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「豚骨ラーメン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 192 件
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なんか無性に油そばが食べたくて、一番好きな桜上水のあぶら〜亭さんへ行ったら、お休み…。
ガッカリして秋葉原まで戻って来て、田中そば店さんへ。
中華そばこってりをオーダー。
やっぱり、おいしい。
ちょいと塩っぱい気がするけど、おいしい。
ちょいと縮れたツルツルの麺。
これもいい。
途中で香唐をひとさじ。
辛味は弱いけど、香りがいい。
でも、やっぱりこってりじゃない方が好きかな。...
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...所用で秋葉原ヘ、用事を済ませて少し歩き田中そば店 秋葉原店に行って来ました。
田中そば店と聞き、あの名店「田中商店」勝手にを思い豚骨ラーメンと勘違いしていましたが、別ブランドで喜多方ラーメンを出すお店でした。
肉そばは、喜多方の塩ラーメンらしく旨味たっぷり...
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六町の田中商店もそうですが、ここも店構え、店内の巨大なコの字型カウンターの作りは壮観で素晴らしいと思います
注文は中華そば800円だったか？
こってり（背脂入り）かあっさりを選べますがどちらも捨てがたく自分はいつも「あっさりでこってり別盛り」でお願いします
今まで食べてきた喜多方ラーメンと同じベクトルのラーメンなのですが、大きく違うのはスープとこってり
まずスープですが今まで食べてきたいわゆる喜多方ラーメンのスープはあっさりながら少しかえしがたつ事がほとんどでしたが、こちらはそのかえしがたつ感じが全くなく滑らかで優しいながらも豚骨スープの旨みが溢れる素晴らしい１杯
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普通の美味しさ。
見た感じを裏切らない味。
普通の喜多方ラーメンみたいな感じ。
背脂入れなければ、透き通ったスープ。
トッピングの唐辛子のような
赤い粉を入れると、少し引き締まる。
レギュラーサイズは
麺150〜200gくらいかな。
交通系で電子決済出来るのは良い(´∀｀*)
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...℃下回ってやや涼しめの夜でしたが
今年の夏の課題でもある"冷やし"を
食べに行く事に！
これから行く田中そば店 秋葉原店さん
豚骨ラーメンで人気の
「田中商店」@東京都足立区の姉妹店である
「田中そば店」@足立区の支店...
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山形辛味噌らーめんにトッピングで味付け玉子とごはんを頼みました。
山形辛味噌らーめんの麺は中平打ち縮れ麺で、茹で加減は気持ち柔らかめで、麺の表面のツルツル感が良く、喉越しが良く、スープにも適度に絡んで美味しかったです。
スープは山形系の辛味噌を溶かすタイプで、辛味噌を溶かす前はダシが効いていて濃い味噌汁と言った印象で、辛味噌はニンニクが効いていて、辛さは強めで、溶かすと完成する感じで、青のりの香りも良く、スープの量が多く美味しかったです。
トッピングのチャーシューは柔らかくて厚みも良く、味付け玉子の半熟加減は硬めで味は良く、メンマは食感がしっかりしていて、薬味のネギは厚めで良かったです。...
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2回目の来訪です。
新横浜のラーメン博物館の龍上海にて味わって以来、赤湯ラーメンの虜になりました。
秋葉原の路地裏にあるこちら。
行列のできる人気店です。
前回は中華そばを味わいました。
今回は本命の一杯を頂きます。
山形辛味噌ラーメン (940円)
店員さんに券を手渡して、しばらく外にて待機。
店内のカウンターへ案内され、着席から3〜4分ほどで提供。
中央に鎮座した味噌玉、粉末の青海苔と彩りも良いですね。
まずはスープ。
濃厚な味噌でベースは豚骨でしょうか。
札幌系の味噌とはまた異なります。
麺はやはり特徴的。
表面が滑らかで口当たりの良い中太麺。
やや...
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秋葉原のラーメン屋。
末広町駅から歩いて2,3分、
秋葉原駅から歩いて10分ほどの場所にあります。
本店は足立区・六町にあります。
実家が本店から自転車で10分ほどの場所なので、
学生時代にはよく行ってました。
最近は全国に店舗拡大しており、
良いのか悪いのか複雑な気持ちですが、
知名度はなかなか高まってきてますね。
「田中商店」と同グループになります。
日曜の16時過ぎにいき、先客8名ほど。
本日は以下をいただきました。
田中そばは肉飯がめちゃくちゃ美味いんですが、
今日はガマン。
✔︎中華そば 玉子入り（900円）
10分弱で着丼。
トッピン...
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過去に何度か行ったことある店ですが、寒い日でしたのでラーメン食べたくなり入店しました。
中華そば ¥780
透明がかった熱々のスープに平打ちぢれ麺。味は塩味だけど、なんなんだろう。明太子ごはんあるから、博多豚骨？と思ってたら、やっぱり豚骨スープでした。白く濁った豚骨とは一線を画しますね。
チャーシューはトロトロで美味しいけど、全般的に塩味強めですね。味変で香唐いれるとサッパリ辛味がでて美味しいです。
ちょっとでも辛いので、入れ過ぎ注意です。
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こってり（背脂入り）を注文
ラーメンはこってりでも重たい感じではなく凄くバランスが良かった たぶん次回以降もこってりにすると思う
印象的だったのはスープとチャーシュー
どちらもめちゃくちゃ自分好みでした次また食べる時は肉ラーメンにしようと思います
逆にネギは正直多すぎて全体がネギの味になってしまいあまり自分的には不要かなと思ってしまった
全体的には本当に美味しいラーメンだと思います...
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秋葉原よく行くので、しょっちゅう前を通っていたが今回初めて来店。食べログの評価も高いし気になっていたのだが、
お試しで行ってみました。
肉そばとネギ、ライスと味玉で注文。
コッテリで背脂増しで頂きます。
厨房の人は愛想悪いですねー、背脂増しで！と言ったけど返事無しで別皿用意しようとしてたので、一緒でお願いしますと言ったらそれも返事無し。？聞こえてるなら反応して欲しいけどね！
まあ、兎も角肝心のラーメンさえ美味ければ文句無いと思い、スープを啜る、淡麗な味わいのスープですね。
背脂増しにしたので脂の旨味が足されているからちょっとマシですが、がっつり美味いと言った感じでは無いです...
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予約:なし
待ち:10人
人数:1人
時間:12時頃
頻度:3か月に1回
秋葉原にある人気のラーメン店
食券制度
行列に並ぶまえに、機械で食券の購入し並ぶ
並んでいると店員さんが来て、食券を渡します。
その際に、こってりを選択する人はそこでいいます。
今回は普通にしました。
回転率は非常によく、10分程度で店内に入店
・ 田中そば 中華そば
チャーシュー：1枚
味付け玉子
麺は、平打ちちぢれ麺
スープは豚骨を濁らせないように炊いているため透明なスープ
かえしは、塩だれなのか、白醤油なのか不明
かえしとスープが相性がよく、味が整っているス...
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新年からさっぱりしたものを食べていたからか、
急にこちらのラーメンが食べたくなったので来店。
いつもの「ねきそば」を少しこってりで注文。
白髪ねぎがたっぷり入っているラーメンは旨い！
途中でお店特製の「香唐」を入れて味変。
これがまた程よく辛くなって旨い！
今度こそは山形辛味噌そばを食べてみよう。...
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数年ぶりの訪問。
正月２日目、早くも家の中での食べ物に飽きてしまった私は、箱根駅伝で青学の往路優勝を見届けてラーメンを食べに行く事に。
ほとんどのラーメン二郎は休みだし、やってるところは鬼行列だし諦めます。
なので最近あちこち増えてきたインスパイアの『豚山』に挑戦してみようかと考えますが、数年前の正月休みにやっぱり我慢出来なくてインスパイアの『影武者』や『用心棒』に行ったら、クソ不味くて最悪。
結局、安定の田中そば店に行く事に。
田中そば店ですが、最近増殖していて九段下、大手町、浅草、赤坂、お台場にもありますが何回も行ったことがあり、信頼のおける秋葉原店に行くことにしました。
年末...
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【秋葉原：田中そば店】食べ進めるうちに味がどんどん変化してくい不思議な辛味噌ラーメン。寒くなるこれからの季節にぴったりの一杯です！
▼総括
最初は甘めのスープが食べ終わる頃には、全身の毛穴から汗が噴き出す刺激的なラーメンに変化します。汗をかきながら頂く辛味噌ラーメンが最高！
▼こちらのお店を選んだ背景
土曜日のランチに
▼ロケーション
銀座線 末広町駅
徒歩5分くらい
▼食べたもの
辛味噌ラーメン(920円)
めんま(100円)
大盛り(100円)
▼来店日時
土曜日の11時15分くらい。
店内の座席は4割ほど埋まっていました。
▼サービスについて
【注文方法】
・食券制のお店です。入り口付近に設置された券売機で食券を購入します。高額紙幣や交通系電子マネーも使えます。
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2021-9訪問
末広町にあるラーメン屋さんにお邪魔しました。11時半に行くと私以降はあっという間に満席で並んでました。
前回、何故か山形辛味噌を食べて通常メニューが食べてみたくて訪問。
◆中華そば 770円
大盛＋100円で出来ます。スープの表面に脂が浮かんでいますが、喜多方ラーメンを思わせるアッサリしたスープ。クリアな豚骨ベースですかね！？
麺は、平打ちちぢれ麺で食感が良くスープとの絡みも◎
具は、チャーシュー・メンマ・長ネギとシンプルです。
これは、行列になるのが分かります。
◆特製肉めし 230円
見た目地味ですが、これも美味い！
...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
田中そば店 秋葉原店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3256-3556 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線「末広町駅」より、徒歩約5分 末広町駅から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年3月2日 |
| 備考 |
・外の券売機で食券を購入してから入店する形式 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京都 田中そば店 山形辛みそラーメン1,000円
田中商店：博多長浜
田中そば店：喜多方ラーメンインスパイア
という構成だそうです
辛みそ風ラーメンを供しているのでいただいてみました
山形のそれは味噌ベースですが
こちらは「喜多方」を提唱しているので
味噌ではありません
コクといった点では物足りなさを感じます
麺のラーメン感が薄いところは
喜多方のそれよりもさらにうどん的
チャーシュー3枚はちょうどいいです
元日に営業していることは大変ありがたいです
料理・味 2.0 麺があまりにもラーメンと方向性が違うと感じまし...