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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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お昼ごはん
【食べログそば百名店2022】
■合い盛り¥1155(税込)
数々の蕎麦の名職人を生み出す神保町の『松翁』。岩本町にある蕎麦店、『手打ち蕎麦切り 匠』も『松翁』のご出身だ...
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月曜日の11時30分に到着。
待ちは無し。
店内はまだノーゲスト。
カウンターに案内され
田舎そば 1,100円を注文。
メニューにある
●●産そばを使ってます
的なとこ...
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鴨汁 2145円を注文。
19:30頃に到着。並ばずに着席。
店内は落ち着いた雰囲気で良き。
お蕎麦は十割蕎麦で極細。味・香りがすごく爽やか。対して、鴨肉ごろごろのつけ汁がとても濃厚で美味い...
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つけ肉汁のきしめんです。
ザルの上のきしめんは超ヒエヒエ
そして肉汁は超アツアツ
この温度差 最初の一口目が一番美味しいです
コストパフォーマンスは
そんなに良くは無いです
...
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初訪問。開店の11:30直後に伺うと、先客2名。
カウンターは3席だけど、椅子席はゆったりとしていてなかなか良い感じ。
女将さんがテキパキしていて、座席を指定するタイプみたいです。
オー...
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《食べログ そば 百名店 2022》選出店★
秋葉原駅から徒歩3分くらいのところにある
手打ち蕎麦切り 匠 さんに
行ってまいりました!
食べログ そば 百名店のバッジ獲得まで...
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平日に早めのランチで来店。
合い盛り(ざると田舎の二食盛)1,155円を注文。
それぞれの蕎麦がふた盛りずつで、まず見た目が美しい。
ざるは繊細な味で少しコシがあり、つゆとの相性が抜群。田舎はざ...
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ラジオ体操会発祥の地と知られる佐久間公園の南側の裏通り沿い、
ラーメンTOKYO百名店『青島食堂 秋葉原店』の並びに、
そば百名店『手打ち蕎麦切り 匠』があります。
匠というのは、ご主人のお...
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我々 限りなく・・探検隊は あまり本格的な蕎麦を食べに行かないので・・蕎麦には詳しくない連中の集まりである
此方のお店は よくある田舎蕎麦・・とかは十割だと思うが 他の細切りの蕎麦も十割蕎麦なんだ〜...
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店名 |
手打ち蕎麦切り 匠
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら、麺類 |
予約・ お問い合わせ |
03-6240-9988 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可(6名以上はコース注文時のみ) |
住所 |
このお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。 |
交通手段 |
地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分 岩本町駅から390m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、夜のみお通し300円 |
席数 |
18席 (カウンター4席、テーブル14席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子連れお断り |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年5月15日 |
備考 |
夜のみカード可(1万円以上) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 20:30
[火]
11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 20:30
[水]
11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 20:30
[木]
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17:00 - 20:30
[金]
11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
17:00 - 20:30
[土]
11:30 - 14:00(L.O. 13:45)
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分
JR秋葉原駅より徒歩5分
つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分
都営新宿線岩本町駅A4出口より徒歩5分
前から気になってました、匠さんへ初めて行きました。今回自分は、まかないぞはいただきました。10割そばにしては、細麺でしたが風味よく美味しくいただきました。また蕎麦湯も白濁したとろとろの良い加減で美味し...