高山珈琲
（タカヤマコーヒー）食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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当店のブレンドコーヒーは厳選された良質の豆を2〜3年乾燥熟成させたオールドビーンズを使用しております。ネルドリップで丹念に抽出した深くまろやかなコクと香りをヨーロッパの食器でお楽しみ下さい…
店の入口のこんなメッセージや豆の配合割合が細かく記載されたメニューなどコーヒーを知り尽くした高山正秀さんならではのこだわりが詰まった高山珈琲
間接照明に照らされ重厚感のある...
マイルドな酸味と苦味のプラージュと生クリームがたっぷり添えられたシナモン·トースト
コーヒーとシナモンの香りが心と身体の緊張をほぐしほっこりさせてくれますよ
ごちそうさまでした...
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...喫茶店30件訪問もゴールが見えてきた今日この頃。待ち合わせまで時間があったので急きょこちらへ。
結論から言うと本当に来て良かった！！コーヒーとチーズケーキのセットにしたのですが、両方ともドンピシャで美味しかったです。特にコーヒーは苦味が理想的でした。チーズケーキ少し酸味があり、甘さ控えめのホイップとの相性抜群！
ここは再訪したいなぁ...
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本来であればコーヒー一杯で帰るというルーティンなのですが、ココはせっかくなので食事メニューと一緒に頂きました。
シナモントーストとコーヒー。
分厚くふんわりとしたトースト。表面はシナモンシュガーがたっぷり塗られジュワーっとした甘さが口の中で広がります。そしてまんべんなく振りかけられたシナモンパウダー。これに甘いホイップクリームをたっぷりと付けて頂きます。シナモンの渋い風味と優しい甘さのホイップクリームが包み込み、とろける様なトーストになってます。これに苦めのブレンドコーヒーが落ち着きを与えてくれます。
噂以上...
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開店前になると、15人くらいになっていました。
7:45頃で1巡目に入れるでしょうか
店に入ってバタートーストと(550円)と、ブレンドコーヒー(600円)を頼みました。
５分くらいでトーストとコーヒーが配膳されます。
トーストにはリンゴジュースが付いているようですね。
さっそくいただきます。
コーヒーは、酸味、コク共に申し分ありません。さすがです。
トーストもさっくりパンが美味しいです。
次はティータイムに伺ってケーキをいただきたいですね...
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全てが、恐ろしく、良い！！！！！恍惚の「本物の上質」、忘れられない朝
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⚫️コーヒー・プラージュ600円
⚫️コーヒー・メール600円
⚫️サンドウィッチE（ハム玉子チェダーチーズ）750円
⚫️シナモントースト650円
⚫️コーヒー・プラージュ600円
⚫️コーヒー・メール600円
どちらも素晴らしく美味しい。
個人的にはプラージュが好みだがメールも美味しい。
どちらも香り高く甘さとコクがあるのが私好み、どストライク！プラージュの方は柔らかくてまろやか、ほっこりじんわり。メールには固さがあるがそれもまたキリッとしていい。
シナモントーストがかなり甘かったし、メールの方が甘いものとは合っていたかも。
ちなみにコーヒーは25...
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その間に4人並びます。
8:35入店。
シナモントーストと迷うも以下注文。
・ニューヨークチーズケーキ セット
ドリンクはコーヒー(マイルド)
計1,000円
店内はジャズが流れる落ち着いた空間。
数分でケーキセット到着。
ケーキは濃厚でずっしりしています。
ケーキの横にたっぷりの生クリーム。
一緒に食べるとチーズがマイルドに。
これは贅沢な食べ方です。
コーヒーは苦味と酸味のバランス良し。
おかわりは250円と良心的。
あっという間に完食。
滞在時間は10分。
土砂降りの中...
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ハイコスパな上に接客も良く、噂通りの素晴らしい店。再訪確定！
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②コーヒー
(マイルドと苦みのあるタイプどちらか選べる) 苦みのある方にしました。
チーズケーキに付いてるクリームを頬張りコーヒーを飲んだらあっという間になくなりおかわりしました（笑）
勿論甘いものと、しょっぱいのはエンドレスだけど。甘いものと苦いものもこれまたエンドレスで行けそうです。
・おかわりコーヒー 250円
(またまたマイルドと苦みのあるタイプどちらか選べましたが)同じく苦みのあるタイプにしました。
コスパ良すぎでしょう〜(笑)
コーヒーは上品で苦みもベストで美味しかったです...
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...これは絶対に注文するべき。
チーズケーキとアップルパイも非常に美味しく、絶妙な甘さの生クリームとの相性は抜群。
ブレンドコーヒーも大変満足できるもので、これほど感動できた喫茶店は初めて。
高評価にも納得の素晴らしいお店だった...
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...マスターが、大変お待たせしました、と声をかけてくれます。
ブレンドコーヒーのなかから、メールを注文。ニューヨークチーズケーキも頼みました。
割と早めに珈琲が到着。ちょっと外が寒かったこともあり、温かさが沁みます。とても深いコクがあり…、お替りしようかと思いました。(安くお替りできるようです。ケーキ皿は先に下げられましたが、コーヒーカップは下げられません。)
ニューヨークチーズケーキは、生クリームの甘さが絶妙に美味しいです。チーズケーキも濃厚で酸味もあります。ケーキ屋さんではないですが、苦いコーヒーとの組み合わせが、喫茶店特有のおいしさですね。
そして何より...
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...高山珈琲オリジナルとのこと。
予想と全く違う、グラスによる提供。チョコの甘味に、アルコールもしっかり効いてなかなかうまい。
コーヒーも種類が沢山あるので、再訪したら色々試してみたい...
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店舗基本情報
| 店名 |
高山珈琲（タカヤマコーヒー）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 喫茶店、カフェ |
| お問い合わせ |
03-3251-7790 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ神田駅北口から徒歩５分 淡路町駅から200m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター2席、テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
12歳以下の来店不可 |
| ドレスコード | 学生服での来店不可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1994年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[水]
08:00 - 17:00（L.O. 16:00）
[木]
08:00 - 17:00（L.O. 16:00）
[金]
定休日
[土]
定休日
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定休日
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定休日
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アクセス方法を教えてください
ＪＲ神田駅北口から徒歩５分
東京メトロ銀座線【神田駅】徒歩２分
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩３分
-
このお店の口コミを教えてください
携帯電話がなかった時代、待ち合わせ場所の定番だった喫茶店…
その役目は終わりましたが、誰かと話すため、ひとりで落ち着くため、勉強や仕事の気分転換のためなど喫茶店が我々の日常生活に欠かすことの出来ない存在であることに変わりはありません。
当店のブレンドコーヒーは厳選された良質の豆を2〜3年乾燥熟成させたオールドビーンズを使用しております。ネルドリップで丹念に抽出した深くまろやかなコクと香...
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...て申し訳ありません」と丁寧に席に案内されます こんな感じにされると待った時間も救われる気がします
注文したのは
・ニューヨークチーズケーキセット（コーヒーは普通と濃いめだったかな？から選べます）
コーヒーは普通にしましたが雑味とかなくスッキリきれいな味で凄く飲みやすいです
またチーズケーキがものすごく美味しいんですよ
大量のクリームが添えられてますがケーキもクリームも重さがなくコーヒーとよく合います
他にはアップルパイとかパン系も美味しそうでした 今度時間があるときにチャレンジしてみます...