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無銘@神田
塩らーめん〜トリュフオイル掛け〜¥900、大盛無料、具沢山¥200、瓶ビール¥500
濃厚鶏ポタ系スープにたっぷり野菜とトリュフオイル。平打ち中太麺はモチプリ食感でパスタ風。具...
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マイレビさんのレビューを読んで・・・久しぶり此方のお店に行ってみる事に
過去のレビューを見たら・・・ナント６年ぶりの訪問（笑）
神田駅東口に降りて・・・高架下沿いを北へ向かう
向かう途中・・・多...
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岩本町、神田、秋葉原ゾーンのお店。
無銘というセンスが良い店名ですね。
何となく、お若い方のお店かと思えば
温かいご夫婦？で接客も温かいです♪
鶏ベースの塩スープに練り醤油という
熟成練...
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さすらいの食べ歩き人 新たなソウルフードを求めて トリュフオイルの鶏白湯ラーメン
今日は仕事で神田方面に出掛ける予定があったので、ラーメン部のメンバーと落ち合って、以前から気になっていたコチラにお邪魔しました！
お店に明確な看板は出てないものの店内で4〜5人待っているところと...
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神田駅東口から高架下を秋葉原方面へ、
神田ふれあい通りの高架下にひっそりと佇むラーメンやさんです。
紫色の暖簾に「麺」とだけ書いてあります。
お店の名前は、、無い？？？
だから「無銘」って...
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よし、今度は熟成練り醤油ラーメンも頂こう！と期待を募らせてしまう内容。今回は【塩らーめん】
神田、岩本町界隈です
ん〜、迷って迷った末にたどり着いたは、「無銘」さん。
ラジオがBGM
塩らーめん トリュフオイル掛け 並
900円(税込)
肉飯150円(税込)
トロッとした...
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2021-12訪問
神田駅徒歩圏内にあるラーメン屋さんにお邪魔しました。
中々、分かりにくい立地です笑
通し営業でしたので、並ばなそうな15時過ぎに伺いました。
カウンター...
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今日もPSポータル探しに秋葉原へ。ヨドバシでサクッと売り切れを確認した後は神田へGO！
今日は土曜だから開いてるはずだが、地図によると着いたようだけど『麺』と書かれた暖簾があるのみ。ここか？地図...
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2015/9/1再訪
記録を見ると丁度一年半ぶり。
まぁ、よっぽど好きじゃないと、心なに頻繁には再訪しないから。
でもここはこの激戦区の中かなり頑張っております。
私が最初に訪問した時は、まだ...
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名前を忘れられない美味しさのインパクト！その名は「無銘」さん
－－－－－－－－－－－－－－－－－
➡お店へのアクセス方法[= access]
都営新宿線「岩本町」駅から徒歩3分
高架下にこちらの「無銘」さん
'－－－－－－－－－－－－－－－－－
➡...
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【神田】 無銘 ／ 美味しい熟成練り醤油らーめんは大盛りでも並盛りと同額♪
約3年ぶりの訪問です。
今回は熟成練り醤油らーめんにすることに。
券売機を見てみると、並盛りも大盛りも同額の700円！
神田周辺の美味しいラーメンとなると800円以上が
主流なのに、安くて...
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2度目の訪問です。
平日の12時30分くらいで、外待ち2名でした。
回転はそんなに良くなくて10分ほどで席に着きました。
店内狭くてカウンターのみです。
丁寧な接客は気持ちがよいです。
...
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熟成練り醤油ラーメンと言う名の鶏白湯ラーメン。練り醤油は今世紀ラーメン業界の最大の発明になるかも知れないな。
ＵＰされたラーメンレビューをほぼ全件必ず目を通す数少ないマイレビュアーラヲタさんの一人であるアッキーラさん。また『』無銘のラーメンを紹介しているのを見ます。
名前も看板もないので、店名は『』。最...
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平日の19時に初訪問。
本当に看板がありません、まさしく無銘。
とはいえ入りづらいお店ではありません。
今回頼んだのは熟成練り醤油らーめん。
出てきた一杯は、白濁としたポタージュ系のス...
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神田駅北口から徒歩3分。
本日の注文
・熟成練り醤油らーめん 850円
・味玉 100円
カウンターのみ6席。
並も大盛りも同一価格。
「練り醤油」とのことですが野菜のポタージ...
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Instagram @tokyorocks69
https://www.instagram.com/tokyorocks69/
何故こちらのお店を今まで訪問してなかっただろう？
相方の勤め...
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2016/2訪問
JR神田駅から高架沿いを秋葉原方面に五分ほどブラブラ歩くと左手に見えるこのお店。
名前が書いてないので見逃しそうになりました^^;
以前からBMしていた気になるお店でしたので、...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
無銘
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3255-8595 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営新宿線「岩本町」駅(A1出口)から徒歩3分 岩本町駅から255m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
2013年1月30日 |
| 備考 |
店主はイタリアン出身です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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