桜の塩漬けのお茶が届き、すぐに揚げ饅頭も届きます。
熱いかな?と恐る恐る歯を入れていくと、衣・お餅・こし餡と、ほど良い温度。
衣からは、ほのかに胡麻油の香りが!?
大福餅の天ぷらって感じですね。
ほんのり塩味も感じられて、なんかお惣菜感があります...
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...
そのため、サクッとした食感があります。
「粟ぜんざい」
蒸しあげた粟の上にこし餡がかけられて煮小豆が載せてあります。
蒸し粟は香ばしくもっちりしています。
こし餡は甘味が少し控え目でコクがあります。
また、箸休めには紫蘇の実の塩漬けが添えられていて...
お店の方によれば、竹むらの「揚げまんじゅう」は創業2、3年で始めたそうです。
こし餡は汁粉用よりも甘さ控え目で揚げたときに生地から出ないよう硬めだそうです。
そして...
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...私が「あわぜんざい」を。
両方とも、甘いことは甘いのだが、しつこい甘さではありません。
そして、何と云っても、”こし餡”の滑らかなことです。
”あんみつ”の寒天に、この”こし餡”を付けて食べてみましたが、これは旨いです。
”あわぜんざい”はたっぷりと”こし餡”が粟の上にのってますが、粟のつぶつぶの食感と滑らかな餡の組合せが抜群です。
甘いものは別腹とよく言いますが、これ、ホントです...
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歴史的建造物で頂く甘味。昔ながらの素朴で大衆的な汁粉屋が有難い。
...
この時期に店内で頂くなら一番人気じゃないだろうか。
画像はたっぷりとこし餡がかかっているので、中の粟が分からなくて申し訳ない。
粟は細かさのあるもの。
粟の柔らかい粘りともちもちっとした食感。
見た目もそうなのだがプツプツした食感が面白い。
これの上にたっぷりの自家製こし餡と煮小豆。
とろりとしていて甘さをしっかり感じるもの。
コクがあって甘味がねっとりと広がる...もたれる事が全くない。
スッと香るゴマ油の香り。
そしてこのお店自慢のこし餡が中にたっぷり。
あわぜんざいでも書いた通り、甘さとコクがあるのにくどくないこし餡。
2個共パクリといけてしまう...
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...夜に甘味処を利用する人も思っていたよりいるものだと感心したり。
田舎しるこ(730円)
おしるこを注文すると、粒餡orこし餡 を聞かれます。
粒餡なら「田舎しるこ」、こし餡だと「御ぜんしるこ」と呼び名も変わるそうです。
ちなみにお値段は同じ。
甘さを抑えた上品な甘さの餡に...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/classic_tokyo/archives/1540630.html
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...まったりとくつろげます。
御膳汁粉のふたを開けると、お餅が2つ。
お昼を食べたばかりで“ちょっと多いかな〜”と思いつつ、
さらっとした上品なこし餡と一緒に、ペロッと食べちゃいました。
やはり甘い物は別腹ですね(笑)
タイムスリップしたかのような、こちらのお店...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/kobas195/archives/51157804.html
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店名 |
竹むら(たけむら)
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 甘味処、かき氷、和菓子 |
お問い合わせ |
03-3251-2328 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩3分 淡路町駅から222m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
44席 (テーブル席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1930年 |
備考 |
料理の撮影可。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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86m
151m
168m
170m
200m
...熱すぎず適温で直ぐに食べても火傷しないくらいの感じ
サクッとした衣の下は、もっちりとした生地と沢山のこし餡が入っており...