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121~140 件を表示 / 全 671 件
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ミシュラン三ツ星・ジョエル・ロブション元総料理長の渡辺シェフのイズムに溢れるお店です。
言わずと知れた名店に念願の初訪問。秋に差し掛かる9月頃、年休取って平日昼にひとり乗り込みます!
あい...
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【フレンチ:家紋「渡辺星」は3つ星になる運命。フレンチと和の絶佳な融合。】
至るところに出てくる渡辺シェフの家紋は「渡辺星」と呼ばれるもの。家紋では丸は星。つまり、3つ星の家紋なんです。渡辺さん、運命なんです!
2019年度版では2つ星ですが、和と融合した絶佳なフレンチで、...
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ダイナースレストランウィークで訪問。
品数は減らしてますが、お得にランチを頂きました。
ジョエル・ロブション出身、ミシュラン二つ星獲得。
今回は、まとめなし。メモのみで。
【雰囲気】
3...
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恵比寿のロブションのエグゼクティブシェフを11年務め、在任中はミシュラン3ツ星を堅持し続けた渡辺雄一郎シェフ。2016年、満を持して浅草の地で独立し、以来、レストラン業界の数多ある賞を総ナメ中。
...
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6月の頃
イズムの原点
聖地あべ
⓵鳥取県倉吉すいかとアセロラのガスパチョ
②そばがき
③鮎
④穴子
⑤ブルターニュ産仔牛
⑥デクリネゾン
⑦完熟パイナップル マンゴ...
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日曜の昼、友人たちと訪問。
入り口を入るとすぐに渡辺シェフがお出迎え。
おお!何度写真で見たことか!
ロブションを語るうえで渡辺・朝比奈の名前は
もはや避けては通れない道です。
「いやぁ...
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ランチが満席だったので、久しぶりのディナーへ。
土日のランチはなかなか取れない人気店に。
レビュアーさんたちがこぞって書かれている『気さくなシェフ』が、今回も入口でお出迎えしてくれました!
日本...
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浅草にあるフレンチレストラン。食べログアワードブロンズに選ばれています。マイレビ様に予約を取ってもらい一緒に訪問。
頂いたのは、15000円のコース。
⚫︎amuse-bouche
...
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ロブション時代、あたしがよほど変な
アラカルトの頼み方したのか、わざわざ
渡辺さんが出てきて
『今度、フランス人のシェフがいない曜日に来てください。自由なことがやれるので』
っていたずらっ子の...
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緻密で美しいお料理の中に秘められた圧倒的な構成力の一皿々々でした。
食べログを始めた頃に伺って感銘を受けた
記憶は鮮明です。
メニュー: 駒形
今回も感想は写真の方に書かせていただき
...
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何度目だろ…通いたくなるお店も他にはなかなかないなぁ、と思いつつ、今回待ちに待った秋メニューを楽しみに再訪しました。運良く雨の予報も外れ、スカイツリーがお目見え。
オープンして早一年が過ぎ、オー...
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隅田川沿いに店を構える完全予約制のレストラン「ナベノ-イズム」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2022 2021 2020 2019 2018 Bronze 2017 ...
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休日に訪問。
東京メトロ浅草駅から少し歩いたところにあるフレンチ。ジョエルロブションで三ツ星を支え続けたシェフが浅草にて独立し和とフレンチを融合させた料理を展開、と国内トップクラスに豪華な肩書きを持...
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隅田川沿いのフレンチレストラン。
恵比寿のジョエルロブションのグランメゾンで長く勤めたシェフがここに店を出して1年以上経つそうだ。
タイユバンの頃、初めてロブションに行って感動しまくった事を思い出...
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フランス人が3ヶ月日本料理屋で修業しましたみたいな和食もどきの学芸会料理で残念。もっとフレンチの力に自信を持って欲しい
元ロブションの料理長だった渡辺シェフのナベノイズムをランチで利用。小学生はダメだとのことだから、家族で利用できないので、妻も娘も用があって一人で過ごさなければならなくなった日曜日に一人で利用してみた。...
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季節ごとに味わいたいお店です。
3階のカウンターのお席に通していただきました。
雨が続き、せっかくの絶景が…と思ったら、雨も止み、スカイツリーが姿を現してくれました。
隅田川を見下ろし、空は...
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店名 |
ナベノ-イズム(Nabeno-Ism)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5246-4056 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
・都営浅草線浅草駅A2‐b出口より徒歩3分 浅草駅(東武・都営・メトロ)から456m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
10% |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ドレスコード | スマートエレガンス |
ホームページ | |
オープン日 |
2016年7月7日 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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138m
148m
223m
274m
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[月]
定休日
[火]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
[水]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
[木]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
[金]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
[土]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 23:00(L.O. 21:00)
[日]
12:00 - 15:00(L.O. 13:30)
18:00 - 21:30(L.O. 19:30)
■ 定休日
不定休あり
アクセス方法を教えてください
・都営浅草線浅草駅A2‐b出口より徒歩3分
・都営大江戸線蔵前駅A7出口より徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
ミシュラン2つ星の常連。
食べログブロンズ&百名店。
なるほど。
スペシャリテの蕎麦がきは、キャヴィアのための土台なんだね。
フランスでいうところのオムレツだったり卵料理を、蕎麦でやった訳だ。
なので今回、ランチだったので、蕎麦がきにウニでいただいた訳だけど、
本当はキャヴィアに合わせるのが正当なんだろうな。
なにがやりたいか~が明確に伝わってくる表現で、なるほど感...
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「おされね〜♪
お天気も良くて最高だったね!
お母さんのこと口説きたかったんだね。」
そうなんです
そんな 感じの 素敵なお店です
ここの 食事の 後に
嬉しくなって
娘と 食べロ...