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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「豚汁」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 388 件
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...
カツかソテーか、ヒレかロースか、あとはカキフライとエビフライ。
ライスと豚汁は別料金。その他はオムレツとサラダのみ。
僕らはいずれも「とんかつ ヒレ(2900円」、ライス(300円)、豚汁(200円)、そしてシェアするつもりでサラダ(1500円)をお願いしました...
ライスはかなり美味しく炊き上がってて、別料金だけのことはありますね。
豚汁も然り。甘めな懐かしい味わいに、大根やにんじんが超良い塩梅。食感がきちんと残ってるけど、メチャクチャ柔らかく煮込まれてて最高でした。
いずれにしてもかなり美味しいヒレカツでした。
ただ、値段はかなり張ります、はい。
サラダとライスと豚汁で2...
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...
ご飯と豚汁が別料金なのも特徴的です、、、
◇ とんかつ ヒレ 2,900円
◇ ご飯 300円
◇ 豚汁 200円
火入れがとても良く美味しいとんかつです。
ご飯と豚汁が別料金なのがやはりちょっと
引っかかり、やや割高に感じてしまいました...
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...円
ご飯 300円
豚汁 200円
お肉は脂身も美味しく良かったのですが、
箸でカツを持つと、衣が剥がれてしまって残念です
ロースカツとご飯と豚汁で3000円と値段も高く、ご飯も小盛りで男の人には足らないでしょう
せめて、ロースカツ定食としてご飯と豚汁セットで2500円なら納得するかもですね
(後から聞いた話だと、ご飯は1回だけおかわり出来るらしい)
※メニューに記載無し
まぁ...
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...醤油、自家製ソースと
リーペリンソース
どれも美味しくいただけるが
酸味のあるリーペリンソースが
今回のロースには良い感じ。
豚汁は濃いめな味付けで
厚めに切られた大根が
味がしみしみ。
次回、気になるソテーのロースを
楽しみにしておきます。
とんかつロース ¥2500-
ごはん ¥300-
豚汁 ¥20...
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...時半ごろ訪問。2番手入店。ヒレカツ、ごはん、豚汁を注文。ここはご飯と豚汁は注文必要です。ヒレカツは中央部がほんのりレアな絶妙な揚げ加減。食べるとふっくらジューシー。かけるものは塩、ウスター、醤油など5,6種...
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...醤油とリーペリンだと味が少し強過ぎて感じてしまいました。
そして、名脇役とも言える豚汁とご飯とキャベツ。
豚汁は豚肉は出汁をとるだけであえて入れていないという根菜メインで...ロースカツと豚汁とご飯を注文。
通されたカウンター席正面から見える2種類の銅製の鍋...
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...メニューを見るまでもなく『海老フライ定食ね』と呟きます。
正式には定食メニューはなく、全てが単品オーダーのようですが、ご飯、豚汁、香の物がついて配膳。
海老は特大サイズが一本。
ひと口大に切り揃えられ、面白いのは尻尾まで縦割りにしてあること...
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店名 |
すぎ田(すぎた)
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、洋食、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3844-5529 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分 蔵前駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
20席 (床暖の掘りごたつ席あり(テーブル×4 座敷席)カウンター席あり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1991年 |
備考 |
1977年浅草・雷門近くで創業。1991年移転。 |
お店のPR |
確かな仕事で大衆食としてのとんかつを追求する、下町の名店
スタンダードのなかのご馳走。端的にいえば、それが【すぎ田】が目指すとんかつの理想型。奇を衒うのでなく王道のとんかつで、いかに美味しさを引き出すか。豚肉は国産のフレッシュなものを使い、余分な脂を削ぎ、丁寧に筋切りし、下ごしらえ。衣は肉との間に隙間が出ぬよう薄めにみっちりと。油はオランダ産ラードを使い、香りとコクを引き出します。さらに、油は低温と高温の鍋を使い分けて巧みに火入れ。薄めにカットしな... |
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最近の編集者 |
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11:30 - 14:00
17:00 - 20:30
アクセス方法を教えてください
都営大江戸線 蔵前駅 A5番出口 徒歩3分
都営浅草線 蔵前駅 A4番出口 徒歩7分
地下鉄銀座線 田原町駅 1番・2番出口 徒歩7分
...
そして私たちの席にもようやく来たとんかつロースちゃん。
美味しいけど、正直これで3000円は高いかなぁー。。ご飯と豚汁で500円…...