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ミシュランで☆が幾つといっても、全く参考にしていなかった私ですが、
珍しく参考にして訪問してみました。
浅草の鮨屋さんに行きたかったのですが、どうもピンとくる店がなくミシュランでこちらを選びました...
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友人と供に伺いました。私は高級志向ではないもので友人からの謝礼でごちそうに
なりました。すべて彼に、おまかせしていたので、こちらからはリクエストせずいただきました。
銀座の高級鮨も今から十年前以上...
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はっきり言ってうますぎます。
値段は正直「高い」方だと思いますが、あの味なら納得できます。
何度もいけるぐらいお金に余裕はありませんが、ぜひ機会があるならもう一度いきたいと思うお店。
特にに...
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０７訪問なんで、果たしてレビューできるかどうか。 裏浅草にある江戸前寿司店を訪問した際の記録となり
０７訪問なんで、果たしてレビューできるかどうか。
裏浅草にある江戸前寿司店を訪問した際の記録となります。
握るのは、橋本孝志さん。
鮨しゃりには赤酢とのこと。
これは、好みが分かれるかもし...
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一新（いっしん）。鮨。浅草寺の裏手で、駅から遠いが何気においしいお店が散らばっているエリアにある。カウンター10席とテーブル1卓の小さなお店。とても清潔で、好感が持てる。
握りはおまかせコース1...
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予約なしで勇気を出して夜の８時位にお邪魔しました。なんとか入れて頂き
大満足です。常連客だと思いますが花柳界の芸者さんと後から来店し浅草を
感じました。その当時のＴＶや雑誌など出演や掲載が多く江戸...
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美しい握りで、仕事もしっかりしている。煮ハマグリ、づけ、穴子旨し。コハダの〆加減最高。甘くない酢飯も良い。つまみででてきた外子のうまいこと。接客も常連、一見の区別なくて心地良い。しかもつまみ３品にお任...
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浅草観音裏手側のいわゆる裏浅草と呼ばれるエリアにひっそりと佇む江戸前鮨の店
浅草観音裏手側のいわゆる裏浅草と呼ばれるエリアに
ひっそりと佇む江戸前鮨の店。
銀座の某店で修行されたという橋本孝志氏の鮨への拘りは凄く、
米を炊くところから鮨が完成するまでの過程におい...
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仕事が丁寧で美味い！
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
店主さんの心遣い。技術の高さ。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 一新
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-5760 |
| 予約可否 |
完全予約制 ＊＊＊Dear International Customers＊＊＊ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
銀座線 浅草駅徒歩15分 浅草駅（つくばＥＸＰ）から588m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料・チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 店舗目の前にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1992年4月4日 |
| 電話番号 |
03-5603-1108 |
| 備考 |
◯お昼の営業に関してはディナーと同様のお値段でご予約頂いた場合のみ承ります。お気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。 |
| 初投稿者 |
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