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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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21～40 件を表示／全 107 件

sibaduke 口コミ365件フォロワー2064人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

濃厚な鴨汁と爽やか十割蕎麦が美味い♪

鴨汁 2145円を注文。
19:30頃に到着。並ばずに着席。
店内は落ち着いた雰囲気で良き。

お蕎麦は十割蕎麦で極細。味・香りがすごく爽やか。対して、鴨肉ごろごろのつけ汁がとても濃厚で美味い...

6

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フルーツ王女口コミ565件フォロワー59人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

平日の19時頃に予約して訪問しました。
店内は非常に空いていました。
注文したメニューは事前に目を付けていた合い盛りと自家製厚揚げ、つくねを注文。
蕎麦は十割蕎麦でコシがあり、サラサラと食べるこ...

0

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アイアンマン哲生口コミ4012件フォロワー664人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

[百名点]巡り　そば　温度差が良いのかも

つけ肉汁のきしめんです。

ザルの上のきしめんは超ヒエヒエ
そして肉汁は超アツアツ

この温度差　最初の一口目が一番美味しいです

コストパフォーマンスは
そんなに良くは無いです

...

0

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hermes1990 口コミ305件フォロワー2019人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2023/10訪問1回目

さくっと食べれる蕎麦の百名店さん♪

《食べログそば百名店 2022》選出店★

秋葉原駅から徒歩3分くらいのところにある

手打ち蕎麦切り匠さんに

行ってまいりました！

食べログそば百名店のバッジ獲得まで...

4

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fukuoka2525 口コミ1443件フォロワー246人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/09訪問1回目

細切り蕎麦

ちょっと前に気になってブックマークしておりましたが、うかがってみました。　秋葉原駅からの細い道をズンズンと浅草橋方面に進んだところにあります。
　知らないと通り過ぎそうなひっそりとした佇まい。
百...

0

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無芸小食口コミ10484件フォロワー4175人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/09訪問1回目

揚げたて天ぷらと日本酒、からのぉ～、こだわり十割蕎麦へ

ラジオ体操会発祥の地と知られる佐久間公園の南側の裏通り沿い、
ラーメンTOKYO百名店『青島食堂秋葉原店』の並びに、
そば百名店『手打ち蕎麦切り匠』があります。

匠というのは、ご主人のお...

1

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umaimono-daisuki 口コミ1483件フォロワー1393人

3.8

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

和の雰囲気と繊細な蕎麦

外観
JR、地下鉄日比谷線、筑波イクスプレスなど各駅の秋葉原駅を降りて、総武線の高架下を浅草橋駅方面に歩き、飲み屋街が点在している少し暗めな裏通りにあります。
夜にお邪魔したせいか、ライトアップで...

0

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暴飲暴食マン口コミ212件フォロワー2027人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

蕎麦百名店！どっちも食べたいが叶う合い盛り

平日19時ごろ1人で訪問しました。先客は1組でした。
個人的なお蕎麦のベストが更新されました。

【味】【ドリンク】
☑︎合い盛り
田舎もざるもツルツルな細麺ですが、しっかりコシがあって噛め...

3

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こぐまの森口コミ2230件フォロワー3328人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

いのち短かし、ひたすら啜れ‼︎

端正な蕎麦である。
そして見た目以上にめちゃくちゃ繊細。
幅に対して厚みが薄いぺろっとしたお蕎麦だから
「もり」にしても「かけ」にしても
刻一刻と食感が変わる。
あっという間に「じゃないもの...

8

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Lady hana 口コミ4381件フォロワー1594人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

刻み鴨汁。

秋葉原駅から徒歩5分くらいにあるお蕎麦屋さん。
店内はカウンター席とテーブル席があり、空間の割に席はゆったりしててカジュアルで綺麗です。

頂いたのは
◯刻み鴨汁　1595円

蕎麦ははね...

1

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ヤンググルメ口コミ576件フォロワー125人

3.8

－1人

料理・味4.0
サービス3.3
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.5

2023/08訪問1回目

蕎麦に海鮮に日本酒に。

飲める手打ち蕎麦屋が大好きなので訪問。
近くには毎日行列の生姜しょうゆラーメンの青島食堂がある。その2個隣くらいにある子のお店。
店内は綺麗でカウンターとテーブル4席ほど。
刺身は新鮮ぷりぷりで...

0

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マミたす☆彡口コミ226件フォロワー52人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.7
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

秋葉原のお蕎麦屋さん

18時過ぎ、待ちなし
麦夫婦　1155円（ざる蕎麦と冷や麦半々）

都内の事務所から、ダイエット兼ねてレンタル自転車での帰宅
まっすぐ帰れば50分程だが、少し回り道して良さげなお店訪問

...

0

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Sea Breeze 1016 口コミ163件フォロワー84人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク3.6

2023/06訪問1回目

一年ぶりの訪問でーす！記憶に残るお店です。

昨年はギンポの季節で天ぷらを頂戴致しました。今年はちょっとギンポの季節外しましたが、このお店を思い出して訪問。
先ずはビールで乾杯！さてさて注文は、と言う事で思いつくまま頼みました。

焼き味噌...

0

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Hero.E 口コミ902件フォロワー1349人

3.3

－1人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2023/05訪問1回目

昔のご近所☘️

かつて柳森神社の並びにあり
ランチで利用した程度♣️

数年前にこちらに移転➿
今回初めてお伺い致しました♾️

ホールは日本酒に詳しい女将さん担当♦️
大将は厨房で料理担当♠️

...

8

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djkmtrさん口コミ270件フォロワー66人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

凄い雑な書き方になるけど、名前通り匠と言う他ない。
すんごい旨い。
蕎麦はもちろん、天ぷらもちゃんとしてる。
匠という名前の店は数あれど、名前負けしてない店はごく僅か。

全然関係ないけ...

0

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hi0393 口コミ306件フォロワー208人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

平日夕方、開店直後の５時過ぎ来店。前客なし、帰る5時４０分過ぎに後客１人。
冷たいおろしそば。おつまみホタルいか。瓶ビール小瓶、お通し穴子煮付け。
綺麗な店内。コシが気持ち強めの細麺。この感じのお...

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Jojo_koji 口コミ1186件フォロワー956人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

色の濃い、細麺の十割蕎麦

金曜夜19時過ぎに訪問。テーブル席に空きあり、即入店。ざると田舎蕎麦の合い盛り1155円をいただいた。
色の濃い十割蕎麦は繊細ですがコシはしっかり。
こんな上品な田舎蕎麦は初めてです。
ダシは濃...

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わらわーるどTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1044件フォロワー3467人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.6

2023/02訪問1回目

時は金なり

秋葉原に所在する蕎麦屋。茨城県のブランド品種・常陸秋蕎麦の実を契約農家から直送して打つ十割蕎麦が絶品。蕎麦は蕎麦の実の外殻をむいた「ざる」と外郭ごと挽いた「田舎」の2種類で提供。ツユは枕崎市から直送し...

7

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ピロタンTabelog Reviewer Award受賞者口コミ947件フォロワー965人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

閉店間際に訪問。前回来た時にはなぜかやっていなかったので2回目にして来店でき嬉しい。
他に1人しか客がいなかったので冬ということもありさほど並ぶ必要もないのだろうか。
蕎麦粉は茨城と栃木産の常陸秋...

2

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咖喱なる投資家口コミ1737件フォロワー1066人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.6

2023/02訪問1回目

さすが匠というだけある蕎麦百名店

平日18:30 前日予約
鴨汁そば(\2,145)

秋葉原近くにあるそば百名店。前日に予約して蕎麦呑みです。

あてを数種類注文して、天ぷらもいただきました。
お刺身は二種いただきました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦切り匠
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2022 選出店食べログそば百名店 2022 選出店
ジャンル	そば、天ぷら、麺類
予約・お問い合わせ	03-6240-9988
予約可否	予約可夜のみ予約可（6名以上はコース注文時のみ）
住所	東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	地下鉄日比谷線秋葉原４番出口から徒歩４分 JR秋葉原駅より徒歩５分つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分都営新宿線岩本町駅Ａ４出口より徒歩5分岩本町駅から390m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 17:00 - 20:30 土 11:30 - 14:00 L.O. 13:45 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数	18席（カウンター4席、テーブル14席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子連れお断り
ホームページ	https://sobatakumi.com/
オープン日	2017年5月15日
備考	夜のみカード可（1万円以上）アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	酔狂老人卍（2318）
最近の編集者	pe penguin（4） ... 店舗情報（'24/05/25 14:21） takkun1010（783） ... 店舗情報（'24/04/08 13:37）編集履歴を詳しく見る