Name: 手打ち蕎麦切り 匠
Address: 神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F, 千代田区, 東京都, 1010025, JP
Telephone: 03-6240-9988
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.70

食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

神田・御茶ノ水 × そばでクーポンのあるお店を探す

口コミに含まれるメニュー :

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

すべてのレビュアー
フォロー中のレビュアー

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

「ざる」を含む口コミ

81～95 件を表示／全 95 件

おぢさんふぇすた口コミ1793件フォロワー392人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/10訪問1回目

主人は、あの蕎麦屋の名店千代田区猿楽町「手打蕎麦切　松翁」で修行したらしい

...
カウンター７席と４人掛テーブル２席である。
夫婦２人で切り盛りしているようだ。
メニューも手作り感いっぱいである。
冷たい蕎麦は、ざるそばと田舎そばを用意しているようだ。
きしめんなんてのもある。
ざるときしめんの２色盛りのきしめおとをチョイス。
待つこと、５分。
運ばれてきました。
盛り方が、「松翁」だ。
でも、微妙に雑・・・。
まあ...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-199114880 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-199114880","content_type":"ReviewImage","content_id":199114880,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-199114887 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-199114887","content_type":"ReviewImage","content_id":199114887,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-199114889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-199114889","content_type":"ReviewImage","content_id":199114889,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
06

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-157483921 .js-count","target":".js-like-button-Review-157483921","content_type":"Review","content_id":157483921,"voted_flag":null,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kwktjp 口コミ564件フォロワー42人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問2回目

...蕎麦（ざる・田舎）、穴子の天麩羅...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241620701 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241620701","content_type":"ReviewImage","content_id":241620701,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241621048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241621048","content_type":"ReviewImage","content_id":241621048,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-241620704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-241620704","content_type":"ReviewImage","content_id":241620704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
06

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-181282493 .js-count","target":".js-like-button-Review-181282493","content_type":"Review","content_id":181282493,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kuch_口コミ461件フォロワー68人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...あいもり　田舎＋ザルが半々
1,040円
蕎麦はかなり美味しいが
量が少ないので注意。
蕎麦湯も美味しい...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170138074 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170138074","content_type":"ReviewImage","content_id":170138074,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-170138075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-170138075","content_type":"ReviewImage","content_id":170138075,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-139978035 .js-count","target":".js-like-button-Review-139978035","content_type":"Review","content_id":139978035,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

いのこり口コミ1637件フォロワー109人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

...ヌタ、アナゴ天旨い

　他も種類は少ないがイイ感じ

　ざる、田舎...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-131631815 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-131631815","content_type":"ReviewImage","content_id":131631815,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-117103821 .js-count","target":".js-like-button-Review-117103821","content_type":"Review","content_id":117103821,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

オフィス骨皮口コミ1289件フォロワー50人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

...合い盛り田舎とざる...

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-72333808 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-72333808","content_type":"ReviewImage","content_id":72333808,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-72770727 .js-count","target":".js-like-button-Review-72770727","content_type":"Review","content_id":72770727,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

yacht 口コミ634件フォロワー50人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...ざる　880円　もうちょいぬめりとって。
蕎麦湯...

{"count_target":".js-result-Review-147150211 .js-count","target":".js-like-button-Review-147150211","content_type":"Review","content_id":147150211,"voted_flag":null,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ブーイーパパ口コミ103件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

...ざるも田舎も美味い...

{"count_target":".js-result-Review-129380065 .js-count","target":".js-like-button-Review-129380065","content_type":"Review","content_id":129380065,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

nao-sann 口コミ4891件フォロワー2999人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

岩本町で松翁仕込みの冷たくて爽やかな梅雨の味覚の蓴菜（じゅんさい）そば

...入口近くに壁に向かうカウンター席が４席と奥にはテーブル席がゆったりと配置されていて落ち着いた雰囲気です。

メニューはざると田舎、かけそばに、天ぷらやとろろなどの定番メニューのほかに、季節のランチ限定「冷かけ順才そば」というのがあったので...

11

{"count_target":".js-result-ReviewImage-88067702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-88067702","content_type":"ReviewImage","content_id":88067702,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}
10

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87997984 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87997984","content_type":"ReviewImage","content_id":87997984,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
8

{"count_target":".js-result-ReviewImage-87998018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-87998018","content_type":"ReviewImage","content_id":87998018,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
76

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-86314230 .js-count","target":".js-like-button-Review-86314230","content_type":"Review","content_id":86314230,"voted_flag":null,"count":149,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

にやさん口コミ2106件フォロワー1367人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問2回目

冷麦と蕎麦の盛り合わせも美味しい

...おつまみも注文出来るので
飲みながら楽しんいるお客さんばかり

いちおメニュー見たけど決めていた
■麦夫婦
5月から9月限定
ざる蕎麦と冷麦の二種盛り
どちらも艶々で見るからに美味しそう

自分の後に注文された方は
売り切れと言われていたので
土曜日は早い時間の訪問が良...

17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-86265150 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-86265150","content_type":"ReviewImage","content_id":86265150,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
18

{"count_target":".js-result-ReviewImage-86265151 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-86265151","content_type":"ReviewImage","content_id":86265151,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-86265153 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-86265153","content_type":"ReviewImage","content_id":86265153,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
17

{"count_target":".js-result-ReviewImage-86265161 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-86265161","content_type":"ReviewImage","content_id":86265161,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-84895088 .js-count","target":".js-like-button-Review-84895088","content_type":"Review","content_id":84895088,"voted_flag":null,"count":145,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Wine, women an' song 口コミ2238件フォロワー1018人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

ざる・田舎どちらも楽しめる蕎麦でした

...2:20頃かしら。
９割弱の入り、ワシはカウンターの端に。
合盛り・・常陸秋そばの丸抜き挽きの「ざる」
と玄そばを挽いた「田舎」・・を注文。
大盛りの可否を問うと昼のみプラス100円で
受けてるとの事でそちらを。

結構・・25分くらい？・・待って供された品は
白黒綺麗なコントラスト。甘味感じるざる、
香り立つ田舎。同じ蕎麦からでもその挽きの特長が
際立っててええな。両方味わうべき蕎麦じゃと思う...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79453797 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79453797","content_type":"ReviewImage","content_id":79453797,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79453871 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79453871","content_type":"ReviewImage","content_id":79453871,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79453873 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79453873","content_type":"ReviewImage","content_id":79453873,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
314

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-78838879 .js-count","target":".js-like-button-Review-78838879","content_type":"Review","content_id":78838879,"voted_flag":null,"count":39,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

kuroたん口コミ1867件フォロワー2766人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

強い風味の常陸秋そば生粉打ち

...
お店は小さいビルの1階に入っているが小粋な雰囲気の佇まい。
店内は明るく、清潔感のある空間だ。

こちらの基本的な蕎麦は普通のざると田舎の2種類。
いずれも生粉打ちで提供されているようだ。
今回は天ざると連れが季節メニューから牡蠣そばをチョイス。

蕎麦は切りべら30の極細打ちで綺麗に揃っている。
生粉打ちだがつながり状態も上々だ...

51

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80523454 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80523454","content_type":"ReviewImage","content_id":80523454,"voted_flag":false,"count":51,"user_status":"","blocked":false}
45

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80523460 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80523460","content_type":"ReviewImage","content_id":80523460,"voted_flag":false,"count":45,"user_status":"","blocked":false}
41

{"count_target":".js-result-ReviewImage-80523473 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-80523473","content_type":"ReviewImage","content_id":80523473,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
438

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-79838456 .js-count","target":".js-like-button-Review-79838456","content_type":"Review","content_id":79838456,"voted_flag":null,"count":188,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

せんたん口コミ1867件フォロワー2298人

3.6

－1人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

フレッシュ天ぷらと香るお蕎麦＠秋葉原(*´▽｀*)

...やっぱり冷たいお蕎麦を頂きたいなあ・・・・しかもスイスイ泳ぐ海老見ちゃったら
あれも食べたい・・・・・|дﾟ)

天ざるくださーい(*´▽｀*)

お昼前ですが、近辺でお勤めとみられるお客様が続々といらっしゃいます。
先ほどの女性が、「マフラー素敵な色！」「寒いですね、体調大丈夫ですか？」など
お声かけされ、皆さん楽しそうに会話されています。地元に愛されるお店なんだなあ・・・
来て良かった♪とお食事頂く前から嬉しい気分になります(´艸｀*)

天ぷらお時間頂ます。と言われましたが
10分ほどでまずは海老の脚天ぷらが提供されます！
天ざるで...

23

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76796861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76796861","content_type":"ReviewImage","content_id":76796861,"voted_flag":false,"count":23,"user_status":"","blocked":false}
22

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76796870 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76796870","content_type":"ReviewImage","content_id":76796870,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
22

{"count_target":".js-result-ReviewImage-76796872 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-76796872","content_type":"ReviewImage","content_id":76796872,"voted_flag":false,"count":22,"user_status":"","blocked":false}
189

写真をもっと見る

{"count_target":".js-result-Review-76452618 .js-count","target":".js-like-button-Review-76452618","content_type":"Review","content_id":76452618,"voted_flag":null,"count":225,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

はぐれめた口コミ88件フォロワー24人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/11訪問1回目

秋葉原の静かな蕎麦屋

...入口も美しく良い雰囲気。秋葉原付近にあるとは思えない静かな佇まいのお店。
12時前で店内には３組。カウンター席もあります。

合い盛(ざる蕎麦と田舎蕎麦の二色盛り)1000円を注文。ざるに綺麗な二色の山×２が盛り付けられています。細目の蕎麦はすっきりとした喉ごし。田舎蕎麦は濃い色の見た目ほど蕎麦の風味は感じられませんでした...

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-75869749 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75869749","content_type":"ReviewImage","content_id":75869749,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-75869750 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-75869750","content_type":"ReviewImage","content_id":75869750,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-75667484 .js-count","target":".js-like-button-Review-75667484","content_type":"Review","content_id":75667484,"voted_flag":null,"count":15,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

しめこのうさぎ口コミ2657件フォロワー1218人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

せいろと田舎

...右はカウンター、奥が椅子席になっている。蕎麦ははせいろと田舎があり、その二種の合盛りを注文した。
　蕎麦は十割蕎麦で、一つのざるに対角線状に四つの小山に盛られて出てくる。端切れは目立たないが切りむらはそこそこある。蕎麦の味と香りはそこそこあるが、田舎は加水が多いのか、蕎麦同士が一部くっついている。
　薬味はネギとわさびだ。
　辛汁は甘目。
　蕎麦湯は濃厚タイプで、鉄瓶に入って出てくる。この時期の秋そばにしては風味はある方だろう。
　時にざるに蕎麦を盛るのに、山型にして出す店があるがあまり感心しない。理由は山の表面と中心部とで蕎麦の乾き具合が異なるためだ。もう一つは...

4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-70740457 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-70740457","content_type":"ReviewImage","content_id":70740457,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-70740470 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-70740470","content_type":"ReviewImage","content_id":70740470,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-70171653 .js-count","target":".js-like-button-Review-70171653","content_type":"Review","content_id":70171653,"voted_flag":null,"count":20,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

やく年口コミ13812件フォロワー1241人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

やっぱり旨い手打ち蕎麦

...
真新しい店内はそれほど広くはないがすっきりとした印象。
テーブル席の他に壁向きのカウンター席も。
メニューは「ざる」と「田舎」、「かけそば」に、天ぷらやとろろなどのオプション。
夏は「冷麦」、冬は「きしめん」といった季節商品も...

1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79017771 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79017771","content_type":"ReviewImage","content_id":79017771,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79017782 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79017782","content_type":"ReviewImage","content_id":79017782,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79017777 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79017777","content_type":"ReviewImage","content_id":79017777,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79017788 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79017788","content_type":"ReviewImage","content_id":79017788,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-70219154 .js-count","target":".js-like-button-Review-70219154","content_type":"Review","content_id":70219154,"voted_flag":null,"count":23,"user_status":"","blocked":false}

口コミをすべて見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

前の20件
1
2
3
4
5

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦切り匠
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、麺類
予約・お問い合わせ	03-6240-9988
予約可否	予約可夜のみ予約可（6名以上はコース注文時のみ）
住所	東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄日比谷線秋葉原４番出口から徒歩４分 JR秋葉原駅より徒歩５分つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分都営新宿線岩本町駅Ａ４出口より徒歩5分岩本町駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 20:30 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子連れお断り
ホームページ	https://sobatakumi.com/
オープン日	2017年5月15日
備考	夜のみカード可（1万円以上）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	酔狂老人卍（2329）
最近の編集者	pe penguin（5） ... 店舗情報（'24/05/25 14:21） takkun1010（826） ... 店舗情報（'24/04/08 13:37）編集履歴を詳しく見る