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「味玉つけ麺」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 100 件
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☺️御茶ノ水 睡蓮
食べログ3.65
価格1000
御茶ノ水から徒歩10分圏内にあるラーメン屋さん。松戸の名店、とみ田グループから独立した店長が2014年に作ったお店です☺️
特製つけ麺200g並を注文。
鶏豚魚介のダブルスープながらこってりとした感じではなく、酸味のきいた口当たりで、後味に甘みを感じる。これは癖になる味だなと思いました家からも近いのでまたお邪魔します
#グルメ#東京グルメ#御茶ノ水グルメ#ぐるめ#東京ぐるめ#御茶ノ水ぐるめ#ごはん#東京ごはん#御茶ノ水ごはん#ランチ#東京ランチ#御茶ノ水ランチ#ラーメン#東京ラーメン#御茶ノ水ラーメン#睡蓮#うめログ東京#...
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...
お店は御茶ノ水駅から10分くらい歩くでしょうか。
着いた時は半分くらいの埋まりで、すんなりと入れました。
券売機で味玉つけ麺の食券を購入して、カウンター席に座ります。店員さんに食券渡してしばらくするとつけ麺が提供されます。
見た目は、つけだれが濃厚そうで...
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東京メトロ銀座線末広町駅より徒歩6分。
4番出口から地上に出て、蔵前橋通りを本郷方面へ400mほど進んだ右側。途中にある「ラーメン大至」「日乃屋本店」を越えて次のブロック辺り。歩道のガードレールに幟が立っているので、それを目印に。
こちらは「東池袋大勝軒 ROZEO」の店長だった方が独立して2014年に開いたつけ麺の店。
「東池袋大勝軒 ROZEO」というのは松戸の名門店「12000422中華蕎麦 とみ田」の直営2号店にあたるファミリー向けの店舗。ということで、店主の方は「とみ田」グループ出身。
以前Twitterのアカウントで、体調の問題からつけ麺を止めて生姜醬...
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大至が駄目でも睡蓮で美味しいつけ麺と生姜の和え玉が食べれて大満足!
...50g/¥800
、(並)200g/¥820、(中)300g/¥870、(大)400g/¥
920、という価格構成。
僕が選んだのは「味玉つけ麺」の(中)¥920……
端席が空いていたのでそこに座ると、目の前には
「和え玉」¥200の張り紙があり、油は煮干オイルと
ある...
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チャーシューつけ麺1,150円+カレー150円
+ハートランド550円+ライス150円
4/1よりメニュー構成を再度変更。
要望の高いつけ麺中心に戻りました。
この日の狙いは「カレー」です(^o^)v
睡蓮さんのつけ麺をベースにカレーがどのように絡むのか、興味津々です。
カレーつけ麺は現金で150円。
チャーシューつけ麺の食券に現金を添え「カレーで!!」
と告げ、ハートランドをチビチビやりながらソイツの登場を待ちます。
待つこと暫しでソイツの登場。
上品なビジュアルですなぁ〜
ベースのスープがしっかりとしているので、カレーが活きますね。
ホテルのカレーのよう...
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○ ======== まとめ ======== ○
○ 気持ちの良い接客が光るお店
○ 今月でおしまい! もっちりコシあるつけ麺
○ 待ち 15分(2月/木 11:20〜)予約不可
○ ===================== ○
味玉つけめん(並) 920円也
おはこんばんちニャ〜! (=ↀωↀ=)✧
こちら
食べログ 3.65 (2020/02)
御茶ノ水?で麺活♥
今月でつけ麺終了!とのことで慌てて来店
○ ===================== ○
[着店 11:20]
外待ちなし
[着席 11:30]
中待ち2名...
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...L字カウンター10席のみ。
券売機で食券を購入します。
味玉つけ麺並: 900円
中は+50円、大は+100円となってます。
最近、大盛り無料のラーメンやさんも多いですが、
小食の身としては、納得性のある価格設定です。(^^ゞ
店主一人で切り盛りしてました。
掛け声はとても丁寧です。
お客さんは3人。
みなさん常連さんのようで、お一人は日本酒など飲んでます。
店主も含めて和気あいあいとした雰囲気は、
ちょっとアウェイ感があります。。
やがて、味玉つけ麺がお盆にのって出てきました。
麺はきれいにたたまれており...
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...円)
ランチで訪問。待ちなく入店しカウンターの席に着席。人気ナンバーワンの味玉つけ麺を並盛り200gでオーダー。
麺は器に整然と折り畳まれていて綺麗。スープは魚介の風味と動物系の旨味を合わせたダブルスープで...
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連れてこられての、仕方ないつけ麺ランチ。
つけ麺よりも、ズズズっと吸って食べるラーメンのほうが好きなのですが。
食わず嫌いでした、とまでは言いませんが、こちらのつけ麺は美味しいものでした。
わがままを言えば、この海苔。
刻み海苔だったら、もっと美味しくいただけたかも。
別皿で出されて、自分の好きなタイミングで投入できるようであれば。
あと、チャーシューではなく、別の野菜系のトッピングがあればうれしいな。
やっぱりわがままか(笑)...
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松戸『とみ田』の系列である『東池袋大勝軒ROZEO』出身のこちら『睡蓮』。ということはもちろんつけ麺が看板なわけなのだが、割と最近リニューアルして長岡生姜醤油ラーメンの店となったようで、このつけ麺は食べられないらしい。ちょっともったいない。
というのも、訪問後の感想として、なかなか食べ応えのあるつけ麺を提供していると思ったからだ。
神田明神近辺のこの地域はお店を出す立地としては正直微妙なところ。秋葉原や御茶ノ水近辺が栄えている反面、どことなく寂しいオフィス街といった雰囲気だ。だがそんな場所でも『雅ノ屋』や『大至』という注目店、そしてこちら『睡蓮』がある。ラーメン屋というのは本当に注...
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...味玉つけ麺
さっぱり好きな人向けな感じ。
麺がスープをあまり連れてこないので自分にはちょっと物足りないかも...
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2度目の訪問。
食べたのは1度目(笑)
初回は夜に訪問したら、昼で売切れのため閉店との掲示があって食べられなかった。。
今回も夜だったが営業していた。
つけ麺が有名なのは知っていたが、ラーメンが気になったのでラーメンを購入。
正直、ごく普通のラーメンだった。
煮干しの風味は弱く、動物性の旨味もほとんどなく、残念。お互いに相殺しあっているかのような仕上がり。
麺も普通かな。
全く印象に残らないラーメンでした。
つけ麺がメインとは言え、このスープではメインもあまり期待できない。。...
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...確かに評判通り美味しい。味玉つけ麺950円。スープが繊細な味...
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...味玉つけ麺並盛をいただきました。普段あまりラーメンやつけ麺の類をいただかない私でも大変美味しくいただきました。
コロナに負けずに頑張ってください...
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...味玉つけ麺 中 950円
海苔がなかった...
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八角が…...
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店名 |
麺屋 睡蓮
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央・総武線、東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水駅から徒歩6分 御茶ノ水駅から402m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年6月30日 |
備考 |
1人(ワンオペ)で営業されている際、以下の告知あり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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61m
90m
112m
174m
257m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00(L.O. 料理19:45 ドリンク21:00)
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00(L.O. 料理19:45 ドリンク21:00)
[水]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00(L.O. 料理19:45 ドリンク21:00)
[木]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00(L.O. 料理19:45 ドリンク21:00)
[金]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00(L.O. 料理19:45 ドリンク21:00)
[土]
11:00 - 15:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
[土]
材料売切れの場合は閉店
アクセス方法を教えてください
JR中央・総武線、東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水駅から徒歩6分
東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅から徒歩6分
東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩7分
このお店の口コミを教えてください
【2024年6月中旬訪問 アーカイブ掲載】
以前から気になって居た店に行く機会が出来た。
予定が変更になって16時まで時間が空いたのだ。
東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水駅で下車し、聖橋から本郷通りを北上し蔵前橋通りの清水坂下を左折して50m程、日乃屋カレーの隣にその店は在りました。
食レポとかを見てると開店直後から満席が続くと書いてあったので、訪問した時間は開店直後。
店内に入るとカ...
Twitterでご主人のSOSツイート(「廃業の危機」)を見て、訪問しました。
僕と同じくツイートを見た方なのか、お客さんで賑わっていて愛されているのが分かります。
たとえ行列でも、ご夫婦の二人三脚で見事なオーダー処理をされていて素晴らしい。
この度頂いたもの
【特製つけ麺(中)】1,200円、【和え玉】200円
訪問前は写真から昨今スタンダードになっているつけ汁かと思っていたのですが、実際には違いました。
意外にアッサリしています。
方向性的に大勝軒系っぽいと感じたのですが、後で調べたら系譜でした。
ただ、大勝軒系よりも甘みが弱く、更に甘みと酸味のバランスが秀逸で、コ...