Name: 無銘
Address: 神田東松下町49-8, 千代田区, 東京都, 1010042, JP
Telephone: 03-3255-8595
Price range: ～￥999
Rating: 3.75

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121～140 件を表示／全 1159 件

yukio812 口コミ261件フォロワー529人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

店名が『　』？。屋号がない隠れ家有名店。元イタリアン出身の店主が創作するトリュフオイルの塩らーめんにはammirazione！　『　』　無銘　神田

東京メトロ銀座線神田駅３番出口から徒歩５分
11:00-21:00
※スープ切れ、麺切れで早締めあり
【定休日】
日曜日

【並び】
10:50分頃着
PP
後客なし

【店内】...

4

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inocchi567 口コミ1212件フォロワー947人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.2
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

好き嫌いが分かれるかも。

神田駅と秋葉原駅の間ぐらいにある『無銘』さんにお邪魔しました♪店内は広くなくピーク時には行列ができそうです。
店員さんはなんか変わったオーラを感じますw

曜日:土曜
到着時刻:18時25分
...

1

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alissa51115 口コミ839件フォロワー223人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス-
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

トリュフがふわり

ラーメン気分の平日は前から気になってたこちらへ
11時過ぎに到着するとすでに3名が着席
食券機で塩らーめん(税込900円)を購入
ちなみに大盛も同じお値段　
大食いさん、購入の際は大盛りの方を...

1

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タケダ・アリマサ口コミ140件フォロワー23人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

塩ラーメンポタージュ

好みの塩ラーメンを探っていたら行きつきました。
ポタージュ的な濃いスープが特徴。
そしてなんといっても美味しい。
好みやわぁ〜。
乗っているサラダ的なものはなくてもよかったかな。
久々に当た...

1

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Terry BB 口コミ211件フォロワー25人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

数年ぶりに訪問しました。

水と紙エプロン？はセルフとの店主コメントあり。

山手線の高架下にあり秋葉原から神田の間にあります。

熟成練り醤油ラーメン　をオーダー

練り醤油とは？と...

0

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sakur529459 口コミ487件フォロワー74人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2023/07訪問1回目

美味しい。濃厚スープ

のれんには麺とだけ記載。位置情報で調べると無銘と出てきたので無銘で！
前から並んでいたお店かわからないですが、1ヶ月前くらいから外に列が出ているのを見ており、本日通りかかった時、すぐ入れたので入店し...

0

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tabearuki.jp 口コミ2620件フォロワー1645人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/07訪問1回目

醤油ねりねり、徐々に濃くなり

熟成練り醤油らーめんをいただきました。

こちらのスープ、ベジポタという感じの薄味鶏白湯スープなのですが、添えられている練り醤油のペーストを溶かしていくと、徐々に濃くなっていき、醤油らーめんになり...

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yh_ie736 口コミ88件フォロワー33人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

塩ラーメンをいただきました。

ストレートの平打ち麺にポタージュのような濃厚なスープが絡み、トリュフオイルの風味も相まって、たいへん美味しゅうございました。

麺もパスタのような食感で、ラーメ...

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能継（よしつぐ）口コミ1329件フォロワー1378人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問2回目

濃厚鶏ポタスープにトリュフオイルが良い風味

無銘@神田

塩らーめん〜トリュフオイル掛け〜¥900、大盛無料、具沢山¥200、瓶ビール¥500

濃厚鶏ポタ系スープにたっぷり野菜とトリュフオイル。平打ち中太麺はモチプリ食感でパスタ風。具...

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Jojo_koji 口コミ1187件フォロワー958人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

練り醤油でコク深く

平日夜19時ごろに訪問。カウンターのみの小さな店。先客無く、即入店。
醤油か塩の2種類あり、熟成練り醤油らーめん850円に茹でキャベツ50円をトッピングでいただいた。
書かれているようにベースのス...

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kjkk7 口コミ36件フォロワー2人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

味　醤油みそみたいなものが　今まで食べたことが無く面白かった　スープ少しぬるく感じました
夏には良いのかな　熱すぎず　
エアコンはバッチリ効いていますが　エアコンのフィルターやばいです。　メンテナ...

0

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blacktieaffair1986 口コミ108件フォロワー13人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

ちょっと変わった店主？だが創るもの間違いありません。スープ、麺、具材どれをとっても計算された味と方程式。感動すら覚えるほど夢中で頬張っておりました。濃厚スープなので完食までは少し重いですが大満足の一杯...

1

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_Chrome_口コミ1037件フォロワー231人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2023/06訪問1回目

熟成練り醤油を溶かして頂く、野菜たっぷり醤油ラーメン！

★食いしん坊弁護士のご飯記録 ★
【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_
ーーーーーーーーーーーーー
熟成練り醤油を溶かして頂く、野菜たっぷり醤油ラーメン！

神田駅の...

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としてん口コミ871件フォロワー19人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

かなり久しぶりに食べたけど美味しくなってた気がする。
オリーブオイルは抑えめに、少し鷄白湯が強くなったかな？

麺のポキポキ感もフィット。
前日に天下一品のこってりMAX食べたこともあってか、...

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ダンちゃんさん口コミ30件フォロワー2人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

濃厚だけどすっきり!!

紹介されて仕事帰りに行って来ました！
塩味を注文しましたが、ラーメンの麺は太麺、スープは濃厚だけどすっきりしていて粉っぽさを全く感じさせない風味あるラーメン味です。

トッピングが色とりどりで色...

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ごっち口コミ1509件フォロワー1455人

3.6

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

味わいが変化するギミック

食べログTOP5000にランクインしている「無銘」さんに行ってきました。最寄駅は岩本町。店名が無く便宜上「無銘」と称されているお店で、領収書にも店名欄には「」とカッコだけが記載されています。お店には平...

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YOO_SA 口コミ128件フォロワー54人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

神田のラーメン屋さん、高架下の名前は無いお店なのですが、無銘と呼ばれています！
練り醤油ラーメンや、トリュフオイル香る塩ラーメンなど、独創的なラーメンが食べれる貴重なお店です。
どちらも美味しくて...

1

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vgainr1rc 口コミ1335件フォロワー887人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

どのジャンルなのかな？鶏ポタ野菜タンメン旨し！

【総評】
見た目では気づかなかったですが、結構な鶏ポタです。でも塩気が弱めで野菜の甘みが強く、優しい味に感じました。練り醤油は魚介なので、少しずつ味変しながら食べるのが楽しいです。鶏ポタ？鶏白湯？タ...

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たい焼き大使口コミ127件フォロワー64人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

トリュフ塩もヤバかった！

無銘が1番好きなラーメン屋と言い続けこれまで何度も通ってきたが、実は練り醤油しか食べたことなくて、トリュフ塩は挑戦していなかった。
毎回、今日こそ塩と決めて店に向かっても、どうしても醤油を選択してた...

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能継（よしつぐ）口コミ1329件フォロワー1378人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

イタリアン出身の店主が仕掛けるとっても優しいポタージュ系らーめん。

JR神田駅東口から5分ほどのところ、ガード下にひっそりと「麺」と書かれた暖簾の出ているお店が、イタリアン出身の店主による創作系らーめん店「無銘」さん

入口の券売機で、熟成練り醤油らーめん（大盛り...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	無銘
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3255-8595
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区神田東松下町49-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分 JR「神田」駅(北口)から徒歩4分岩本町駅から255m
営業時間
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	6席（カウンター６席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	2013年1月30日
備考	店主はイタリアン出身です。
初投稿者	コンファンクシャン（355）
最近の編集者	ﾁｭｳｵｳｸﾐﾝ（31） ... 店舗情報（'24/01/23 11:58） CHITAN（532） ... 店舗情報（'23/01/26 00:57）編集履歴を詳しく見る