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「雑炊」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...(^^)
程なくして、箸休めのお漬物が出てきました、この後の雑炊にも活躍。
鍋、雑炊も、奉行はお店のおかみさんにお任せ、おいしく出来ちゃってます...ぐ刺し
とらふぐの塩辛
煮こごり
とらふぐの唐揚げ
とらふぐちり
とらふぐしゃぶしゃぶ
雑炊
お店に入ると、とらふぐ刺しと塩辛、煮こごりが用意されています...
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...円で6000円です。
【コース内容】
・にこごり ・ふぐ刺し ・とらふぐちり ・とらふぐのしゃぶしゃぶ ・唐揚げ ・おしんこう ・雑炊
お料理はどれも絶品〜ふぐ刺しはコリコリの食感、ふぐの唐揚げは身がフワフワです!!最後の雑炊まで全てが美味しくいただけます。
こちらのふぐのひれ酒はとってもお得で、香ばしく焼かれたふぐヒレが何枚も入っていて...
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...刺身から唐揚げ、しゃぶしゃぶ、雑炊とタイムキーパーの女将に急き立てられるw
全て美味しい。
特にふぐのひれ酒はボリュームが異次元...
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...
☆ とらふぐの唐揚げ
☆ とらふぐ刺し
☆ とらふぐちり
☆ とらふぐしゃぶしゃぶ
☆ 煮こごり
☆ 雑炊セット(ライス、生卵、お新香)
この値段でこのフルコース、
凄いですよね!
しかもこの冬一番美味しい河豚でした...
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...月でハイシーズンは終わり、4月からコースが安くなるとのこと。4000円で唐揚げ、刺し、煮こごり、鍋、〆の雑炊まで。追加で注文した白子刺しは生でも、しゃぶしゃぶでも最高!(でも、本当に美味しいのは2月とのこと)ひれ酒も、ヒレがたくさん入っていて、贅沢でした...
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...・ふぐの唐揚げ
・雑炊セット
7品コースには+ふぐの炭火焼が付きます。
ぷりっとした煮こごりからスタート!
ふぐと言えばお刺身。まとめて3切れ位をガバっと取っていただきます。
もみじおろしとポン酢を付けるのですが、個人的にはお塩でも食べてみたい。
5,000円とかなりお得なお値段なのですが、唐揚げも付いていて嬉しい♪
ふぐ刺しとふぐの唐揚げは大好物!
お鍋は、しゃぶしゃぶから。
気持ち厚めの身を昆布出汁で。半生位で食べるのがおいしかったです。
お鍋はそのままふぐちりに。
骨付きなのでいいお出汁がでています。
〆の雑炊までおいしくいただきました。
今まで...
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...
アドバイス通りにしたので雑炊まで蒸発せず良い感じに頂けました。
あらは写真通りいっぱい盛られています。
あらは甘く柔らかで、野菜は出汁で円やかに。
【雑炊】
出汁がしっかり効いたコラーゲンたっぷりの雑炊。
最後は出汁がとろとろになっていて大変美味でした。
出汁は昆布だけ...
とらふぐの唐揚げ
とらふぐ刺し
とらふぐちり
とらふぐのしゃぶしゃぶ
煮凝り
雑炊セット
となります。
お席は3席のみ、人気店なので空いている日に予約を入れました...
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...
頂いたお料理は以下のものです。
・煮こごり
・とらふぐ刺し
・とらふぐの唐揚げ
・とらふぐのしゃぶしゃぶ
・とらふぐちり
・雑炊
・お新香
・身酒
・白子酒
・ひれ酒
身酒は、ふぐ刺し5枚に熱燗を注いだもので次酒はありません...
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...てっちりです。最初、ほとんど全部入れてしまい、だしを出して野菜を煮込みます。河豚のだしが出て野菜も美味しくいただけます。 最後に雑炊。ふぐと言えば雑炊。最期まで美味しくいただけました。
これらのコースで4,000円。大変おいしくいただけました。私の中の定番店になりそうです。ふぐではないのですが...
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...それはもうダシが出て
白菜、水菜、豆腐、長葱全部おいしくいただきました。
アラの部分最高!骨の近くが一番おいしいよね><
○雑炊
ダシがきいてて、それだけでは少し物足りないけど、
残ったポン酢でホクホク><
次の予約して帰った。
次回は白子も!!
2/7(土)1...
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...お通し+河豚煮こごり+河豚シャブ+河豚ブツ+河豚唐揚げ+雑炊+お新香です。
《お通し》
菜の花を茹でた品で、鰹節とウッスラ醤油がかかっており美味しいです。
《河豚煮こごり・河豚シャブ・河豚ブツ・雑炊・お新香》
前記参照
《河豚唐揚げ》
別皿に出されたコショウ塩...河豚煮こごり+河豚シャブ+河豚ブツ+雑炊+お新香です。
《河豚煮こごり》
3切れもあり...
旨いな~。
白菜・ネギも旨い。
《雑炊》
御飯を入れて一煮立ちさせ、溶き卵を落として火を止めます...
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...鍋がじゅんさいに変わる。
ふぐ刺し、煮こごり、じゅんさい小鉢(ぽん酢)、唐揚げ、漬物、鍋、〆の雑炊のコース内容。
最初のふぐ刺しはこの季節でも美味しかった。煮こごりでお肌もプルプルになりそう。天然じゅんさいは大粒で確かに美味しい!こんなじゅんさいを頂くのは初めてだった。
鍋はふぐと違って鶏肉が入った醤油ベースのお鍋で、野菜を投入して、じゅんさいは最後にさっと火を通す程度で頂く。つるっとした食感が何とも言えない。最後の雑炊用にも少し残しておいて、ご飯と一緒に入れて、卵でとじて出来上がり。スープまで全部美味しく頂きました。
ごちそうさまでした...
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このお店は「台東区上野6-6-4」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
きくち
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3839-3382 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「台東区上野6-6-4」から移転しています。 |
交通手段 |
メトロ千代田線湯島駅6番出口から右、路地二本目を右。 湯島駅から122m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
500円 (お通しつき) |
席数 |
12席 (テーブル3卓12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月2日 |
備考 |
※お昼の営業はしておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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245m
256m
261m
327m
352m
...
私は燗にしたお酒をいただくのはここだけなんです。
そして最後はふぐの出汁を全て米に封じ込めた雑炊!
溶き卵をさっと絡めてふんわりトロトロ。
これがね、マジうまい!
ふぐってね、とても栄誉満点なんですよ。
カルシウムやマグネシウム...