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「つけ麺」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 228 件
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...良い感じですね。
そりゃ～人気出るわって、思えます。
注文したのは、
特製つけ麺1,150円(税込)
予め並んでいる時に、券を確認してるので
着席してからの提供は5分ぐらいと早いです。
(*´˘`)(✽-ᴗ-)ｳﾝｳﾝ、見た目よくって美味しそう～
まずは、麺だけ何も付けずに食べてみます。
おおっ(｡･о･｡)！標準的な味です。
卵の殻のような味がするんですよ。
これってつけ麺屋に多い味です。
過度に甘くなく、適度に小麦粉を感じて
全粒粉ではないと思います...
ホント重くなくてイイですね～
チャーシューは、つけ麺と同じタレで煮たような
同調系ホロホロチャ...
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...
20:00までの営業のため急いでお店に向かいます。
お店はカウンター席のみ9席、すでに7席埋まってました。さすが人気あります。
味玉つけ麺300gを自販機でポチッと注文、少しばかり待って着丼です。
麺はなめらかタイプの中の多加水麺、もっちりというよりつるつる系...
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...m(_ _)m
2021年3月23日
たま〜に海老みそのつけ麺をやっているので気になっていました。
でも、中々伺う事ができないでいました。
お店のツイートで海老みそつけめんはもう最後になるかも知れない...
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...しょっぱい。
味に関しては何の変哲もない動物魚介で、
しかも、一昔前どころか二昔前のスープという感じ。
（都心でこんな濃厚つけ麺出す店、まだあるんだな～）と。
麺は「菅野製麺所」、
若干軟らかく、ムニュムニュっとした食感。
啜り易い麺ではあった。
味玉は標準的...
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...(о´∀`о)
今回の濃厚煮干らーめんは多分、初めての限定じゃないかなぁ？
レベルの高さにビックリです！(⊙ꇴ⊙)
定番メニューのつけ麺も美味しいですが、たまには限定も混ぜていただけると楽しみが増えますね(´ ˘ `๑)♡
店主さんは昨年にオートバイで両足を骨折する交通事故に合いました。(/ _ ; )
ただでさえコロナ禍で大変なのにさらに両足の骨折です。(T-T)
かなり厳しいと思います。
とても美味しいつけ麺とらーめんなので応援したいですね
(^o^)/
...
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...満席時は食券を買って外で待ちます。
【料理】
メニューは大きく分けて、ラーメンとつけ麺に分かれます。
それにご飯ものと各種トッピングです。
訪れた際はつけ麺の限定でカレーがありました。
つけ麺 並\820とサイドメニューからチャーシューご飯\300 計\1120をお願いしました。
程なくして、登場です。
つけ麺の上にチャーシューが1枚乗っています。
つけ汁にはメンマとネギが入っています...
もう少し、味付けが濃いか、タレが掛かっているとより美味しくなると思います。
限定のつけ麺も気になりますねぇ。
【飲み物】
給水機は、券売機の右隣に置いてあります...
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...すごく美味しかったのでつけ麺を宿題にしていましたが，昼時は外待ちがいつもあって，なかなか入れませんでした。この日は外待ちなしで店内覗いてみると空席があったので，これはチャンス！ということで入店しました。
券売機中段につけ麺があって，左から，味玉，特製，チャーシュー，ノーマル，で上から並盛200g，中盛300g，大盛400gと並んでます。ノーマルつけ麺，どこにあるのか少し迷いましたが無事にノーマルの並盛を発券，820円...つけ汁は最初酸味を感じますが，すぐに甘味が広がってくる感じです。ラーメンもそうでしたがこのつけ麺も好みに合うのか大変美味しかったと思います...
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...チャーシューつけ麺（並）1,100円＋ビール（おつまみ付）550円
店主の悲痛な呟きを目にし足を運んでみました。
２月から夜営業も復活し...
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...ご夫婦の二人三脚で見事なオーダー処理をされていて素晴らしい。
この度頂いたもの
【特製つけ麺(中)】1,200円、【和え玉】200円
訪問前は写真から昨今スタンダードになっているつけ汁かと思っていたのですが、実際には違いました。
意外にアッサリしています。
方向性的に大勝軒系っぽいと感じたのですが、後で調べたら系譜でした。
ただ、大勝軒系よりも甘みが弱く、更に甘みと酸味のバランスが秀逸で、コクも強いと感じました。
かなり大量に頂きましたが、するすると頂いてしまうつけ麺です。
食後感も重くありません。
これは人気の理由に納得...
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...その脇に冷水器があり，お水はセルフサービス。券売機は上段がラーメン，下段がつけ麺で，初店は左上の法則と思いましたが，最上段右端の（ノーマル）ラーメン（770円）を発券して...
ラーメンも美味しいですけど，お店の方の感じが良いとまた来たくなりますねぇ。次回は是非ともつけ麺をいただいてみようと思います...
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...
御茶ノ水から徒歩10分圏内にあるラーメン屋さん。松戸の名店、とみ田グループから独立した店長が2014年に作ったお店です☺️
特製つけ麺200g並を注文。
鶏豚魚介のダブルスープながらこってりとした感じではなく、酸味のきいた口当たりで、後味に甘みを感じる...
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全体的に非常に安定感ある内容でレベルが高く普段使いして行きたい感じの良店だった『麺屋 睡蓮(すいれん)』！
...弾力のある心地良いコシにモチモチした所もあって美味しいです！また麺自体の味も非常に良く、啜り心地、喉越しもバッチリでつけ麺に持って来い！って感じの麺で非常に気に入りました！
チャーシューはバラ肉辺りで柔らかさと肉々しさのある食感で...
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...
前回はノーマルつけ麺を頂いたので、今回季節限定の味噌麻辣つけめんを頂きました。
此方は先ずなんと言ってもつけ麺の麺が美味い❗️
ツルツル、もちもち、そして麺自体の甘味や旨味があって、色々気にしなければ無限にいけそうなほど好き。
そして限定メニューの味噌麻辣スープ、これが主張し過ぎないレベルで良い仕事してる。
第一印象ではアタリは強くないけど、二口、三口と食べ進めるにつれて味がゆっくり、でもしっかりジワッと広がる感じ。麺の良さを殺さず、全体のバランスが素晴らしい一杯だと思いました。
中盛のつけ麺はぺろっと完食してしまったので...やっぱり限定で。
麺がつけ麺と違うちぢれ麺で...
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...御茶ノ水駅近くのつけ麺屋さんに行くことにしました。このエリアは本当にラーメン屋さん多いですよね。
お店は御茶ノ水駅から１０分くらい歩くでしょうか。
着いた時は半分くらいの埋まりで、すんなりと入れました。
券売機で味玉つけ麺の食券を購入して、カウンター席に座ります。店員さんに食券渡してしばらくするとつけ麺が提供されます。
見た目は、つけだれが濃厚そうで、あとチャーシューがなかなか厚いですね。ふむ...
全体的にクセがない味付けで食べやすいつけ麺でした。
魚介系が苦手な人でもスッと食べれそうな感じなのが良かったですかね。ご馳走さまでした...
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...チャーシューつけ麺(並)1,100円＋200円分チャーシュー
帰りしなにコチラ睡蓮さんがこの日６周年だと知り、お邪魔することに!...
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...4年に開いたつけ麺の店。
「東池袋大勝軒 ROZEO」というのは松戸の名門店「12000422中華蕎麦 とみ田」の直営2号店にあたるファミリー向けの店舗。ということで、店主の方は「とみ田」グループ出身。
以前Twitterのアカウントで、体調の問題からつけ麺を止めて生姜醬油ラーメン...店内に入り券売機でチケットを購入。
メニューは基本がつけ麺とラーメンの2種類。これに味玉、チャーシュー、特製のバリエーションがある...そういえば「とみ田」で食べたつけ麺もつけ汁の味が濃いめだった...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 睡蓮
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央・総武線、東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水駅から徒歩6分 御茶ノ水駅から402m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月30日 |
| 備考 |
1人（ワンオペ）で営業されている際、以下の告知あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:45 ドリンク21:00）
[火]
11:00 - 15:00
18:00 - 21:00（L.O. 料理19:45 ドリンク21:00）
[水]
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[木]
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[金]
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18:00 - 21:00（L.O. 料理19:45 ドリンク21:00）
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11:00 - 15:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
［土］
材料売切れの場合は閉店 -
アクセス方法を教えてください
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東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅から徒歩6分
東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩7分 -
このお店の口コミを教えてください
昨日しっかり飲んだので？ランチに汁ものが欲しくなった。
湯島方面に用があったので、その前に久々睡蓮で早ランチ。
11時半はまだ行列がない。右の一番すみの席に座る。
ご夫婦がいい感じでお店を回している。声掛けも気持ちいい。
前二人組のうちの一人のつけ麺が崎に届き、もうひとりの分と私の分が一緒に来る。
いい感じ。叉焼たっぷり。汁が透明。
麺は細いが、がっつりした感触。汁、うまいー。最近塩が...
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...生姜ラーメン870円と宿題であった和え玉200円を発券して店外待ち。すぐに席が空いて入店です。この時点で６名配膳待ちで皆さんつけ麺だったりすると麺茹で時間だけでも結構かかりそうな・・・と，そういえばこの日はお待たせするかもという告知もあって，少し不安に。不安的中で2...