スモークバル : バルスモーク寿燻工房

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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2021/03訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
¥2,000~¥2,9991人

スモークバル


スモーク好きなので以前より気になっていたお店。緊急事態宣言中はお休みだったようですが再開。現在は縮小メニューとのことで黒板に書いてあるメニューのみ。
なのでちょい飲み利用です。

スモーク料理なのでビールが合うかな?
ってことで東京ホワイト。
グレープフルーツのような爽やかさがいいね。

お通しはキノコのマリネ?と、食べログのメニューにある自家製ゴールドロースハムとポテトサラダかしら? お通しが良いと嬉しい。

手羽元のスモークチキンと豚足グリルを注文。
どちらも見た目からいい感じにスモークされたキツネ色で美味しそう。

スモーク感は思ったほど強くはないけれどチキンも美味しく、それよりもトロトロの豚足グリルがツボ。
たぶん正式なメニュー名は豚足の柔らか燻製焼き 黒酢ソース。これはまた食べたい一品。

馬刺しの瞬間燻製が気になってましたが、この日はなくてちょっと残念。またの機会に。

接客に向いてなさそうな寡黙な店主さんですが、他の燻製料理もまた食べに来たいです。


**********************

★スモークチキン<手羽元>(2本500円)
★豚足グリル(550円)
★東京ホワイト(820円)
★東京IPA(820円)
★お通し(500円)

*税別価格

**********************

  • バルスモーク寿燻工房 - スモークチキン<手羽元>(2本500円)

    スモークチキン<手羽元>(2本500円)

  • バルスモーク寿燻工房 - 東京ホワイト(820円)
      東京IPA(820円)

    東京ホワイト(820円) 東京IPA(820円)

  • バルスモーク寿燻工房 - お通し(500円)

    お通し(500円)

  • バルスモーク寿燻工房 - 豚足グリル(550円)

    豚足グリル(550円)

  • バルスモーク寿燻工房 - 外観

    外観

  • バルスモーク寿燻工房 - メニュー

    メニュー

  • バルスモーク寿燻工房 - メニュー

    メニュー

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saltylemon

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
バルスモーク寿燻工房
ジャンル バル、ワインバー、ビストロ
予約・
お問い合わせ

050-5596-9565

予約可否

予約可

貸切利用のお客様は一組あたり5万円以上でのご利用が必要となります。
ご希望の際は、店舗にご連絡ください。

住所

東京都台東区寿4-6-1 TOKYO-W-INN 1F

交通手段

銀座線 田原町駅2番出口 徒歩3分
都営大江戸線 蔵前駅A3出口徒歩5分
都営浅草線 浅草駅A1出口徒歩7分
つくばエクスプレス浅草駅 徒歩5分

田原町駅から232m

営業時間
  • 火・水・木

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

  • 金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

  • 日・祝日

    • 11:30 - 22:30

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4010603007437

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

着席時のみ700円 お通し付き

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、テーブル2名×6席)

最大予約可能人数

着席時 16人、立食時 20人

個室

(10~20人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

お店の入口に灰皿をご用意しております。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、バリアフリー、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

当店はBARとして営業を致しており、お酒をご提供させていただいております。大変申し訳ありませんが、20歳未満のお客様のご入店は、お断りさせていただいております。席数が少ない小さな店舗の為、なにとぞご理解の程宜しくお願い申し上げます。

ホームページ

https://www.barsmoked.tokyo

公式アカウント
オープン日

2019年2月21日

電話番号

03-6802-8035

備考

電子マネーはPay Payのご利用が可能です。
ペットは3~5月、9~10月の天気が良い日で、冷暖房が必要ない日に限り、店内正面のガラスがオープンになります。昼間の、窓際の席が空いていればOKです。

初投稿者

mami7649mami7649(2)

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