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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「蕎麦湯」を含む口コミ

61～80 件を表示／全 90 件

muchos 口コミ3919件フォロワー2707人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

喉越しが素晴らしいお蕎麦でした。

...ぼそっとした田舎蕎麦らしさはいい意味でも悪い意味でもありません。

ツユは芳醇なタイプ、膨らみのある美味さですね。

ドロリとした蕎麦湯飲んでご馳走さまでした...

4

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cinnamon-☆口コミ504件フォロワー118人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...(お隣に座られた方は田舎そばがなかったみたいで、ざるときしめんを注文されていました)

しばらく待つと、お蕎麦と南部鉄器に入った蕎麦湯が提供されました。
きれいな色の細めのお蕎麦。ざるは上品なお味、田舎のほうはそばの味がしっかり感じられ、私は田舎そばのほうが好みでした...

0

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ラビかおりん口コミ2354件フォロワー1335人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2022/01訪問1回目

お蕎麦は体に優しい！喉越し良いと尚更

...

蕎麦湯は凄いドロってしてて
お腹いっぱいになるタイプ
でも好きですけどね
土瓶に入ってくるので冷めなくてよいです。
蕎麦湯が美味しく感じた...

7

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SNKY 口コミ177件フォロワー22人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

秋葉原で蕎麦ならここ！

...美味！
カボスは少し辛みが強くてすすると若干咳き込むも
美味しかった！

その後の蕎麦湯は南部鉄器のような(本物かも)
急須で店員さんがタイミングを図ってくれてサーブ

やっぱ蕎麦湯は美味い！
締めには必須

トイレも綺麗で好評価！...

0

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もえあつ口コミ3238件フォロワー959人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

田舎蕎麦が美味しかったです❗

...そうですよね、十割だったら乾きやすいですものね！一言言いたくなるお気持ちはよくわかりますよ、奥様！

蕎麦湯は私が大好きなドロッとしたタイプ。蕎麦粉を足していらっしゃるとは思いますが、蕎麦湯を飲んでいる感覚が強まります。美味しい！

まあ、食べ物の写真だけでも撮れてよかったです。せっかくの美味しいお蕎麦、記憶に留めておきたいものです...

2

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kaz_yanagi 口コミ249件フォロワー55人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

お初で、訪問。

...
個人的には、田舎蕎麦が美味かった！
歯ごたえがあり、ちょっと、ぬめり感があって、おいしかったです。

さらに、仕上げは・・・蕎麦湯！
とろっとろの白濁の蕎麦湯が、これまた旨い！

今度は、是非、夜に来たいお店。

残念なのが、クレカが利用できないこと...

0

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TOMITTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7275件フォロワー7527人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス3.4
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

真面目な仕事の美味しい蕎麦。かけ蕎麦も美味しい店は貴重な存在。

...乾燥スピードが驚くほど速いので、食べるのがはやい私でも急いで食べる必要がある。蕎麦つゆも奥行きがあって美味しい。しっかりとボリュームもある。蕎麦湯も濃厚。

結構お腹いっぱいだったのだが、ついつい悪い癖でかけも食べたくなってしまってかけそば(900円　税抜)もオーダー...

1

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蓼喰人口コミ1513件フォロワー2966人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2020/10訪問2回目

「松翁」系ならではの安定した仕事振り

...
　きしめんの場合はどうしてもどっぷりと浸すことになるが、そうした食べ方にも向くように考えられている。

　鉄瓶で出される蕎麦湯は、手が加わったかなり粘度の高いもの。
　折角ならこれもすっきりとした小粋なものに変えて欲しいが...

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COOLTIME 口コミ1547件フォロワー1819人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.9
雰囲気3.6
CP3.4
酒・ドリンク3.1

2020/06訪問1回目

ひとりで余裕でした！綺麗なお店！また利用したいですね(￣▽￣)

...うまいことには変わりなし。そばつゆはやや甘めで食べやすい。そばの香りがしっかりする丁寧な蕎麦。角も立ってましたし、良いそばを頂戴できました。最後は蕎麦湯でほっこり。満足しちゃいました。
ごちそうさま。ここはおすすめ！かも。普段は混み合ってるんでしょうね。駅からやや歩くので...

1

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必殺いっぱち口コミ1565件フォロワー859人

3.6

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.2
酒・ドリンク3.3

2019/08訪問1回目

匠の蕎麦

...）

・ざる
（この日は、冷麦も田舎も無かったので、
　ざるを選択。
　つゆが濃いめで蕎麦が美味い。
　蕎麦湯もとろとろで美味い。
　蕎麦つゆ + 蕎麦湯を飲み干してから
　蕎麦湯 + 醤油でも楽しんだ。）

【ドリンク】
・生ビール中
・黒帯悠々（写真無し）
（軽く飲んで、〆に蕎麦が合うお店...

4

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夢咲案内人口コミ400件フォロワー4377人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2019/07訪問1回目

天ぷらのうまいアテ系の蕎麦屋

...出汁は枕崎の本枯れ節。エッジの効いたお蕎麦は、辛口の出汁とよく合う。才巻海老の天ぷらはなかなかの出来、鉄瓶で出てくる蕎麦湯で締めくくった。誰にでもお勧めできる蕎麦屋だが、ぼく的には物足りなさを感じた。

ごちそうさまでした✋
また機会があれば伺います

⭐︎ ...

89

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八咫烏口コミ4816件フォロワー549人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

アキバには蕎麦の美味しいお店が多い

...またつゆは蕎麦猪口

とそばつゆを別出ししてくれているので味の濃さを加減できるというところもよかったですね。なお〆の蕎麦湯は

別造りで白濁したトロ味のあるものでした...

1

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辛党サブリ口コミ396件フォロワー67人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

鴨汁

...極細のイケ麺登場！汁には鴨肉がたっぷりと。白濁した蕎麦湯は南部鉄瓶で提供されて一滴残さず完汁しました。酒のアテも魅力的...

0

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Alexandria 口コミ2347件フォロワー3824人

3.0

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/10訪問1回目

常陸秋蕎麦

...醤油の当りが強目です。藪さんよりも甘いですが、辛い部類です。
葱切と山葵卸の薬味。天城産の山葵をザックリと卸してます。
南部鉄瓶に入った蕎麦湯。白濁して蕩味が付いてます。
鴨汁　厚切の鴨ロース 2枚、端肉、葱。鴨脂が一杯／＼浮いてます。塩味が緊いです。汁を蕎麦湯で割って、山椒を振って(ミル挽)、頂きます。
御馳走様でした。御腹が一杯です...

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hidek434 口コミ405件フォロワー168人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問2回目

...ぶり刺、生ガキ、豚角煮、蕎麦湯割、揚げ出し豆腐、あい盛り、中生...

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kuch_口コミ456件フォロワー64人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...,040円
蕎麦はかなり美味しいが
量が少ないので注意。
蕎麦湯も美味しい...

0

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頂の座口コミ11件

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.0

2022/02訪問1回目

正に隠れた名店だと思います

...正に「蕎麦」を食べているという実感。
美味しい蕎麦ってのはやっぱりコンビニとかと違って、蕎麦の香りやコシがあると思います。
ちゃんと蕎麦湯もついており、1000円ちょいでこの満足度は文句なしです...

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erisa1119 口コミ81件フォロワー8人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2023/12 更新）1回目

...
今まで食べたお蕎麦で
1番美味しかったかも！

最後は蕎麦湯を入れて
スープまで全て完食しました♪...

0

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yacht 口コミ628件フォロワー45人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...円　もうちょいぬめりとって。
蕎麦湯、濃厚よし...

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にやさん口コミ2102件フォロワー1361人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

冷麦と蕎麦の盛り合わせも美味しい

...日本酒が欲しくなる

土瓶で登場した蕎麦湯
ポタージみたいにトロトロ
美味しくて一滴も残さず飲み干す...

17

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦切り匠
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、麺類
予約・お問い合わせ	03-6240-9988
予約可否	予約可夜のみ予約可（6名以上はコース注文時のみ）
住所	東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄日比谷線秋葉原４番出口から徒歩４分 JR秋葉原駅より徒歩５分つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分都営新宿線岩本町駅Ａ４出口より徒歩5分岩本町駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 20:30 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子連れお断り
ホームページ	https://sobatakumi.com/
オープン日	2017年5月15日
備考	夜のみカード可（1万円以上）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	酔狂老人卍（2318）
最近の編集者	pe penguin（4） ... 店舗情報（'24/05/25 14:21） takkun1010（783） ... 店舗情報（'24/04/08 13:37）編集履歴を詳しく見る