Name: 手打ち蕎麦切り 匠
Address: 神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010025, JP
Telephone: 03-6240-9988
Rating: 3.70

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141～160 件を表示／全 355 件

健一郎Jr.口コミ1785件フォロワー871人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問2回目

天麩羅が美味い

数えたら4年ぶりの訪店だ
先週の昼間も伺ったが臨時休業だった。

今日は近くの床屋の帰り、まだ仕事が残っていて
蕎麦だけでいいか、電話で確認してみると『食事だけでもいいです』との返事だったので...

1

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にっくなネーム口コミ739件フォロワー2263人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は岩本町のお蕎麦屋さん、手打ち蕎麦切り匠。そば百名店2022に選出されたお店だ。

平日の昼12時半頃お店に到着する。青島食堂のすぐ隣のそば屋だ。岩本町駅から歩...

4

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happy&orion 口コミ2655件フォロワー1223人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.1
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2022/08訪問1回目

夏の蕎麦前　旨いつまみに酒と蕎麦と冷麦

神田佐久間町のそば百名店。
早じまいしないか心配で電話してから電車に乗って向かいます。
エビスの生ビールとお通しで一杯目、二杯目は福田の純米酒と生け簀の鰻も気になるが、そば味噌、鴨わさで行きました...

5

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こかちょ〜口コミ339件フォロワー144人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2022/07訪問1回目

名店なのに混んでない穴場！

お隣に大行列のラーメン屋さんがありますが、こちらはなんと並ばずに入れました。
先客数名、蕎麦を啜る音しか聞こえないのが凄く良い！単純に蕎麦だけを楽しみに来ている感がものすご〜く伝わります。
注文し...

2

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a2929 口コミ809件フォロワー576人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

この界隈では重宝したい生粉打ち蕎麦匠さん！

秋葉原駅か数分…ラーメン好きな方はご存知の青島食堂さんの近くにあるこちらのお店。雑多なビル街に品のいい蕎麦屋さんの雰囲気を醸し出す外観です。

店内はさほど広くありませんが、清潔感がとても伝わって...

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beat2555 口コミ3474件フォロワー457人

3.7

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2022/07訪問1回目

ギンポ天も旨し

秋葉原総武線ガード沿い蕎麦店、新規百名店選定で予約の上で来てみました。昼は混んでるようですが、月曜夜は空いてます。オールアラカルト、調理はご主人だけなので時間かかります。その分ゆったりできていいかも（...

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百川茂左衛門口コミ1663件フォロワー362人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

常陸秋蕎麦の十割蕎麦と豊富なおつまみ

神保町の松翁出身の店主が営む常陸秋蕎麦の十割蕎麦をいただけるお店。店主のこだわりを端々で感じるお店で、メニューにも記載がある。

ざると田舎の合盛を注文。鬼皮を剥くか向かないかで色の違いがこれだけ...

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JoeColombia 口コミ1383件フォロワー2683人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

松翁さんの系譜 in 岩本町

この日はまたまた息子と二人でお蕎麦屋さんへ。
チャリンコでやや遠出してこちらまでやってきてみました。
最近百名店に選出された！？匠さん。

お隣は有名な青島ラーメンさんで、すごい列です(^◇^...

9

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山椒薫子口コミ3780件フォロワー953人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

柔らかめの生粉打ち十割蕎麦

秋葉原駅と浅草橋駅の
間あたりにあるお蕎麦屋さん

有名ラーメン店が隣にあるので
このあたりだけ人口密度が高かった

のれんをくぐりお店に入ると
水槽が見えて
消毒して店内へ

テ...

0

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kebi-ishi 口コミ2450件フォロワー1005人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

蕎麦屋で食べる稚鮎が好き♥

本日のお品書き　٩(☆ω☆｡)و

◇生小　　　　　　　４５０　☆☆
●つきだし　　　　　３００　☆
●焼き味噌　　　　　２６０　☆☆
●天ぷら盛り合せ　１６５０　☆☆
◇日本酒　　　　...

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3728件フォロワー5493人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

蕎麦の香りを満喫できる合い盛り！

秋葉原駅から徒歩7分、
そばの百名店に今回初選出された
「手打ち蕎麦切り匠」を訪問。

平日の開店10分前に到着のところ待ち人無し。
オープンと同時に入店できました。

合盛り 1,0...

19

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5387件フォロワー10802人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

十割蕎麦を堪能

JR秋葉原駅（出入口4）徒歩約3分。
食べログそば百名店2022選出店。「手打ち蕎麦切り　匠」さんに伺いました。

NINEビル1Fにあり、木製の看板に匠と書いてあるのが目印。
白い暖簾をくぐ...

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yamay630Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2148件フォロワー4635人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

【綺麗な仕事が美味しさの秘訣…】

神田佐久間町の“匠”さん。

最寄り駅は岩本町か秋葉原駅。
下町風情があるエリアのお蕎麦の名店です。

天ざると鰹のお刺身を頂きました。

まずは鰹のお刺身。
新鮮な鰹で
...

23

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maro-j 口コミ12462件フォロワー3491人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

手打ち蕎麦切り匠（千代田区神田佐久間町）

◆都内ランチめぐり

▪︎ 手打ち蕎麦切り匠（千代田区神田佐久間町）
合い盛り：1045円
（ざると田舎の二色盛）

◾︎食獣まろhttp://instagram.com/maro.j....

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doctor28 口コミ1590件フォロワー376人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

合い盛りは、ざると田舎の２色盛り。

お汁は辛過ぎず、甘過ぎず、絶妙な味加減。ほんのり香る鰹節の風味に安らぎを感じる。
白いざるは、蕎麦の香りがほんのりツンとくる感じで、お汁に良く合う。
黒い...

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okapyon 口コミ2832件フォロワー1161人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

生粉打ち十割！

平日11:27に一人で訪問。開店は11:32。一番乗りです。生粉打ち十割蕎麦と冷麦のセット

麦夫婦　1040円

を注文。11:40着ざるです。うん、この蕎麦は旨い！これに滅多に食べない冷麦...

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sakur920105 口コミ351件フォロワー152人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

土曜12時少し前
一組待ち

すぐ近くの青島食堂さんは長蛇の列です
到着してまもなくすると一組お店から出てきました
そのあと前の一組が中へ
もう少しかな

天ぷら蕎麦を食べに来ました
...

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Avignon_mats1984 口コミ1462件フォロワー1274人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

鋭い切れ味を感じる蕎麦

在宅勤務の昼。
蕎麦好きな方々から流れて来るタイムラインで知った店。もうちょっと離れたところにあるイメージだったのだが、よく見てみたら〈青島食堂〉の隣。少し遠いが、これなら昼飯に使えるな、ってんで、...

2

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3730件フォロワー4377人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

美味しいお蕎麦をいただきました

食べログ★3.70
・2022年蕎麦百名店

【手打ち蕎麦切り匠】
さんにお伺いさせて頂きました、
（36店/100店）
場所は、浅草橋になります、駅からかなり歩きます
外観は、シン...

7

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yamat388 口コミ491件フォロワー65人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

なかなかマナー厳しめのお店。笑　
店内は綺麗。秋葉原駅から徒歩5分強。

◯とらふぐ白子焼き　2500円
やはりとらふぐ好き。もう少し量多いとなお良き。
◯二色そば（合い盛りそば）
白いお...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦切り匠
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、麺類
予約・お問い合わせ	03-6240-9988
予約可否	予約可夜のみ予約可（6名以上はコース注文時のみ）
住所	東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄日比谷線秋葉原４番出口から徒歩４分 JR秋葉原駅より徒歩５分つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分都営新宿線岩本町駅Ａ４出口より徒歩5分岩本町駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 20:30 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子連れお断り
ホームページ	https://sobatakumi.com/
オープン日	2017年5月15日
備考	夜のみカード可（1万円以上）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	酔狂老人卍（2318）
最近の編集者	pe penguin（4） ... 店舗情報（'24/05/25 14:21） takkun1010（782） ... 店舗情報（'24/04/08 13:37）編集履歴を詳しく見る