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評価:Aクラス
・特上コース
少し緊張気味での訪問だったが、担当してくれた職人さんが気さくに話しかけてくれて楽しかった。
非常に良い経験になった。
酢飯の酢（赤酢）の効き具合も丁度...
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夏だし雲丹が食べたい！という気持ちになって、用事があった上野近辺でお寿司屋さんを捜索。
こちらがネット予約できて空きもあったので急遽お邪魔しました。お昼のお任せコース。
久しぶりのお寿司だったので...
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正統派な江戸前寿司
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この日はランチのおまかせコースを注文。
冒頭から中トロでテンション上がりながら銀座久兵衛で修行された大将が握ったお鮨を堪能。
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カウンター以外に個室が4室もあるらし...
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7000円のランチで個室利用。食前に出されたお出汁が美味しい。シャリとネタのハーモニーを感じた。
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オーダー：8,800円（税込）
中トロ ★4 香りがよい
アジ ★3 ちょっと骨っぽい、臭みも少しあり
かんぱち ★4 ほどよい脂ののり
赤身 ★4 香りがよい
いくら ★3.5 ...
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初めて伺いました。
先ずはお試しということもあり、一番お手軽な5,500円のコースをいただきました。
土瓶に入ったお出汁から始まったコースは、出てくる物全てに丁寧な仕事がされており、味も申し分あり...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
上野 榮
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-8267 |
| 予約可否 |
予約可 当日のキャンセルは事前にコース用食材を発注する |
| 住所 | |
| 交通手段 |
上野広小路：徒歩0分 上野御徒町駅から53m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％あり |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのパーキングエリアをお使いください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
大人と同じコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 香水類はお控え下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月16日 |
| 電話番号 |
03-6284-4730 |
| 備考 |
銀聯使用可 |
| 初投稿者 |
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