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中国意境菜 白燕
（バイエン）- 最寄り駅：
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レビューを投稿していないことも多々あり、実際には３回目どころではないのだが。。。
新店チャレンジが多い私が、都内で何度もリピートする中華料理店は限られている。
こちらはそのうちの１店。
高級食材...
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稲荷町駅から徒歩直ぐのようです
私は、上野駅から
近くで予定があり
「中国意境菜 白燕」さんへ。
中華香彩JASMINE 広尾本店の料理長も経験され
中国・北京、香港、台湾など
本場で...
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当日電話予約し13:00に伺いました。
8000円のコースで品数も多く最後の〆のお料理は4種類から選べます。
麻婆豆腐が美味しそうでしたので〆は麻婆豆腐ご飯に。
前菜から最後のデザートまでとって...
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水曜日の朝、
11時20分に到着。
待ちは2組。
そのまま接続して、
開店を待つこと少々。
オープンしたら
階段を登って入り、
手の消毒してから
お冷を持ってテーブルへ
...
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【お店紹介】
上野、稲荷町にある中華料理レストラン。本格的な中華料理をコースで提供する。平日限定のリーズナブルなランチセットも人気である。アルコールも各種取り揃え、中国酒やワインは充実した品揃えであ...
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基本事前予約制マニアック中華料理のお店です…中国料理の世界大会で金賞受賞したり…六本木のグランドハイアット東京、過門香、JASMINE広尾本店、香港、北京で修業を積んだシェフが作るこだわりの料理は絶品...
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本格台湾料理を楽しめます。
味が初体験なものが多いですが最高な味わいです。
四季島の列車で腕を振るい、中国と台湾で未だに修行を重ねている店主。
特によだれ鶏とフカヒレが絶品すぎた。至高。
大事...
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麻婆豆腐は都内TOPクラスと思う､風味とコク深い味わいは抜群❣️
稲荷町 中国意境菜 白燕《山椒香る四川麻婆豆腐》
2019年のオープン。
六本木グランドハイアット東京やJASMINE広尾本店の都内中華人気店から香港〜北京の名店で修業を積んだシェフが作るこだ...
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ランチで行きました。
よだれどりか、麻婆豆腐か、バクテー。
麻婆豆腐を頼みましたがしっかり辛味があり、香りもよく想像の本格派をさらに上回る本格派で、ペロリと平らげました。
小鉢×2とスープも美味...
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平日の12時頃に行き、並ばずに入店できました。
よだれ鶏のセットをいただきました。鶏がふっくらと柔らかく、下には茄子も入っていました。旨辛のタレも美味しかったです。他にも自然麻婆豆腐、バクテーがあり...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中国意境菜 白燕（バイエン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5456-4429 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線 稲荷町駅 徒歩1分 稲荷町駅から84m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2810564226582 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
23席 （ソファー12席、個室6席、カウンター4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 22人、立食時 30人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年9月8日 |
| 電話番号 |
03-6284-4588 |
| 初投稿者 |
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[木]
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18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
[日]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
18:00 - 22:00（L.O. 21:00）
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
銀座線 稲荷町駅 徒歩1分
JR上野駅 徒歩8分
つくばエクスプレス 新御徒町 徒歩5分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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注文内容：
しっとり蒸し鶏のよだれ鶏 1300円
料理・ドリンクの評価：
茹でピーナッツ：かなり大粒のピーナッツ。ふっくら炊かれており、美味しい。
蛸の煮物：醤油ベースで煮られた蛸で、僅かに酸味もある。食感良く美味しい。
よだれ鶏：茄子の上に蒸し上げられた鶏ムネ肉が乗せられ、タレやラー油がかけられており、ネギ、ピーナッツ、胡麻などが添えられている。
鶏ムネ肉の火入れはかなり絶妙で、...
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