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「特製ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 23 件
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15:30頃に連れと2人来訪、店内は先客2名でした。まず入口付近の券売機にてつけ麺にネギトッピングとラーメンをそれぞれ注文しカウンターへと降臨
そして待つ事6〜7分程で着丼したのが写真の物体
着順はラーメン、鼻差でつけ麺で確定です。
つけ麺
麺 つけ麺にしては若干細めの中太麺。茹で加減は丁度良くモチモチ感とシコシコ感が共存している麺。結構好みのタイプ。菅野製麺の箱がありました。
つけ汁 鶏白湯ベースにバジルソースが入っている。形状はかなりドロドロ系で少し甘く、麺との絡みは良い。変な甘ったるさはなく辛みも無いが結構酸味が有る。酸味が強いのでバジルの風味はそこまで感じなかった。さっぱ...
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今年も特製冷やしラーメンの季節が来ました。
冷やしラーメン900円
冷たいスープにパスタのようなコシのある麺がよく合います。オニオンスープのような優しいスープ。胡椒をかけると雰囲気が変わって良いですね。
見た目はおしゃれですが食べ応えありで好き。ごちそうさまでした!...
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濃厚鶏白湯らーめん「IZASA」さん、洋風テイストを加えたスープはコーンポタージュのよう
お昼に利用、本郷三丁目の「IZASA」さん。
1,050円のチャーシュー麺を注文します。
店内はやや年季が入っております。
しばらくすると運ばれてきたらーめんは、スープと麺が一体化しているように感じられるほど濃厚です。
麺とスープを食べてみると、見た目の濃厚さとは裏腹に、脂っぽさなどは無く、スープにバジルソースが上から乗せてある事からか、風味はさながらコーンポタージュのようです。
麺自体は細めで少しもっさりした食感な気がします。
チャーシューは小ぶりですが、トロトロで美味しかったです。
ご馳走さまでした。...
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私はここのお店は冷やしラーメンが一番美味しいと思います。毎年夏はここの冷やしラーメンを食べています。
・クリーム系で最後の方は少し飽きるがレモンを絞るとさっぱり食べれる
・鶏肉がしっとり。おいしい
...
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通院のたびに寄るか毎回迷います。
本郷三丁目の学生街には多くの良店があり、立ち寄れず。
実に7年ぶりに再訪です。
人気は相変わらず。
冷やし中華とは異なる、冷やしラーメン、油そば、つけ麵など
時代のニーズに合わせて種類を増やしています。
コの字カウンター10席ほど。
ほぼ賢そうな東大生がメインです。
麺の量は並と中盛選べる。
ラーメンは700円のまま。素晴らしい!
ご主人と奥さんの厨房のいい連携が見られます。
注文して7分で着丼。
中太麵に乳化したポタージュスープ。
とんこつのような臭みは一切なく、かといって牛乳のような
感じでもない。
姫竹に...
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とろみのある鶏白湯スープが美味しいこちら。今回は以下を注文しました。
夏限定冷やしラーメン800円
具は鶏胸チャーシューと根曲竹です。
冷やしは濃厚クリーミースープなんですね。クリームパスタを箸で食べているようで美味しいです。とりの向こうに丘ひじき?がありました。食感が良いです。
麺が伸びにくいのでゆっくり食べれるところが好きですね。この麺と冷たいスープの相性は良いのでは。フライのサクサク感もずっと残りますし。良いアクセントです。
ここ美味しい!また来ます。...
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...後客2名、割と隣との間隔は狭めです。
つけ麺や冷やしラーメンも気になりましたが、やはり王道のラーメンをと思い
特製ラーメン(1,000円)をチョイス。
同じ金額で普通盛り140gと中盛り210gから選べるので、当然中盛りで。
ちなみに、後客の...
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ランチタイムをちょっと過ぎた位の時間に伺ったのですが、周りは学生オンリー。
こちらは東大生が集まるラーメン屋さんなのかな。笑
入り口にある自販機で購入したのは、チャーシューつけ麺。
空いているカウンターに座り、食券を渡す時に『麺の量はどうします?』と聞かれ、中盛りをお願いしちゃいました。
てか、流石に周りは学生ばかりなので普通を頼む人がいなくて、それに合わせての感もあるんですが…
うーーん、食べられるかな?
着丼したつけ麺は、チャーシュー3枚…
濃厚鷄白湯のつけ汁にオリーブオイルが回し入れてある。
食べ応えのある麺をつけて食べてみると、見た目以上に軽かった。
それ...
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...特製ラーメン 100...
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『フレンチシェフが放つ見た目も美しい鶏白湯』とぴゅあで紹介されてるラーメンやさんです。
本日、講習会、、場所は東大医学部校舎、、
世間はお休みなのにーー!!(´д`)
でも、仕方ないので行きます、、
お昼はどこで食べようか。それを楽しみにしていたのですが、、何しろ暑いし、、東大の入り口のすぐ前にあったこちらのお店にいきました。
『フレンチシェフが放つ見た目も美しい鶏白湯』
と書いてあったのが気になったので、。
特性つけ麺を注文。
店主さんひとりで切り盛りされてるようで提供までに結構時間かかります。
でてきたつけ麺は、結構ボリューミー。
塊のお肉が2つほどのっていて、ネギや細筍がのっています。
やはりお店のうりはスープですかね...
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冷やしラーメンの写真に惹かれて入ってみた。
スープも、麺も美味。
竹の子が入っていて、上品な味。
つけ麺も試したが、同様に美味しい。
東京大学の目の前。...
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大葉オイルがすごい効果を発揮してラーメンのおいしさをワンランクアップさせています。
...東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅から徒歩4分くらいです。
特製ラーメン(1,000円)をいただきました。
【麺】
中細タイプのストレート麺です...
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somenmanのラーメンブログ。:IZASA@本郷三丁目 - livedoor Blog(ブログ)
某店の冷やし狙いで行ってみるもとっくに売り切れていたようで、どうしようかなとぶらぶら歩いていると
『IZASA』で冷やしの張り紙が!
そういえばオープン当初以来行けてないし、今日はここで食べて行くかなと。
場所柄か、お客さんはやはり学生さんが多い模様。
東大生にもしっかり受け入れられているんですね。
ほどなくして『冷やしラーメン』750円が提供されました。
やはり鶏白湯の冷やしなんですね!
なかなかないタイプなので期待も膨らみます。
スープはそこまで冷たいわけではないですが、たしかに鶏白湯で鶏の旨味がしっかりと感じられるもの。フライドオニオンの風味もいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/50971144.html
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...
先客は1人。この時間ならゆっくり食事出来ます。
特製ラーメンを注文。
スープはかなりの鳥ベースでこってり。
こいつはかなり手間がかかってますね。
非常に美味しい1杯でした。
これは再訪の価値あり...
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濃厚鶏白湯ラーメンを謳う東京大学、赤門前のIZASAさんに初訪問!
ワタクシが高校1年生だった頃、近畿大学正門前に有った(今は閉店)天下○品さんのラーメンを
初めて食べ、強烈な衝撃を受けて以来、大好きになった鶏白湯ラーメン。
本日は東京大学医学部附属病院にて仕事があり本郷三丁目におりましたので「濃厚鶏白湯ラーメン」
を謳われている、こちらIZASAさんに初訪問してきました。
場所は東京大学の赤門の斜め前にありますので、すごく分かりやすいかと思います。
早速、入店。入ってすぐ左手に券売機がありますのでラーメン(700円)を購入。
そのほかメニューにはつけ麺や油そば、チャーシュー丼など。トッピングに細筍やエビ油、味付け玉子
海苔、長ネギ、玉ネギな...
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店名 |
IZASA(イザサ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5684-7031 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅徒歩4分 本郷三丁目駅から228m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2013年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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突然無性に食べたくなるこちら。
ラーメン800円。
お、流石にちょっと値上がりしたよう。700円はリーズナブル過ぎでした。
しっかり鶏白湯なのだけど、バジルソースがサッパリしておりツルツルいただけてしまう。パスタのようなコシの麺と良い塩梅のとろみがついたスープの相性が抜群。
昼は混み合うがちょっと時間をずらすとすんなり入れる使いやすさも最高。...